初中化学科粤版九年级上册1.4 物质性质的探究图文课件ppt

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1.了解物理性质和化学性质的含义，能通过物质的变化判断是化学性质还是物理性质。2.识别化学性质、物理性质和物理变化、化学变化，会用化学语言描述物质的变化和性质。3.初步学习科学探究的基本环节，能说出科学探究的基本环节。
预热：通过上节课所学知识，判断下列变化哪些属于化学变化？
说说下图发生的是什么变化。
为什么不同的物质会发生不同的变化？ 物质的变化是由什么决定的呢？
1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。
化学变化和化学性质有什么区别？
(1)蜡烛燃烧 蜡烛能燃烧
铁(在潮湿的空气里)易生锈
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
物质的颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性、吸附性、导电性、导热性等都属于物理性质。
3.物质的性质与物质的变化的区别和联系
注意：判断某种叙述是指物质的“性质”还是物质的“变化”时，要准确把握他们的区别和联系，若叙述中有“能”“难”“易”“会”“就”“可”等，往往指物质的性质；若叙述中有“已经”“了”“在”等，往往指物质的变化。
下图中哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？为什么？指出其中化学变化所伴随发生的现象。从这些变化中，你能推知相关物质各有哪些物理性质或化学性质吗？
物理变化________________________________________________________________________。化学变化________________________________
酒精挥发、糖溶于水、海水
炸药爆炸、焰火燃放、纸片燃烧
晒盐、沥青凝固、樟脑球变小
二、金属铜化学性质的探究
铜片在空气中加热后有什么变化?变黑的是什么物质?
A.可能是烟灰；B.可能是铜与氧气反应生成的氧化铜。
设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰
进一步实验：铜片不与火焰接触时加热。
将一段光亮的铜片装在敞口的试管在中，用酒精灯火焰加热试管。
设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰。
不是烟灰，可能是铜与氧气反应生成的新物质
结论：黑色物质是铜与氧气反应生成的新物质解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜
五、表达与交流
如何设计实验，证明铜在没有氧气的条件下，能否变成黑色？
化学变化的文字表达式：铜+氧气 → 氧化铜
下列物质的性质，属于物理性质的是( )A.稳定性 B.可燃性 C.还原性 D.溶解性
解析：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，包括：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。
请将下列选项归类:(1)牛奶变质； (2)氢气能燃烧腐蚀性；(3)铜能在潮湿的空气中生成铜绿； (4)澄清石灰水通入二氧化碳后变浑浊； (5)浓硫酸具有。属于化学变化的是________________； 属于化学性质 的是________________。
解析：物质变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理性质。物质发生变化时生成新的物质，属于化学性质。
可燃性、助燃性、毒性、腐蚀性等
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
1.下列属于金属铜的化学性质的是（ ） A.铜片表面呈黄色 B.铜片在空气中加热会变黑C.铜线的导电性很强 D.铜的密度为8.9g/cm3