初中化学鲁教版九年级上册第三单元 溶液第一节 溶液的形成背景图课件ppt

这是一份初中化学鲁教版九年级上册第三单元 溶液第一节 溶液的形成背景图课件ppt，共27页。PPT课件主要包含了CONTENTS，学习目标，新课导入，溶解的过程，新课讲解，典例分析，乳化现象，饱和溶液，不饱和溶液，课堂小结等内容，欢迎下载使用。
一定听说过“死海不死”的故事吧，因为“死海”中有较多的盐导致液体密度变大。其实死海中的海水就是一种溶液。生活中我们也会接触到各种水溶液，如糖水、食醋、汽水、生理盐水等。那么溶液是怎样形成的呢？有什么特征呢？让我们一起来探究学习吧！
【食盐的溶解】 实验步骤: 在一只盛有约50 mL水的小烧杯中，加人一小匙食盐(主要成分是氯化钠)，用玻璃棒搅拌,还能看到食盐吗?触摸烧杯,感受温度是否发生变化。
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫溶液。像水这种起溶解作用的物质叫溶剂，像氯化钠这种被溶解的物质叫溶质。
【溶解时的吸热或放热现象】（1）溶解过程发生的两种变化： ①扩散过程：溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量。 ②水合过程：溶质的分子(或离子)和水分子作用，生成水合分子(或水合离子) ,这一过程放出热量。
（2）溶解过程中的热现象
下列有关溶液的说法中正确的是 ( )A.溶液都是化合物B.溶液都是均一、稳定的C.溶液都是无色透明的D.溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的
解析：溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物，而不是化合物;溶液可能是无色的。也可能是有色的,如高锰酸钾溶液为紫红色。硫酸铜溶液为蓝色等;溶液由溶剂和溶质组成，溶质可以是一种,也可以是两种或两种以上。
生活经验告诉我们，油类物质与水形成的混合物久置后会分层，这类混合物不具备均一性和稳定性，不属于溶液。用什么办法可以将油和水混合得更加均匀，且放置更长的时间也不会分层呢?
【观察乳化现象】 (1)乳化现象:洗洁精和洗衣液等物质能使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物,这种现象叫作乳化现象。 (2)乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。其特点为不均一、不稳定,静置后分层。
（3）乳化作用在生产生活中的应用 ①洗涤:用乳化剂(洗涤剂)可以将衣服.餐具上的油污洗掉。生活中常用的乳化剂有肥皂、洗洁精等。 ②农药中的使用:在农药中加人一定量的乳化剂后,再溶解在有机溶剂里,混合均匀后制成乳油。
下列物质溶于水时,溶液温度明显降低的是 ( ) A.氯化钠 B.硝酸铵 C. 浓硫酸 D.氢氧化钠
解析：氯化钠溶于水既不吸热也不放热，温度基本保持不变;硝酸铵溶于水吸热。溶液温度明显降低;浓硫酸溶于水放热,溶液温度明显升高;氢氧化钠溶于水放热,溶液温度明显升高。
三、饱和溶液与不饱和溶液
【饱和溶液与不饱和溶液】 (1)饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质，当不能继续溶解该溶质时,所得到的溶液称为该溶质的饱和溶液。 (2)不饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质，当还能继续溶解该溶质时,所得的溶液称为该溶质的不饱和溶液。
【饱和溶液和不饱和溶液的相互转化】
增加溶剂、减少溶质、改变温度
增加溶质、减少溶剂、改变温度
下要将一瓶接近饱和的石灰水变成饱和溶液,小明选择了如下方法。其中可行的是 ( )①加入CaO②加入Ca(OH)2③升高温度④降低温度A.②③B.②④C.①②③D.①②④
解析：向接近饱和的溶液中增加溶质或蒸发溶剂都可以使其变成饱和溶液,故把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和溶液,①加入CaO,氧化钙与水反应生成氢氧化钙,②加入氢氧化钙,①②均能将一瓶接近饱和的石灰水变成饱和溶液。由于氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,升高温度后氢氧化钙的溶解度变小,因此把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和溶液,还可以采取③升高温度的方法。故①②③符合题意。
溶质溶解时溶液的温度变化
1.把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是 ( )A.面粉 B.泥土 C.蔗糖 D.植物油
2.恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是 ( )①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性A.①②④ B.②④⑤C.①③⑤ D.③④⑤