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浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量精品课后作业题
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这是一份浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量精品课后作业题，共4页。试卷主要包含了呼吸速率，厌氧呼吸，细胞呼吸是细胞代谢的核心等内容，欢迎下载使用。
知识清单
一、呼吸速率
1. 呼吸速率是指单位数量的活体组织在________________内消耗的氧气量或释放的二氧化碳量。
2. 因为细胞呼吸是由一系列酶催化的化学反应，所以____________对细胞呼吸有很大影响。一般植物在________℃及以下时细胞呼吸很弱或停止，温度升高则细胞呼吸____________，温度太高则细胞呼吸________________________。
二、厌氧呼吸
1. 厌氧呼吸是在____________的条件下发生的。人、动物和植物在特殊情况下都可以进行厌氧呼吸。
2. 许多微生物能够依靠厌氧呼吸维持生命，氧气对它们来说甚至是有毒的，如________________。乳酸菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称发酵。最常见的发酵类型是____________发酵和____________发酵。
3. 厌氧呼吸在____________________中进行。厌氧呼吸的过程可以划分为两个阶段：第一阶段与____________________的第一阶段一样，进行糖酵解，1个葡萄糖分子被分解成2个丙酮酸分子和少量［H］，分解过程中释放出少量能量，形成少量ATP（2个ATP分子）。第二阶段中，丙酮酸在不同酶的催化作用下，形成不同的产物，如乳酸或乙醇。
（1）乳酸发酵
葡萄糖在无氧条件下分解产生乳酸，总反应式为：
________________________________________________
在乳酸发酵反应的第二阶段，糖酵解过程的产物丙酮酸在________________________的催化下被［H］还原为乳酸。乳酸发酵所产生的ATP仅为需氧呼吸的____________左右。
（2）乙醇发酵
葡萄糖在无氧或缺氧条件下分解产生乙醇，并释放出二氧化碳，总反应式为：
________________________________________________
酵母菌在氧充足的环境中进行需氧呼吸，在氧缺少的状态下进行厌氧呼吸，即乙醇发酵。在乙醇发酵反应的第二阶段，丙酮酸在酶的作用下先脱去二氧化碳生成____________，乙醛再被［H］还原为乙醇，即酒精。
4. 厌氧呼吸产生的ATP比需氧呼吸产生的ATP________________。但是，在无氧或缺氧条件下，细胞通过厌氧呼吸的方式可以快速地利用葡萄糖产生ATP，以维持生命。肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的____________________。
三、细胞呼吸是细胞代谢的核心
1. 细胞代谢包括____________代谢和____________代谢。无论是分解代谢还是合成代谢，都与细胞呼吸有着密切的关系。
2. 细胞分解代谢主要利用糖类作为呼吸过程中能量的来源，人和动物的细胞也可利用脂肪和蛋白质作为能源。糖类中的多糖首先水解为____________，然后以单糖形式进行糖酵解，最后被完全氧化成二氧化碳和水。脂肪先分解成甘油和脂肪酸，____________形成一个三碳化合物后进入糖酵解，脂肪酸则进一步被分解。当蛋白质用于细胞呼吸时，首先被分解成氨基酸，氨基酸脱去____________后变成不同的有机酸，最终被完全氧化。
3. 细胞合成代谢是各种各样的生物合成反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需要的物质。细胞呼吸一方面为这些合成反应提供____________，另一方面为合成反应提供________________。细胞内有机物的____________________也以细胞呼吸为中心。
课时速练
1. 下列生物的呼吸作用只在细胞溶胶中进行的是（ ）
A. 蛇B. 乳酸菌
C. 洋葱D. 酵母菌
2. 若判定某人登山时肌肉细胞是否进行了厌氧呼吸，应监测体内积累的（ ）
A. 酒精B. ATP
C. CO2D. 乳酸
3. 在储存新鲜水果时，以下处理不合理的是（ ）
A. 高温储存
B. 零上低温储存
C. 低氧储存
D. 密闭储存时适当充入氮气
4. 下列细胞中，其厌氧呼吸过程会产生乳酸的是（ ）
A. 密闭塑料袋中苹果的细胞
B. 用于酿酒的酵母菌
C. 剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞
D. 浇水过多的玉米根部细胞
5. 某同学画了一个人体内的部分代谢过程示意图，请指出图中产生ATP的途径及一处错误的地方分别是（ ）
A. ①②③④、人体内无③过程
B. ①②③④、人体内无②过程
C. ①④、人体内无③过程
D. ①④、人体内无②过程
第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量
课时2
知识清单
一、1. 单位时间
2. 温度 0 加快 减弱甚至停止
二、1. 无氧
2. 乳酸菌 乳酸 乙醇
3. 细胞溶胶 需氧呼吸
（1） 乳酸脱氢酶 1/15
（2） 乙醛
4. 少得多 应急措施
三、1. 分解 合成
2. 单糖 甘油 氨基
3. 能量（ATP） 碳骨架 生物合成
课时速练
1. B 2. D 3. A 4. C 5. D
知识清单
一、呼吸速率
1. 呼吸速率是指单位数量的活体组织在________________内消耗的氧气量或释放的二氧化碳量。
2. 因为细胞呼吸是由一系列酶催化的化学反应，所以____________对细胞呼吸有很大影响。一般植物在________℃及以下时细胞呼吸很弱或停止，温度升高则细胞呼吸____________，温度太高则细胞呼吸________________________。
二、厌氧呼吸
1. 厌氧呼吸是在____________的条件下发生的。人、动物和植物在特殊情况下都可以进行厌氧呼吸。
2. 许多微生物能够依靠厌氧呼吸维持生命，氧气对它们来说甚至是有毒的，如________________。乳酸菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称发酵。最常见的发酵类型是____________发酵和____________发酵。
3. 厌氧呼吸在____________________中进行。厌氧呼吸的过程可以划分为两个阶段：第一阶段与____________________的第一阶段一样，进行糖酵解，1个葡萄糖分子被分解成2个丙酮酸分子和少量［H］，分解过程中释放出少量能量，形成少量ATP（2个ATP分子）。第二阶段中，丙酮酸在不同酶的催化作用下，形成不同的产物，如乳酸或乙醇。
（1）乳酸发酵
葡萄糖在无氧条件下分解产生乳酸，总反应式为：
________________________________________________
在乳酸发酵反应的第二阶段，糖酵解过程的产物丙酮酸在________________________的催化下被［H］还原为乳酸。乳酸发酵所产生的ATP仅为需氧呼吸的____________左右。
（2）乙醇发酵
葡萄糖在无氧或缺氧条件下分解产生乙醇，并释放出二氧化碳，总反应式为：
________________________________________________
酵母菌在氧充足的环境中进行需氧呼吸，在氧缺少的状态下进行厌氧呼吸，即乙醇发酵。在乙醇发酵反应的第二阶段，丙酮酸在酶的作用下先脱去二氧化碳生成____________，乙醛再被［H］还原为乙醇，即酒精。
4. 厌氧呼吸产生的ATP比需氧呼吸产生的ATP________________。但是，在无氧或缺氧条件下，细胞通过厌氧呼吸的方式可以快速地利用葡萄糖产生ATP，以维持生命。肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的____________________。
三、细胞呼吸是细胞代谢的核心
1. 细胞代谢包括____________代谢和____________代谢。无论是分解代谢还是合成代谢，都与细胞呼吸有着密切的关系。
2. 细胞分解代谢主要利用糖类作为呼吸过程中能量的来源，人和动物的细胞也可利用脂肪和蛋白质作为能源。糖类中的多糖首先水解为____________，然后以单糖形式进行糖酵解，最后被完全氧化成二氧化碳和水。脂肪先分解成甘油和脂肪酸，____________形成一个三碳化合物后进入糖酵解，脂肪酸则进一步被分解。当蛋白质用于细胞呼吸时，首先被分解成氨基酸，氨基酸脱去____________后变成不同的有机酸，最终被完全氧化。
3. 细胞合成代谢是各种各样的生物合成反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需要的物质。细胞呼吸一方面为这些合成反应提供____________，另一方面为合成反应提供________________。细胞内有机物的____________________也以细胞呼吸为中心。
课时速练
1. 下列生物的呼吸作用只在细胞溶胶中进行的是（ ）
A. 蛇B. 乳酸菌
C. 洋葱D. 酵母菌
2. 若判定某人登山时肌肉细胞是否进行了厌氧呼吸，应监测体内积累的（ ）
A. 酒精B. ATP
C. CO2D. 乳酸
3. 在储存新鲜水果时，以下处理不合理的是（ ）
A. 高温储存
B. 零上低温储存
C. 低氧储存
D. 密闭储存时适当充入氮气
4. 下列细胞中，其厌氧呼吸过程会产生乳酸的是（ ）
A. 密闭塑料袋中苹果的细胞
B. 用于酿酒的酵母菌
C. 剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞
D. 浇水过多的玉米根部细胞
5. 某同学画了一个人体内的部分代谢过程示意图，请指出图中产生ATP的途径及一处错误的地方分别是（ ）
A. ①②③④、人体内无③过程
B. ①②③④、人体内无②过程
C. ①④、人体内无③过程
D. ①④、人体内无②过程
第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量
课时2
知识清单
一、1. 单位时间
2. 温度 0 加快 减弱甚至停止
二、1. 无氧
2. 乳酸菌 乳酸 乙醇
3. 细胞溶胶 需氧呼吸
（1） 乳酸脱氢酶 1/15
（2） 乙醛
4. 少得多 应急措施
三、1. 分解 合成
2. 单糖 甘油 氨基
3. 能量（ATP） 碳骨架 生物合成
课时速练
1. B 2. D 3. A 4. C 5. D
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