高中化学苏教版 (2019)必修 第二册第三单元 含氮化合物的合理使用教案

这是一份高中化学苏教版 (2019)必修 第二册第三单元 含氮化合物的合理使用教案，共4页。教案主要包含了铵盐的性质与检验，氨的实验室制法，常见氮肥及其使用等内容，欢迎下载使用。

本节知识是必修第二册专题7第三单元的内容，教材在本节内容之前，已本专题第二单元氮气的化学性质中，介绍了氨气可以与酸反应生成铵盐，同时介绍了铵盐的物理性质，并对该盐目前已经代替氨水，成为使用最广泛的氮肥的原因作了较全面的分析。铵盐的化学性质研究是本单元知识的开篇，是科学高效使用氮肥的前提和基础。教材以氯化铵和碳酸氢铵固体受热实验入手，通过实验探究，认识铵盐受热容易分解；以少量氯化铵和少量氢氧化钙混合加热实验，探究铵盐与强碱共热时的反应原理。通过分析探究铵盐的化学性质，推广应用到实验室制备少量氨气的方法和铵态氮肥在使用中的注意问题。
教学目标与核心素养
教学目标：
1.掌握氨气的实验室制取、收集和检验方法。
2.学会铵盐的性质及NH4+的检验方法。
3.知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事项。
核心素养：
1.能从物质的类别、氮元素价态的角度，预测铵盐的性质与转化，掌握铵盐的物理性质和化学性质，提高宏观辨识与模型认知能力。
2.能够根据铵盐的性质提出探究问题，并会设计实验探究氨气的制法、铵根离子的检验等，培养科学探究与创新意识。
教学重难点
1.学会铵盐的性质及NH4+的检验方法。
2.掌握氨气的实验室制取、收集和检验方法。
教学过程
一、铵盐的性质与检验
1.铵盐及其性质
(1)常见的铵盐
①铵根离子(NH4+)与酸根离子形成的化合物称为铵盐。
②农业上常用的铵态氮肥，如NH4HCO3、(NH4)2SO4、NH4NO3等都属于铵盐，它们都是易溶于水的晶体。
(2)铵盐不稳定，受热易分解：
NH4ClNH3↑＋HCl↑， NH4HCO3NH3↑＋CO2↑＋H2O。
(3)铵盐与碱反应
2NH4Cl＋Ca(OH)2CaCl2＋2NH3↑＋2H2O
NH4NO3＋NaOHNaNO3＋NH3↑＋H2O
2.铵盐(NH4+)的检验
(1)原理
(2)方法
①NaOH溶液法：取少量固体样品或溶液于试管中，再加入浓的NaOH溶液，加热产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体(或将蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近管口，有白烟产生)，证明固体样品或溶液中含有NH4+。
②碱石灰法：把碱石灰与某物质的固体混合物在研钵里研磨，产生的气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝(或将蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近研钵口，有白烟产生)，则可以判断该物质是铵盐。
相关链接：
1.贮存铵态氮肥时，为了防止受热分解，应密封包装并放在阴凉通风处；施肥时应将铵态氮肥埋在土下，且不能与碱性物质(如草木灰)混用。
2.如果组成铵盐的酸是易挥发或易分解的酸，则固体铵盐受热分解时，氨气与酸一起挥发，冷却时又重新结合成铵盐。如NH4Cl、NH4HCO3等。
3.如果组成铵盐的酸是具有强氧化性的酸，在较低的温度下慢慢分解可得到NH3和相应的酸，如NH4NO3；由于生成的氨气具有还原性，硝酸具有氧化性，生成的NH3易被HNO3氧化，反应时的温度不同，形成氮的化合物也不同，如将NH4NO3在不同的温度下加热分解分别可得到N2O、NO2、N2O3、N2等。
二、氨的实验室制法
实验室制取氨的实验装置如图所示：
(1)反应原理：
2NH4Cl＋Ca(OH)2CaCl2＋2NH3↑＋2H2O
(2)碱石灰的作用：吸收水蒸气，干燥氨气。
(3)氨极易溶于水，不能用排水法收集，常用向下排空气法来收集。
(4)验满方法
①把湿润的红色石蕊试纸置于试管口，试纸变蓝色；
②将蘸有浓盐酸的玻璃棒置于试管口，有白烟产生。
(5)尾气处理：可在导管口放一团用水或稀硫酸浸湿的棉花球。
相关链接：
1.快速制取氨气的方法：
2.氨的干燥装置
由于氨是一种碱性气体，通常用碱石灰干燥氨，不能用五氧化二磷、浓硫酸等酸性干燥剂和无水氯化钙干燥(氨与氯化钙反应)。
3.尾气处理：多余的氨要吸收掉(可在导管口放一团用水或稀硫酸浸湿的棉花球)以避免污染空气，在尾气吸收时要防止倒吸，常采用的装置如下：
三、常见氮肥及其使用
1.氮肥的分类
2.氮肥使用注意事项
3.过量施用化肥的危害
(1)部分化肥随着雨水流入河流和湖泊，造成水体富营养化，产生水华等污染现象。
(2)不合理施用化肥会影响土壤的酸碱性和土壤结构。
归纳总结：
农业生产中使用较多的是铵态氮肥和尿素，原因是硝态氮肥中的NO3－不易被土壤胶体吸附，造成肥效降低。
应密封并放在阴凉处； 施用时,应埋在土壤中，并避免与碱性肥料混用，以保证肥效。
课后作业：
1. 重点笔记：课件中4、8、10、11、12
2. 苏教版必修二课本P49：1、2
3.专题7-§3-1铵盐的性质与常见氮肥（同步练习）
教学反思
通过本专题第二单元学习，学生已认识了铵盐的物理性质，并了解其在工农业生产中的重要作用。此外，通过初中化学和必修上册中元素化合物的学习，学生已经初步学会了元素化合物的学习方法，了解了实验室制备气体的一般过程和原则。学生已有了一定的实验操作能力、观察能力、信息加工能力，学生的逻辑思维能力和解决问题能力也有了较大提高，同时也具备了简单的实验评价和设计能力。