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人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌示范课ppt课件
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这是一份人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌示范课ppt课件，共39页。PPT课件主要包含了第二节细菌，自主预习，细菌的发现，他惊叹地记录道，链接生活，细菌的由来，巴斯德的实验，自然发生论，巴斯德，巴斯德的贡献等内容，欢迎下载使用。
第五单元 第四章 细菌和真菌
请同学们带着以下问题，阅读教材P71-74内容。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文虎克用自制的显微镜观察牙垢，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
肉汤放久了，就会变质，这是由细菌的大量繁殖造成的，肉汤里的细菌是从哪里来的呢？
自然发生论 一些著名的科学家认为细菌是自然发生的，肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质。
鹅颈瓶实验 1864年7月14日，巴斯德在法国科学院的报告厅中，展示了他的实验结果。
1.为什么实验前煮沸肉汤？ 高温灭菌2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?鹅颈瓶有向下弯曲的长管，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌状态，溶液可以较长时间不腐败。3.为什么一年时间过去了，鹅颈瓶里的肉汤没有变质,打断鹅颈瓶的瓶颈肉汤就变质了？
空气中的细菌进不到鹅颈瓶中，打断瓶颈后细菌可以进入。
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
细菌是由肉汤自然产生的
微生物学之父——巴斯德
巴氏消毒法，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60 ℃一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。
扫描电子显微镜下的钉子
电镜下头发上看到的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
2 000-4 000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔
只有高倍镜或电镜才能观察到细菌的形态
有些细菌相互连接成团或长链，你认为它们属于单细胞生物还是多细胞生物？为什么？
虽然有些细菌连接成团或长链，但每个细菌都能独立生活， 所以细菌都是单细胞生物。
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁细胞膜细胞质DNA
荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液体中运动
细菌的基本结构和动植物细胞结构有哪些异同点？
1.请说出细菌基本结构与动物细胞和植物细胞相比最大的不同是什么？
2.通过比较细菌细胞与植物细胞的结构差异，请你推测： 细菌的营养方式是怎样的呢？它们在生态系统中的作用是什么？
细菌的细胞内没有叶绿体，所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活，这种营养方式称为异养。
细菌 分解者
[中考·眉山] 卫生部发出紧急通告，“封杀”两种美国进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于 ( )A．疟原虫 B．细菌 C．病毒 D．真菌
细菌的繁殖很快,在环境适宜时，每20~30分钟就能分裂一次。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100×28=25 600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，芽孢对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
细菌只有一种生殖方式——分裂。
芽孢不是细菌的生殖细胞，通过“一个细菌→一个芽孢→一个细菌”的过程中并没有使细胞的数目增加。
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
①列文虎克②巴斯德↓鹅颈瓶实验
1．最早发现并描述细菌的人是( )A．荷兰人列文虎克 B．法国人巴斯德 C．英国细菌学家弗莱明 D ．英国人罗伯特·虎克
2. [原创题]下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶实验”示意图。下列说法中错误的是( )A．打断瓶颈后肉汤变质是因为空气中的细菌进入B．肉汤中的细菌是自然发生的C．此实验证明肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的D．肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的
3．如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是 ( )A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌
4. [原创题]“超级细菌”是指因为抗生素的使用，使细菌的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如图所示是研究员拍摄到的一种“超级细菌”照片。这种细菌的生殖方式是( )A．形成芽孢 B．分裂生殖C．出芽生殖 D．孢子生殖
5．[中考·自贡]细菌的结构很特别，下列关于细菌结构的表述中，错误的是( )A．有成形的细胞核 B．有细胞壁、细胞膜、细胞质C．有些细菌有鞭毛 D．有些细菌有荚膜
第五单元 第四章 细菌和真菌
请同学们带着以下问题，阅读教材P71-74内容。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文虎克用自制的显微镜观察牙垢，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
肉汤放久了，就会变质，这是由细菌的大量繁殖造成的，肉汤里的细菌是从哪里来的呢？
自然发生论 一些著名的科学家认为细菌是自然发生的，肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质。
鹅颈瓶实验 1864年7月14日，巴斯德在法国科学院的报告厅中，展示了他的实验结果。
1.为什么实验前煮沸肉汤？ 高温灭菌2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?鹅颈瓶有向下弯曲的长管，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌状态，溶液可以较长时间不腐败。3.为什么一年时间过去了，鹅颈瓶里的肉汤没有变质,打断鹅颈瓶的瓶颈肉汤就变质了？
空气中的细菌进不到鹅颈瓶中，打断瓶颈后细菌可以进入。
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
细菌是由肉汤自然产生的
微生物学之父——巴斯德
巴氏消毒法，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60 ℃一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。
扫描电子显微镜下的钉子
电镜下头发上看到的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
2 000-4 000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔
只有高倍镜或电镜才能观察到细菌的形态
有些细菌相互连接成团或长链，你认为它们属于单细胞生物还是多细胞生物？为什么？
虽然有些细菌连接成团或长链，但每个细菌都能独立生活， 所以细菌都是单细胞生物。
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁细胞膜细胞质DNA
荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液体中运动
细菌的基本结构和动植物细胞结构有哪些异同点？
1.请说出细菌基本结构与动物细胞和植物细胞相比最大的不同是什么？
2.通过比较细菌细胞与植物细胞的结构差异，请你推测： 细菌的营养方式是怎样的呢？它们在生态系统中的作用是什么？
细菌的细胞内没有叶绿体，所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活，这种营养方式称为异养。
细菌 分解者
[中考·眉山] 卫生部发出紧急通告，“封杀”两种美国进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于 ( )A．疟原虫 B．细菌 C．病毒 D．真菌
细菌的繁殖很快,在环境适宜时，每20~30分钟就能分裂一次。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100×28=25 600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，芽孢对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
细菌只有一种生殖方式——分裂。
芽孢不是细菌的生殖细胞，通过“一个细菌→一个芽孢→一个细菌”的过程中并没有使细胞的数目增加。
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
①列文虎克②巴斯德↓鹅颈瓶实验
1．最早发现并描述细菌的人是( )A．荷兰人列文虎克 B．法国人巴斯德 C．英国细菌学家弗莱明 D ．英国人罗伯特·虎克
2. [原创题]下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶实验”示意图。下列说法中错误的是( )A．打断瓶颈后肉汤变质是因为空气中的细菌进入B．肉汤中的细菌是自然发生的C．此实验证明肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的D．肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的
3．如图所示为细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是 ( )A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌
4. [原创题]“超级细菌”是指因为抗生素的使用，使细菌的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如图所示是研究员拍摄到的一种“超级细菌”照片。这种细菌的生殖方式是( )A．形成芽孢 B．分裂生殖C．出芽生殖 D．孢子生殖
5．[中考·自贡]细菌的结构很特别，下列关于细菌结构的表述中，错误的是( )A．有成形的细胞核 B．有细胞壁、细胞膜、细胞质C．有些细菌有鞭毛 D．有些细菌有荚膜
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