高中化学鲁科版 (2019)必修 第二册第1节 认识有机化合物完美版课件ppt

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第三章　第1节　认识有机化合物第一课时  认识有机化合物的一般性质 碳原子的成键特点1. 能从元素组成、结构、性质等角度概括有机化合物的共同点，知道有机化合物分子是有空间结构的，知道有机化合物与无机物的差异。2. 以烷烃为例发现有机化合物中同系物的存在，能够对简单的有机化合物进行分类。3. 以甲烷、乙烯、乙炔、苯为例认识碳原子的成键特点，能概括常见有机化合物中碳原子的成键类型。能描述甲烷、乙烯、乙炔的分子结构特征并能搭建甲烷和乙烷的立体模型。碳原子成键特点1．碳原子位于周期表     周期      族，原子结构示意图为                  。2．写出常见的含碳化合物化学式，并分析所含化学键的类型。一．认识有机化合物的一般性质有机化合物是指：                                         .碳的氧化物、碳酸、及其碳酸盐属于                 。【活动探究1】有机化合物的性质探究观察实验1——实验4，思考完成以下表格：实验 现象结论实验1   实验2   实验3   实验4   总结：有机化合物的一般性质 熔沸点溶解性稳定性相似之处   不同之处   特性 二、认识有机化合物的结构特点有机物的组成：有机化合物均含有        元素，大多数有机化合物含有    、     元素，有些有机化合物还含有     、     、     、   等元素。仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为      ，也叫作             。最简单的有机化合物是         。1.碳原子的成键特点【活动探究2】甲烷分子的结构特点完成课本P78也“观察思考”，总结甲烷的结构特点。甲烷结构：甲烷分子中，碳原子与 4 个氢原子形成         个共价单键。分子中的 5 个原子不在同一平面内，而是形成了一个                     的结构：碳原子位于                 ，4 个氢原子分别位于                 ，任意两个碳氢键之间的夹角均为             。【活动探究3】搭建有机化合物分子的球棍模型小组合作完成教材P79页“活动探究内容”， 通过搭建有机化合物分子的球棍模型，认识有机化合物的结构特点。总结：（1）碳原子的最外层有 4 个电子，它不易失去或得到电子形成离子，通常与其他原子以      键结合。 （2）碳原子之间可以通过          结合，也可以通过       和           结合； （3）分子中有 3 个或 3 个以上碳原子时，碳原子之间既可以形成           还可以形成           。 2. 有机化合物的结构式书写及命名方法结构式：用          和          表示分子中原子的排列顺序和成键方式的式子。结构式只能表示分子中原子的          ，不能表示分子的                。结构简式：将结构式中                   省略后的式子。甲烷的结构式为              ， 结构简式为                   ；乙烷的结构式为              ， 结构简式为                   ；命名方法：简单的有机化合物通常按分子含有的                来命名。用                   分别命名分子中碳原子数为 1 ～ 10 的烷烃；分子中碳原子数在 10 以上的烷烃则用                 命名，如 CH3 (CH 2 ) 9 CH 3 叫作                 。3.烃的分类和结构【活动探究4】自主阅读教材P80—81页内容，了解烃的分类和不同烃类的结构特点。总结：（1）烷烃：分子中，碳原子之间都以       结合成碳链，碳原子的剩余价键均与         结合的烃。烷烃分子中每个碳原子的最外层电子都被充分利用，达到“饱和”状态，因此这样的烃也叫作         。（2）不饱和链烃：碳原子还有               的价键，每个碳原子的最外层电子没有被充分利用，即没有达到“饱和”状态的烃。（3）环烃：分子中有         的烃。（4）常见烃的空间结构：乙烷分子中，同一个碳原子上的碳碳单键和三个碳氢键中，任意两个键之间的夹角都近似于     分子中碳氢键的键角，所有原子       同一平面上；乙烯分子是       形分子，同一个碳原子上的碳碳双键和两个碳氢键中，任意两个键之间的夹角都约为      ；乙炔分子是     形分子，碳碳三键和碳氢键之间的夹角为               。4.同系物【活动探究5】观察甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷的元素组成和分子结构特点。思考烷烃在分子在组成上有何规律？ 总结：1.烷烃的分子式可以用通式            表示。      2.同系物：        相似、分子组成相差一个或若干个        原子团的有机化合物互称为同系物。【迁移应用】判断下列说法是否正确(1)含有碳、氢元素的有机物一定是烃。 (　　)  (2)分子式为C4H10的有机物属于烷烃。 (　　)  (3) 同系物之间相对分子质量相差14或14的整数倍。(　　) (4) 同系物的化学性质基本相似。(　　)(5)碳氢原子个数比不相等的烃，一定不互为同系物(　　) 【课堂小结】    1．下列有关有机物的说法中正确的是(　　)A．有机物中一定含有碳、氢元素B．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机物C．所有的有机物都易燃烧D．有机物不一定是非电解质2．下列物质中，不属于烷烃的是(　　)A．CH4      B．C3H8      C．C4H8      D．C5H123．下列各图均能表示甲烷的分子结构，哪一种更能反映其真实存在的状况(　　)      4．下面列举的是某化合物的组成和性质，能说明该物质肯定是有机化合物的是(　　)A．仅由碳、氢两种元素组成B．仅由碳、氢、氧三种元素组成C．在氧气中燃烧只生成二氧化碳D．熔点低而且难溶于水5．下列关于同系物的说法中，错误的是(　　)A．同系物具有相同的最简式B．同系物之间相对分子质量相差14或14的整数倍C．同系物符合同一通式D．同系物的化学性质基本相似6．下列说法正确的是（   ）A．甲烷分子中的4个H原子在同一平面上B．22.4 L甲烷分子中含有4NA个C—H键C．烷烃分子中一定含有C—C单键D．己烷的分子式为C6H147．下列物质中，属于有机化合物但不属于烃的是(　　)A．CO　　　　　　　　 B．CH3COOHC．CaCO3  D．C2H68.以下是4个碳原子相互结合形成的烃分子的碳骨架结构：请写出它们的结构简式：①______________________，②______________________，③______________________，④______________________，⑤______________________，⑥______________________，⑦______________________，⑧______________________。 检测反馈答案1．【答案】　D【解析】　有机物中一定含有碳元素，不一定含有氢元素，如CCl4，故A不正确；绝大多数有机物易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂，但易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质不一定是有机化合物，如卤族单质就易溶于这些有机溶剂，故B不正确；绝大多数有机物易燃烧，但有机物也有不燃烧的物质，如CCl4不仅不能燃烧反而可作灭火剂，故C不正确；有机化合物大部分是非电解质，少部分是电解质，如乙酸等，故D正确。2．【答案】C3．【答案】D【解析】在这几种形式中，分子结构示意图、球棍模型及比例模型均能反映甲烷分子的空间构型，但比例模型更能形象的表达出H、C的位置及所占比例；电子式只反映原子的最外层电子的成键情况。4．【答案】　A【答案】仅由碳、氢两种元素组成的化合物一定属于有机化合物，A正确；碳酸(H2CO3)由碳、氢、氧三种元素组成，但不属于有机化合物，B错误；CO在氧气中燃烧只生成CO2，而CO不属于有机化合物，C错误；NO、CO等物质熔点低而且难溶于水，但它们均不属于有机化合物，D错误。5．【答案】　A6．【答案】　D7．【答案】　B8. 【答案】