化学必修 第一册第2节 研究物质性质的方法和程序图片课件ppt

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通过溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷。通过叠氮化钠的性质，制成了汽车安全气囊；通过对燃料性质的研究，制成了火箭推进剂。
怎样才能更科学地研究物质的性质呢？
观察颜色和状态；将化合物分为酸、碱、盐；化学是以实验为基础的一门自然科学。
1、在初中化学的学习中，你主要认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究他们的性质的？
2、你认为研究一种物质的性质应该按照怎样的程序来进行？你能通过实例来说明吗？
——观察，实验，分类，比较
1、观察法：利用感官（看、闻、听、摸），能借助仪器，有计划有目的进行观察。
2、实验法：验证预测，或探究未知，注意条件，明确步骤。
一、研究物质性质的基本方法
3、分类法：分类研究，总结通性和特性。金属的通性：银白色金属光泽，良好的导热、导电性能，活泼金属与盐酸反应生成H2。
4、比较法：找出异同，认识内在联系。
观察金属钠及金属钠与水反应的现象
【观察目的】1、认识金属钠的颜色、状态、硬度和密度的相对大小以及熔点的相对高低。2、认识金属钠与水的反应。
(一)、观察法认识钠的物理性质
【观察内容】1、观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一块金属钠，观察钠块的切面。
讨论：从以上实验，我们了解到金属钠的哪些物理和化学性质？
♢物理性质：①钠具有银白色金属光泽 ②钠质地柔软，熔点97.8℃，沸点882.9℃ ③ ρ煤油< ρNa < ρ水，保存在煤油或石蜡油中
♢注意：取用钠后剩余钠放回原瓶,残余钠的碎屑不能随意丢弃。
【观察内容】2、向表面皿中加入适量的水，滴入1-2滴酚酞溶液，取一小块绿豆大小的金属钠放入水中，观察现象。
观察：①钠的位置 ②钠的状态 ③钠是静止的还是游动的④是否有声音 ⑤溶液的颜色
注意：1、要用镊子取钠，不能用手。2、取出的钠要用滤纸吸干表面的煤油。3、多余的金属钠要放回试剂瓶中。
（二）、实验法认识钠的化学性质
滴有酚酞的液体变成了红色
现象: 钠块浮在水面上，迅速熔化成一个闪亮的小球，在水面上四处游动，并发出“嘶嘶”的响声，最后消失，溶液变成了红色。
２Nａ＋２H２O =２NａOH＋H２↑
思考1：Na着火可以用水灭火？泡沫灭火器呢？应该怎么办？
1、金属钠着火不能用水扑灭，必须用干燥的泥沙盖灭。2、金属钠能与空气中氧气和水反应，因此要保存在煤油或者石蜡油中。
思考2：钠能否保存在四氯化碳或汽油中?
不能，因为汽油易挥发，四氯化碳的密度比钠的密度大。
思考4：将金属钠(密度为0.9788g/cm3)放入煤油(密度为0.8g/cm3)和水的混合物中，你推测可能会观察到什么现象？并解释原因。
钠块将沉到煤油和水的界面上，有气泡产生，钠块上浮。当气泡逸出后，钠块又下沉到煤油和水的界面上，又发生反应，重复发生上述现象至钠块消失。
思考3：设计出收集并检验该反应中放出的气体的装置？
思考5： 在金属活动顺序表中，钠排在铜的前面，所以，将钠加入到CuSO4溶液或氯化铁溶液中，会置换出金属铜或铁。这种说法对吗？
Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4
实质：钠先和水反应，生成的氢氧化钠再与某些盐反应
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓+ Na2SO4
2Na + 2H2O + CuSO4= Cu(OH)2↓+ Na2SO4 + H2↑
钠与硫酸铜溶液，氯化铁溶液反应实验
2Na + 2NH4Cl = 2NaCl + 2NH3↑ + H2↑
6K + 6H2O +2FeCl3= 2Fe(OH)3↓+ 6KCl + 3H2↑
K、Ca、Na活泼金属与盐溶液反应，不能置换出盐中的金属
K、Ca、Na与盐溶液的反应：FeCl3 、NH4Cl、NaHCO3
【实验目的】1、探究金属钠与氧气的反应。2、认识条件控制对实验研究的意义。
【实验用品】 金属钠； 酒精灯、坩埚、三脚架、泥三角、坩埚钳、镊子、小刀、 玻璃片、滤纸、火柴。
【实验方案】1、将切好的金属钠放置在空气中，观察现象。2、将一小块金属钠放置在坩埚中加热，观察现象。
♢常温 4Na + O2 =2 Na2O（白色）
把一小块金属钠放在坩埚里加热，有什么现象？
现象：钠先融化，然后燃烧，产生黄色火焰，生成淡黄色固体（Na2O2）
注意：1、固体加热，使用坩埚，泥三角、三脚架 2、反应条件不同，产物不同
思考：1、通过这组实验，你对金属钠与氧气反应有了哪些认识？2、金属钠除了能与氧气、水发生反应外，还能与哪些物质发生反应？请比较金属钠与其他金属在化学性质上的相同点和不同点。3、在研究金属钠性质的过程中，你用到了哪些研究方法？
金属元素化合物的学习线索
钠的用途(1)钠、钾合金可用做原子反应堆的导热剂。(2)高压钠灯常用做路灯。(3)金属钠还可用于钛、锆、铌、钽等金属的冶炼
2017年6月13日，我国首艘深海载人潜水器蛟龙号创造“中国深度”新纪录，最大下潜深度7062米，最大工作设计深度为7000米，工作范围可覆盖全球99.8%的海洋区域。
提问：在完全密封的蛟龙号中，工作人员们是如何解决呼吸问题？制备氧气的方法？
2Na2O2 + 2H2O = 4NaOH + O2↑
2Na2O2+2CO2= 2Na2CO3 + O2
氧化钠和过氧化钠的性质及用途比较