华师大版七年级上册3 细菌和真菌课后测评

这是一份华师大版七年级上册3 细菌和真菌课后测评，共6页。试卷主要包含了细菌可以生活的环境有，下列生物中，不属于真菌的是，下列生物中，是原核生物的是等内容，欢迎下载使用。

1．细菌可以生活的环境有( D )
A．土壤 B．水和空气 C．人和动物体内 D．以上都是
2．下列生物中，不属于真菌的是( A )
A．大肠杆菌 B．木耳 C．酵母菌 D．青霉菌
3．下列生物中，是原核生物的是( A )
A．细菌 B．真菌 C．动物 D．植物
4．夏天，放在桌上的一杯牛奶很快就变质了，主要原因是( C )
A．空气中的灰尘大量落到牛奶里，使牛奶变质
B．夏天的高气温使牛奶变质
C．夏天气温高，落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖，使牛奶变质
D．长时间放置使牛奶变质
5．我国曾出现过“炭疽”传染病，引起这种病的病原体是一种叫炭疽杆菌的生物。已知这种生物仅由一个细胞组成，没有成形的细胞核，其属于( A )
A．细菌 B．真菌 C．植物 D．动物
6．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是( C )
A．水质净化离不开枯草杆菌
B．制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌
C．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
D．制醋离不开乳酸菌
7．每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶。年复一年，森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是( D )
A．被人类收集走，用作柴火烧掉了
B．落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了
C．牛、羊等食草动物将其吃掉了
D．细菌和真菌逐渐将其分解了
8．酸奶制作过程中在牛奶中加入的微生物是( B )
A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．枯草杆菌 D．酵母菌
9．某酒享誉全国，它的酿造与下列哪种微生物有关( C )
A．醋酸菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．黄色短杆菌
10．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是( D )
A．所有细菌和真菌都是单细胞生物
B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
11．下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述，错误的是( C )
A．酵母菌等应用于食品制作
B．青霉菌等应用于生产抗生素
C．链球菌(细菌)引起人患手癣、足癣
D．甲烷菌等应用于污水处理
12．下列各组生物中哪一组属于原核生物( A )
A．大肠杆菌、乳酸杆菌
B．草履虫、肺炎链球菌
C．衣藻、青霉菌
D．酵母菌、蘑菇
13．下列有关细菌和真菌的叙述，正确的是( D )
A．细菌没有成形的细胞核，缺少遗传物质
B．两者都属于单细胞生物，都能独立生活
C．细菌进行孢子生殖，真菌进行分裂生殖
D．丟弃在阴湿温暖处的橘皮容易发霉
14．下列有关微生物的说法正确的是( C )
A．微生物个体小，结构简单，都是由一个细胞构成，都是单细胞生物
B．食用蘑菇不属于微生物
C．细菌和真菌的区别是有无成形的细胞核
D．动植物的体表、体内是微生物主要的活动场所
15．生物可以分为植物、动物、微生物等类群，根据这种分法，以下属于同一类的生物是( B )
A．草履虫、水绵、金针菇 B．玉米、番茄、花生
C．烟草、变形虫、葡萄球菌 D．酵母菌、青霉素、大豆
16．在发霉的橘子皮上，肉眼看见的是( C )
A．细菌生长繁殖形成的菌落 B．细菌生长繁殖形成的孢子
C．真菌生长繁殖形成的菌落 D．真菌生长繁殖形成的孢子
17．“超级细菌”是对大多数临床常用抗生素耐药的细菌。它的出现，引起了人们对合理利用抗生素的关注。下列叙述不正确的是( A )
A．普通细菌都能变异成超级细菌
B．滥用抗生素使得细菌的耐药性增强
C．超级细菌的耐药性可以遗传
D．抗生素是处方药，需要医嘱使用
18．乳酸菌和霉菌相比较，下面是它们的共同特征的是( A )
A．都只能利用现成的有机物生活
B．都无细胞壁
C．都是单细胞生物
D．都靠孢子进行繁殖
19．学习了细菌的知识后，小敏知道与动植物相比，细菌的细胞没有__成形的细胞核__。她想：“温度对细菌的繁殖速度有何影响？”她提出假设：随着温度的升高，细菌的繁殖速度加快。为了验证这一假设，她设计并进行实验，结果如表所示。
表中数据__不支持__(填“支持”或“不支持”)她的假设。
20．以下是五种微生物示意图，请据图2­3­1回答下列问题：
图2­3­1
(1)图中__A__是病毒，它没有细胞结构，一般由蛋白质外壳和__遗传物质__组成。
(2)上图中B与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：B无成形的__细胞核__。它的繁殖方式是__分裂__生殖。
(3)图E中的a是__孢子__，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
(4)上图中的__C__(填字母)可以使橘子长毛发霉。
(5)图中D是酵母菌结构图，与绿色植物叶肉细胞相比缺少的结构是__叶绿体__。
21．在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中，李明同学设计了以下实验方案：
(1)该实验的目的是__研究酵母菌发酵速度与温度的关系__。
(2)设计该实验的原理是控制发酵前面团体积、发酵时间和__酵母菌含量__保持不变，通过控制__温度__来观察酵母菌的发酵效果。
(3)该实验可以得出的结论是__酵母菌发酵的适宜温度是28_℃__。
(4)该实验存在不足之处，请你写出一条改进意见：__28_℃以上应设计1～2个对照组或温度设计有梯度、成比例__。
温度/℃
20.5
30.5
36.0
39.2
每小时细菌增加倍数
2.0
3.0
2.5
1.2
编号
温度(℃)
酵母菌含量
发酵前面团体积(mL)
发酵3小时后面团体积(mL)
A
4
适量
100
100
B
10
适量
100
105
C
28
适量
100
175