初中化学沪教版 (上海)九年级第一学期1.3 物质的提纯一等奖教学设计及反思

这是一份初中化学沪教版 (上海)九年级第一学期1.3 物质的提纯一等奖教学设计及反思，共5页。教案主要包含了随堂练习，请你先说，板书设计等内容，欢迎下载使用。

【随堂练习】
练习一、请把下列相应的物质填入适当的方框中：1、24K黄金2、大理石3、相当纯净的雪水 4、冰水混合物 5、纯净的空气 6、冰水混合物 7、澄清石灰水8、雪碧9、氧化镁 10、氧气11、高锰酸钾
混合物
纯净物
练习二
1、过滤需要哪些仪器
2、教科书P22第二题
3、过滤就是让液体通过具有细微孔隙的材料，使不溶性固体截留而除去，从而得到澄清的溶液。要得到澄清的溶液，在整个过滤的操作中我们需要注意哪些问题？



练习三
1、蒸发所需要的仪器有哪些？
2、氯化钠溶液经过蒸发，最后得到的是什么？
3、蒸发操作时怎样防止析出的晶体飞溅而损失？
4、是否需要将水分全部蒸发后停止加热？
练习四
1、粗盐提纯的过程中几次使用玻璃棒？作用各是什么？

2、粗盐提纯实验中用到哪几种提纯的方法？每种提纯的方法的作用各是什么？
课 题
物质的提纯
教学目标
知识与技能
知道区分纯净物和混合物
理解蒸发和过滤的原理、实验操作以及适用的范围
理解粗盐提纯的实验步骤及操作
过程与方法
通过对粗盐提纯，学习实验探究的基本方法
通过实验探究，学习并学会一些实验基本操作技能
情感态度和价值观
注重培养实事求是、严肃认真的科学态度，以及良好的道德品质
通过本节的动手实验、实践获得乐趣，真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键
教学重点
理解蒸发和过滤的原理以及适用的范围
教学难点
理解粗盐提纯的实验步骤及操作
教学方法
实验探究、合作学习
教学技术及学习资源的应用
教学课件、实验
教学环节
教师的教学活动
学生的学习活动
教 学 说 明
引 入
【请你先说】
1、自来水、矿泉水、江河水、蒸馏水、海水等，哪一种是纯净的水？
2、请举出1～2种你认为是纯净的物质？
蒸馏水
各抒己见、师生交流
从生活中的例子引入课题，引起学生学习的兴趣。
讲 解
刚才我们提到的蒸馏水是纯净的物质，蒸馏水就是我们平时所说的“水”，它是由一种物质组成的。我们称之为纯净物，相对纯净物而言，，且彼此间不发生化学反应的称之为混合物
听讲
通过实际例子讲解概念，能使学生更容易理解概念。
板 书
纯净物和混合物
纯净物 ：由一种物质组成的物质
混合物 ：由两种或两种以上的物质混合而成的物质
记笔记
讨 论
1）纯净物和混合物的区别是什么？
2）纯净物和混合物的联系是什么？
思考、各抒己见、师生交流
此处问题对于初学者而言有难度，教师可以不断地引导，让学生自己得出结论。
板 书
纯净物和混合物
区别：
纯净物
混合物
①一种物质
②有固定的性质
③有固定的组成
①两种或两种以上物质
②没有固定的性质
③没有固定的组成
记录笔记
练 习一
【见附录】（强调没有100%纯净的物质，“纯净”只是一个相对的概念。）
思考、练习、回答
巩固所学的知识
过 渡
研究一种物质，常常要求该物质有较高的纯度，为防止杂质影响它的性质。我们需要对物质进行提纯，物质的提纯方法很多，实验室常用的方法有过滤、蒸发等。今天我们就来研究物质的提纯方法：过滤和蒸发。
聆听
板 书
二、物质的提纯方法：过滤和蒸发
1、过滤
记笔记
讲 解
日常生活中所用的食盐就是精盐。但是通过海水晒盐得到的食盐是粗盐，它含有杂质（少量泥沙等），如何让粗盐进一步变成精盐，这就是我们今天这节课要解决的问题。
聆听
引 导
生活小常识【图片】
1、水龙头出水口不锈钢过滤网
2、百叶式风口带过滤网
3、熬制中药时用的过滤网
观察
提 问
这些网分别起到了什么作用？
将自来水中杂质(不溶于水的、颗粒比较大的)去除
将空气中的灰尘去除
分离药汁和药渣
由生活中的例子引导，可以使学生更容易理解“过滤”。
提 问
能否用刚才的那些网将粗盐中的泥沙去除？
那么如何才能把粗盐中的泥沙去除？
不能，网眼太大。
先溶解，用一个过滤网把泥沙除去。
展 示
在化学实验室中一般用滤纸来过滤难溶于水的物质，滤纸的作用和前面提及的各种过滤网是基本相同的。
聆听
讲 解
过滤的基本原理：让液体通过具有细微孔隙的材料，使不溶性固体截留而除去。
如：①要把泥水中的泥沙除去可以用过滤。②二氧化碳通入石灰水中，会产生碳酸钙，如何将碳酸钙和液体分离，也可以用过滤。下面以除去粗盐中的泥沙为例，学习如何过滤？
聆听
通过举例让学生进一步理解过滤。
演 示、
讲 解
过滤
实验操作
溶解→制作过滤器→安装仪器→过滤
过滤操作的注意点：
一贴、二低、三靠
观察、听讲
为下节学生实验课做好准备
板 书
二、物质的提纯
1、过滤：
操作要点：
一贴：滤纸紧贴漏斗壁。
二低：滤纸上沿低于漏斗口，溶液液面低于滤纸上沿。
三靠：漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁，
引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧；盛待过滤的液体的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部。
记录笔记
练 习二
【见附录】
思考、练习、回答
温故而知新
提 问
经过过滤以后得到的液体我们称之为滤液，这份滤液中有哪些成分？
交流、回答
承上启下，为讲解“蒸发”作铺垫。
提 问
如何除去水分得到氯化钠晶体呢？
交流、回答
板 书
2、蒸发
记录笔记
讲 解
蒸发就是用加热的方法，将溶液中的溶剂（如：水）汽化除去的操作
下面用刚才的滤液进行实验，学习如何蒸发？
聆听
演 示
实 验
蒸发
1、安装仪器
2、倒入滤液加热
3、玻璃棒搅拌
4、停止加热，预热继续蒸发
观看
练习三
【见附录】
思考、回答
巩固已有的知识
讲 解
从海水中得到粗盐的过程就是我们平时说的“海水晒盐”。即将海水引入海滩上的盐田里，利用日晒和风吹使水分慢慢蒸发，溶液逐渐浓缩，食盐便结晶而析出。其实质就是把海水中的水汽化除去。
聆听
生活中的化学，让化学和生活联系在一起。
讲 解
精盐中还含有少量的杂质，只适合我们的日常生活，并不适合科学研究，如何使其纯度更高，这又要用到其他的提纯的方法。有兴趣的同学课后可以讨论研究。
聆听
练习四
【见附录】
思考、练习、回答
不断巩固所学的知识
作 业
复习第一单元
【板书设计】
物质的提纯
纯净物和混合物
纯净物
混合物
区别：
纯净物
混合物
①一种物质
②有固定的性质
③有固定的组成
①两种或两种以上物质
②没有固定的性质
③没有固定的组成

二、物质的提纯
1、过滤：
操作要点：
一贴：滤纸紧贴漏斗壁。
二低：滤纸上沿低于漏斗口，溶液液面低于滤纸上沿。
三靠：漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁，引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧；盛待
过滤的液体的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部。 粗盐
2、蒸发：蒸发时需用玻璃棒不断搅拌，防止受热不均匀。