华师大版九年级上册1 身边的有机物第二课时随堂练习题

这是一份华师大版九年级上册1 身边的有机物第二课时随堂练习题，共5页。试卷主要包含了 食物中的营养素包括， 有下列物质， 下列物质中含有维生素的是等内容，欢迎下载使用。

基础与巩固(总分 100 分，共 14 题)
1. (4分) 食物中的营养素包括：
①糖类；②脂肪；③蛋白质；④维生素；⑤纤维素；⑥无机盐；⑦水。
其中属于有机物的是 （填序号）
2. (4分)烤焦的土豆、烧焦的米饭会变成 色,这是因为土豆、米饭中含有 元素。
3. (6分) 谷类食物中含有的 属于糖类，糖类的代谢紊乱会导致 症和 症。
4. (10分) 有下列物质：①马铃薯；②芋艿；③白砂糖；④玉米饼；⑤鱿鱼丝。其中含有淀粉的是 （填序号），可滴加 加以检验，观察到的现象是 。 （填“能”或“不能”）用加碘盐进行检验，原因 。
5. (6分) 人体中主要的供能物质是 ；主要的贮能物质是 ；不仅构成人的皮肤、肌肉、毛发、血液等，而且参与几乎所有的生命活动的物质是 。
6. (5分) 糖类、脂肪、蛋白质的组成中的共同元素是（ ）。
A. C
B. C、H
C. C、H、O
D. C、H、O、N
7. (5分) 人体所需的能量一半以上来自下列哪种物质的氧化？（ ）。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
8. (5分) 下列有关维生素的说法正确的是（ ）。
A. 维生素是一种十分重要的物质，人体对它的需求量很大
B. 人体可以合成大多数维生素
C. 如果维生素摄入量不足，人可能会患某些疾病
D. 每天应摄入大量的维生素以维持人体生命活动，且越多越好
9. (5分) 为了维护生命健康，人们每天需要摄取一定量的蛋白质。下列物质富含蛋白质的是（ ）。
A. 大米
B. 青菜
C. 牛肉
D. 苹果
10. (5分) 下列物质中含有维生素的是（ ）。
A. 水果
B. 蔗糖
C. 食盐
D. 矿泉水
11. (6分) 对生命活动具有重大意义的有机物是 、 和 。
12. (19分) 下列说法是否正确？为什么？
(1) 甲烷通常被称为沼气，也叫作天然气。
(2) 水、甲烷、酒精、醋酸都是有机化合物。
(3) 甲烷、甲醇和酒精的燃烧产物都是二氧化碳和水，由此可以推断，甲烷、甲醇和酒精中都只含有碳元素和氢元素。
13. (6分) 某物质在空气中完全燃烧，生成CO2和H2O,则该物质中（ ）
A. 只含碳、氢两种元素
B. 含有碳、氢、氧三种元素
C. 一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素认
D. 无法确定
14. (14分) 下表是某同学上科学实验课做“酶的催化作用”实验时记录的数据。

(1) 反应结束后，四支试管中都加入新制的氢氧化铜检验，在刚加入时，乙试管内的颜色为（ ）
A. 蓝色
B. 绿色
C. 黄色
D. 砖红色
(2) 上表中能检验出葡萄糖的试管是（ ）。
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 丁
身边的有机物 第2课时（答案）
总分 100 分，共 1 大题 14 题
基础与巩固(总分 100 分，共 14 题)
1. (4分) 食物中的营养素包括：
①糖类；②脂肪；③蛋白质；④维生素；⑤纤维素；⑥无机盐；⑦水。
其中属于有机物的是 （填序号）
【答案】 ①②③④⑤
2. (4分)烤焦的土豆、烧焦的米饭会变成 色,这是因为土豆、米饭中含有 元素。
【答案】 黑 ；碳
3. (6分) 谷类食物中含有的 属于糖类，糖类的代谢紊乱会导致 症和 症。
【答案】 淀粉 ；糖尿病； 低血糖
4. (10分) 有下列物质：①马铃薯；②芋艿；③白砂糖；④玉米饼；⑤鱿鱼丝。其中含有淀粉的是 （填序号），可滴加 加以检验，观察到的现象是 。 （填“能”或“不能”）用加碘盐进行检验，原因 。
【答案】 ①②④； 碘液； 变蓝色； 不能 ；加碘 盐中不含I2
5. (6分) 人体中主要的供能物质是 ；主要的贮能物质是 ；不仅构成人的皮肤、肌肉、毛发、血液等，而且参与几乎所有的生命活动的物质是 。
【答案】 糖类； 脂肪； 蛋白质
6. (5分) 糖类、脂肪、蛋白质的组成中的共同元素是（ ）。
A. C
B. C、H
C. C、H、O
D. C、H、O、N
【答案】C
7. (5分) 人体所需的能量一半以上来自下列哪种物质的氧化？（ ）。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
【答案】A
8. (5分) 下列有关维生素的说法正确的是（ ）。
A. 维生素是一种十分重要的物质，人体对它的需求量很大
B. 人体可以合成大多数维生素
C. 如果维生素摄入量不足，人可能会患某些疾病
D. 每天应摄入大量的维生素以维持人体生命活动，且越多越好
【答案】C
9. (5分) 为了维护生命健康，人们每天需要摄取一定量的蛋白质。下列物质富含蛋白质的是（ ）。
A. 大米
B. 青菜
C. 牛肉
D. 苹果
【答案】C
10. (5分) 下列物质中含有维生素的是（ ）。
A. 水果
B. 蔗糖
C. 食盐
D. 矿泉水
【答案】A
11. (6分) 对生命活动具有重大意义的有机物是 、 和 。
【答案】 糖类； 脂肪； 蛋白质
12. (19分) 下列说法是否正确？为什么？
(1) 甲烷通常被称为沼气，也叫作天然气。
【答案】 错。沼气和天然气的主要成分是甲烷
(2) 水、甲烷、酒精、醋酸都是有机化合物。
【答案】 错。水不是有机物
(3) 甲烷、甲醇和酒精的燃烧产物都是二氧化碳和水，由此可以推断，甲烷、甲醇和酒精中都只含有碳元素和氢元素。
【答案】 错。不能确认是否含有氧元素
13. (6分) 某物质在空气中完全燃烧，生成CO2和H2O,则该物质中（ ）
A. 只含碳、氢两种元素
B. 含有碳、氢、氧三种元素
C. 一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素认
D. 无法确定
【答案】C
14. (14分) 下表是某同学上科学实验课做“酶的催化作用”实验时记录的数据。

(1) 反应结束后，四支试管中都加入新制的氢氧化铜检验，在刚加入时，乙试管内的颜色为（ ）
A. 蓝色
B. 绿色
C. 黄色
D. 砖红色
【答案】D
(2) 上表中能检验出葡萄糖的试管是（ ）。
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 丁
【答案】B