物理八年级上册第三章 物态变化第2节 熔化和凝固课文内容ppt课件

这是一份物理八年级上册第三章 物态变化第2节 熔化和凝固课文内容ppt课件，共38页。PPT课件主要包含了教学目标，教学重点，教学难点，流水形成冰挂，物态变化，熔化和凝固，提出问题，猜想与假设，点拨提示，实验演示等内容，欢迎下载使用。
1.知识与技能（1）了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。（2）知道熔化和凝固的含义。（3）认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法（1）感知发生熔化和凝固的条件（2）经历固体熔化的实验探究过程，了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。
3.情感态度与价值观（1）尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。（2）关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。
探究固体熔化过程的规律。
实验数据的图像转换方法。
冰挂是怎样形成的呢？
冰为什么会熔化？
固态、液态和气态是物质常见的三种状态。天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。随着温度的变化，物质在固、液、气三种状态之间变化。
通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。物质各种状态间的变化叫做物态变化。
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
结合生活中冰的熔化过程，想一想，冰的熔化需要什么条件，不同的物质熔化时温度如何变化？
实验 探究固体熔化时温度的变化规律
不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？
请同学们根据生活经验提出自己的猜想。
任何科学猜想都不是凭空产生的，它需要根据所观察到的现象，运用学过的知识和已有经验，对问题的可能答案做出假定。
研究海波（硫代硫酸钠）和石蜡的熔化过程。参照如图所示选择需要的实验器材。
海波、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、铁架台、温度计、水。
图甲和图乙中的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，你自己将数值写上，根据表中各个时间的温度在方格纸上描点，然后将这些点连接起来，便得到熔化时温度随时间变化的图像。
图甲——海波熔化前，吸热温度升高，是固态；熔化时，吸热温度不变，固液共存；熔化后，吸热温度升高，是液态。
图乙——石蜡 整个过程吸热温度升高；由硬变软，逐渐变成液态。
回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？实验数据可靠吗？
与同学交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释。
有些固体在熔化过程中尽管不断吸热、温度却保持不变，有固定的熔化温度，如冰、海波、各种金属。这类固体叫做晶体；有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，例如石蜡、松香、玻璃、沥青。这类固体叫做非晶体。
晶体熔化时的温度叫做熔点。非晶体没有确定的熔点。
晶体和非晶体熔化时温度的变化曲线分别如图甲和乙所示。
液体凝固形成晶体时也有确定的的温度（如图甲），这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体也没有确定的凝固点（如图乙）。
1.在图甲中，EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质是吸热还是放热？物质处于什么状态？
解析：EF段温度降低，放出热量，处于液态；FG段温度不变，放出热量，固液共存；GH段温度降低，放出热量，处于固态。
2.黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
解析：不能。因为水银的熔点是-39℃，物质的实际温度低于熔点是固态，达到-52.3℃时，水银已凝固失效，原因是水银温度计是根据液体的热胀冷缩规律工作的。
四、熔化吸热 凝固放热
晶体在熔化过程虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中吸热。反过来，液体在凝固成晶体的过程中放热，但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程也要吸热或放热，但是温度改变。
夏天，如果我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加几个冰块，而不是直接加冷水。一方面是因为冰块的温度更低，另一方面是因为冰块熔化成水的过程中吸热，从而使饮料的温度下降得更多。
在北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，人们通常会在菜窖里放几桶水，这样利用水结冰时放出的热使窖内的温度不会太低。
1.物质在固态、液态、气态间的变化叫做物态变化。
2.物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
3.有固定的熔化温度的固体叫做晶体，晶体熔化时的温度叫做熔点，液体凝固成晶体的温度叫凝固点。非晶体没有确定的熔点和凝固点。
4.熔化吸热，凝固放热。晶体熔化吸热，温度不变，液体凝固成晶体放热，温度不变。
1.如图所示，是某物质熔化时温度随时间的变化图像，下列说法正确的是 （ ）A．该物质是非晶体 B．该物质的熔点是30℃ C．BC过程不吸热 D．AB过程吸热升温
2.如图所示，是某物质温度随时间的变化图像，属于晶体凝固图像的是 （ ）
3.如图所示，是某物质温度随时间的变化图像，属于非晶体凝固图像的是 （ ）