人教版九年级下册课题1 溶液的形成集体备课课件ppt

这是一份人教版九年级下册课题1 溶液的形成集体备课课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了被溶解的物质，蔗糖的水溶液，只有水能作溶剂吗，溶质只可以是固体吗，生活小常识等内容，欢迎下载使用。
生活中常见的液体，它们是纯净物还是混合物呢？
将蔗糖、食盐、硫酸铜放入水中，观察现象
消失的固体去哪里了？它“真的”消失了吗？
蔗糖+水 食盐+水 蔗糖+硫酸铜+水
从微观角度，溶液是怎样形成的？
氯化钠溶于水的微观过程
怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。 氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
蔗糖 分散到 水 里
食盐 分散到 水 里
蔗糖和硫酸铜 分散到 水 里
（1）全称:（溶质）的（溶剂）溶液。 例:蔗糖溶于水形成的溶液叫（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，蔗糖溶液
溶剂：起溶解作用的物质
一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。
在硫酸铜溶液、食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？
1.溶液一定是无色的。
2.均一稳定的液体一定是溶液。
3.一种溶液里，溶质可有多种。
【实验9-2】 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？
【1】将试管中1、2的现象进行对照，你发现了什么？ 还有哪组对比会有同样的发现？【2】将试管中1、3的现象进行对照，你发现了什么？ 还有哪组对比会有同样的发现？
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同
不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同
水中并不能溶解所有物质，其他物质也能作为溶剂
七喜牌柠檬味汽水 配料：碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、柠檬酸、食用香料、柠檬酸钠
溶质可以是固体、液体、气体
阅读课本P28，并结合以下两幅图片
溶液中溶质与溶剂的判定：
1.固体、气体+液体 固体、气体 液体
2.液体+液体 无水 量少 量多 有水 其他 水
3.若不指明溶剂，水是溶剂
4.根据名称：溶质前，溶剂后；如碘酒
5.当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质是溶质。
【说明】水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂（1）硫酸铜溶液 （2）稀硫酸（3）75％的医用酒精 （4）油脂溶解在汽油里 （5）白磷的二硫化碳溶液 （6）盐酸
物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化
化学实验室中常用的溶液
1.定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
2.特征：不均一、不稳定
3.乳化现象：洗涤剂有乳化作用，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。
乳浊液（小液滴分散到液体里形成的混合物）
1.洗涤剂的去污原理是什么?
洗涤剂——乳化作用
汽油去油污的原理是什么？
用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。