初中化学人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质课文配套课件ppt

这是一份初中化学人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质课文配套课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了什么是化学，事物总是在发展变化的，实验探究，思考与讨论，物质的变化，是否有新物质产生，④木炭燃烧，②钢铁生锈，⑤葡萄酿酒，①玻璃破碎等内容，欢迎下载使用。
化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
从化学角度看，这些物质的变化有什么本质的区别吗？
实验1-1：（1）水的沸腾
实验1-1：（2）胆矾的研碎
注意：从变化前、后物质的颜色、状态，以及变化过程中有什么特殊的现象的角度，观察这些实验。
问题1：这两个实验分别有什么现象？
问题2：这两个实验它们有什么共同点？
实验（1）：水由液态变成了气态，后又变成了液态；实验（2）：胆矾由蓝色颗粒变成了蓝色粉末。
物质的状态、颜色发生了改变，物质本身没改变。
实验1-1：（3）硫酸铜与氢氧化钠反应
实验1-1：（4）石灰石与盐酸反应
实验（3）：有蓝色沉淀生成；实验（4）：有气泡放出，澄清的石灰水变浑浊。
在变化前后，物质本身发生了变化，有新物质生成。
从实验结论和概念中总结，两种变化的本质区别是什么？
1.物理变化没新物质生成，会伴随什么现象？2.化学变化有新物质生成，经常伴随什么现象？
物理变化一般是物质的外观、状态、大小等发生改变。
颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。化学变化中常伴随能量的变化，表现为发光、吸热、放热等。
3.点燃一支蜡烛，观察蜡烛被点燃后发生了什么变化？
点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、气化，发生物理变化；气化后的石蜡燃烧，发生化学变化。所以，发生化学变化的同时，常常伴随着发生物理变化。
交流讨论：哪些是物理变化？哪些是化学变化？
交流讨论：观察酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？
颜色： 状态：气味： 能否溶于水： 有无挥发性:点燃酒精时在空气中:
物质化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃……
物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。
颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性……
⑥水通电分解生成氢气和氧气
⑦金刚石具有很高的硬度
⑧石灰石与盐酸反应生成二氧化碳和水
交流讨论：哪些是物理性质？哪些是化学性质？
性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。
叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
物质的性质和变化的区别
联系：性质决定变化，变化体现性质
物质的性质是固定不变的吗？
当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质的性质时往往要注明条件。
如：常压下，水是无色无味的液体，沸点是100℃，而在海拔为2000米的高原地区，水的沸点大约为90℃。
实验1-2：氧气与二氧化碳性质的比较
氧气和二氧化碳的性质对比
为什么二氧化碳可用于灭火？
二氧化碳不支持燃烧，能使燃着的木条熄灭
物理变化是没有生成新物质的变化；化学变化是生成新物质的变化。
1．化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。2．物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质。3．性质决定变化，变化体现性质。
1．下列均是日常生活中常发生的一些变化，其中都属于化学变化的一组是（　　）A．水受热沸腾，酒精燃烧 B．汽油挥发，动物的呼吸作用C．剩饭变馊，铁锅生锈 D．玻璃破碎，西瓜榨成汁
2．下列描述正确的是（　　）A．石蜡受热熔化属于化学变化 B．木炭燃烧属于物理变化C．水银的熔点低属于物理性质 D．金刚石的硬度大属于化学性质
3．下列关于铁的叙述中：①纯净的铁具有银白色金属光泽；②铁在潮湿的空气中易生锈；③铁在氧气中燃烧生成黑色固体；④铁在1535 ℃由固态变成液态，在2750 ℃时沸腾变为气态；⑤铁熔化变成铁水。其中属于描述铁的物理性质的是 （填序号，下同）；属于描述铁的化学性质的是 ；属于描述铁的化学变化的是 ；属于描述铁的物理变化的是 。