小学科学教科版三年级上册6、砖瓦和陶器、瓷器教案设计

《砖瓦和陶器、瓷器》教学设计 　　

科学概念：　　

1.物理性质可以用来描述材料，如硬度、柔韧性、吸水性和在水中的沉浮能力。

2.不同的材料具有不同的特性，不同的特性具有不同的用途。

3.人工材料在制作过程中会经历变化，改变材料的性能。

过程与方法：　　

1.将学习到的知识和技能应用于新的情境

情感、态度、价值观：

1.发展对物质世界的探究兴趣。

2.认同物理性质是可以被观察和测量的观点。

3.增强环境保护的意识。

4.热爱家乡、热爱祖国的非物质文化遗产，培养民族自豪感。

科学、技术、社会与环境目标：

1.了解传统制砖、制瓷工艺会给环境带来污染，应该用科学科学的方法寻求改变。

教学重点：砖瓦和陶器、瓷器的性质

教学难点：会利用学过的方法判断砖瓦和陶器、瓷器的性质。

教学准备：　　

学生：不同种类的砖瓦和陶器、瓷器各一小块、铁钉、一杯水、滴管。

教师：课件 　　

教学过程：　　 　　

一、引入

师生谈话，认识砖瓦和陶器、瓷器

1.师：同学们啊，老师要请你们来帮帮忙，现在小猪一家正面临着被大灰狼吃掉的危险，于是它们决定盖一座能保护自己的房子，不过在选择材料这件事上，它们起了分歧，有的想要选择茅草，有的想要选择木块，也有的提议用砖头和瓦片，你想要怎么选择呢？你为什么会这么选呢？

（学生简单回答）

2.师：你说得太有道理了，砖和瓦组成了坚固的房子赶走了大灰狼。我们的小猪也上网搜索到了一些关于砖和瓦的资料，请你快速阅读（板书：砖、瓦）。原来早在几千年前，聪明的中国人就开始制造砖瓦来修建结实又安全的房子了。

3.中国人太有智慧了，小猪们想要选择一件有中国特色的装饰品放在家里，你知道该怎样选择吗？我们都知道中国是瓷器的故乡，那么你了解瓷器吗，可以给大家简单介绍一下吗？我们的小猪也在网上搜到了关于瓷器的信息，它还发现在瓷器发明以前，我们的老祖宗早在9000多年前就已经发明了陶器。经过这么多年，陶瓷文化已成为中华民族文化之一了。随着科技的进步，陶瓷的制造越来越精美，很多还成了艺术珍品（板书：和陶器、瓷器）

今天我们就要一起来研究砖、瓦和陶器瓷器。 　　

二、新授

1、观察和描述砖瓦和陶器、瓷器的外观特点

师：通过刚才的交流，我们发现砖瓦陶瓷，它们的制作原料有什么共同点？真是不可思议，土壤给我们带来了生命和希望，劳动人民又利用智慧将土壤变化为各种不同的材料。同学们，你想不想近距离观察一下它们各有什么样的特点呢？

那么我们可以怎样来观察砖瓦和陶瓷？（出示砖）我们先一起来观察砖，可以怎样观察？（学生简单回答：看一看摸一摸捏一捏掂一掂。）

老师已经为大家准备好了砖瓦陶瓷，为了方便大家观察和记录，我们可以把砖瓦两种材料放在一起比较、把陶瓷放在一起比较，你可以把你观察到的特点用简短的词语描述出来。

小组汇报 　　

2、研究砖瓦和陶器、瓷器的性质 　　

师：大家观察得都很认真。那么砖瓦、陶瓷除了看起来、摸起来有不同以外，还有哪些不同呢。回忆一下我们前面学过的知识，还能研究它们的哪些性质？今天老师给大家准备了这些材料，如果我们想要研究硬度的话，可以选择哪种工具呢？

我们用铁钉来进行实验，通过什么现象来判断材料的硬度？如果有划痕的话，划痕越淡的材料硬度越大，如果没有划痕，就说明它的硬度非常大。既然是比较材料的硬度，就是这些材料在比赛，比赛最重要的是公平，所以在刻画的时候要尽量用同样大小的力。在进行这个实验的过程中，你有什么要提醒大家的吗？注意安全，尽量用同样大小的力刻画。

学生活动并完成表格。

汇报结果。总结：较硬

那么还有三种性质该怎么研究呢？谁来说说看，你打算怎样研究它们的柔韧性？吸水性？在水中的沉浮实验该怎样做？这几个实验有先后顺序吗？　　

汇报表格内容，并进行对表格的分析总结出砖瓦和陶器、瓷器的性质。（板书：较硬、砖较容易吸水、在水中沉、柔韧性不好。）

3、通过刚才的实验研究，相信大家对砖瓦陶瓷这四种材料已经非常熟悉了，老师想用一个游戏来考验一下大家，我要请一位同学用一种材料的特点来出谜题，其他同学猜猜他说的是哪种材料。

三、黏土的变化

1、砖瓦的制作过程

师：大家已经对砖瓦、陶瓷非常熟悉了，可是你有没有这样的疑问，都是由黏土做成的，为什么它们的性质会有不同呢？

你觉得可能的原因是什么？屏幕上的两种黏土，你觉得哪一种更像是砖的原料，哪一种更像是瓷器的原料？制作砖的原料是普通的黏土，而制作瓷器的原料是一种特殊的，非常细腻的黏土，叫做高岭土 　　

再请你看看，黏土与砖瓦、陶瓷有什么不同？

向学生展示砖瓦的制作过程也有不同

2、小结：黏土经过烧制，性质就发生了变化，就变成了坚固的砖。制作陶瓷的黏土更细腻，烧制的温度更高。 　　

这些古老的工艺其实离我们并不远，苏州相城区的陆慕村曾经以制作金砖而闻名全国，在明清时期，他们出产的砖块由于质量上乘，是专门供给皇家使用的，现在在故宫的许多座宫殿里你们还能找到苏州御窑金砖的身影。有兴趣的同学可以到金砖博物馆去一探究竟。

然而古老的砖瓦陶瓷制作工艺对环境是有害的，你可以结合图片说说，它们是怎样给环境带来不利影响的吗？面对这些影响，人们能够怎么做呢？其实，聪明的人们已经发明了新型环保砖、环保瓦、还有环保陶瓷。它们有的不需要经过高温煅烧，有的更换了环保的原材料，有的通过改变制作材料的比例达到了国家合格标准。 　　

四、本课小结

 今天我们一起研究了砖瓦和陶瓷，知道了它们在哪些地方应用，了解了它们的特性，还知道了它们是怎么生产的。课后请大家继续观察身边的材料，并试着给这些材料分类。 　　

板书设计：

 砖瓦和陶器、瓷器

黏土

较硬

韧性差

在水中沉

砖较容易吸水

第_____小组

我思考：砖瓦和陶器、瓷器的主要原料都是________。

我观察：用简单的词语描述你的观察结果

砖瓦陶瓷的观察记录表

我探究：在你的研究结果前打上√

砖瓦陶瓷的性质探究记录表

我分析：

砖瓦陶瓷的特点有这么多不同，原因是__________________________________________________________________________________________________________________________________________

我拓展:

面对砖瓦陶瓷制作过程中带来的环境问题，我们可以__________________________________________________________________________________________________________________________________________