初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学课文内容ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学课文内容ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了千姿百态的物质世界，水蒸气，水加热，木炭燃烧，葡萄酒，葡萄酿造，学习目标，你会观察实验吗，变化前，变化时等内容，欢迎下载使用。
宇宙 显微镜下的花粉微粒
一、化学变化和物理变化
这都是神奇的物质变化，从化学角度看，这些物质的变化有什么本质的区别吗？
1.通过实验探究理解物理变化和化学变化2. 了解物理变化和化学变化的本质区别3.根据对概念的理解判断物理变化和化学变化
观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
观察生成物的颜色、状态气味等。
实验A：（1）水的沸腾实验装置如图所示：实验记录：
有水蒸气放出遇冷变液体
实验B：（2）胆矾的研碎实验装置如图所示：实验记录：
实验C：（3）鸡蛋壳与食醋的反应实验装置如图所示：实验记录：
有气泡放出和石灰水变浑浊
实验D：（4）向硫酸铜水溶液中滴加氢氧化钠溶液实验如图所示：实验记录：
1.实验（1）和实验（2）有什么共同特征？
2.实验（3）和实验（4）有什么共同特征？
3.实验（1）（2）与实验（3）（4）有什么本质的区别？
变化时是否有其它物质生成
在实验（1）和实验（2）中，没有其他物质的生成，这种变化称为物理变化。
在实验（3）和实验（4）中，有其他物质的生成，这种变化称为化学变化。
汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等。
两种变化的本质区别：变化时是否有其他物质生成。
化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化还伴随着能量的变化，表现为吸热、放热、发光等。
化学变化的同时会发生物理变化——蜡烛燃烧
蜡烛燃烧生成水和二氧化碳
判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。
判断下列那些是物理变化，那些是化学变化？木已成舟 花香四溢 食物腐败 滴水成冰海水晒盐 粮食酿酒 木炭燃烧 电灯发光牛奶变酸 榨取果汁 钢铁生锈 酒精挥发车胎爆胎 燃放爆竹 凿壁偷光 火烧赤壁海市蜃楼 光合作用 沙里淘金 铁杵成针
1.下列描述哪些是物理变化（ ）哪些是化学变化（ ）A、酒精挥发B、钢铁生锈C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁D、气球爆炸E、木棒受力折断
2.下列变化属于物理变化的是（ ）A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸3.下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐