九年级下册7.1 溶解与乳化习题ppt课件

这是一份九年级下册7.1 溶解与乳化习题ppt课件，共17页。PPT课件主要包含了教材核心练，一种或一种以上，均一而稳定，均一性，稳定性，乳浊液稳定，乳化作用，氢氧化钠，硝酸铵，氯化钠等内容，欢迎下载使用。

1.溶液的概念：由___________________的物质分散到另一种物质中所形成的_______________的混合物，溶液的特点是___________、___________。2．溶液的组成溶液由_________和溶剂组成，溶质可以是_________或_________或_________，两种液体相互溶解时，通常情况下，_________的是溶剂，有水时，水是_________。3．乳化：能使_______________的物质称为乳化剂；乳化剂所起的作用称为_____________。
4.物质溶解时的溶液温度变化物质溶解时，有的溶液温度升高，如_____________；有的溶液温度降低，如___________；有的溶液温度基本不变，如___________。
知识点一　溶液1．少量下列物质放入水中充分搅拌后不能形成溶液的是( )A．白糖　　B．白酒　　C．白醋　　D．花生油2．(2020·重庆中考B)下列饮料中，不属于溶液的是( )A．汽水 B．白酒 C．酸奶 D．苏打水3．(2020·北部湾经济区中考)下列关于溶液的说法正确的是( )A．溶液都是无色的B．冰水混合物不属于溶液C．溶质一定是固体D．均一、稳定的液体叫作溶液
4．通过学习，我们对溶液有了更正确的认识，请举例否定下列错误认识。(1)溶液一定是无色的。实例：___________溶液是有颜色的。(2)均一稳定的液体都是溶液。实例：_______不是溶液，但均一稳定。(3)溶液中的溶质一定是固体。实例：_________可以作为溶质，但不是固体。
知识点二　乳化5．下列清洗方法中，利用乳化作用的是( )A．用自来水洗手B．用汽油清洗油污C．用清洗剂清洗油腻的餐具D．用钢丝球清除铁锈
6．常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会产生_________作用；吃饭时，不小心新衣服上沾上了油污，可用汽油除去油污。两种方法除油污原理___________(填“相同”或“不相同”)。知识点三　溶解时的吸热或放热现象7．在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液的过程中，温度明显升高的是( )A．氢氧化钠 B．氯化钠C．硝酸铵 D．蔗糖
8．如图，向盛有水的试管里加入少量的某固体，U形管内的液面发生的现象为A处升高，B处降低。下列说法正确的是( )A.该物质溶于水吸热，可能是NaOHB．该物质溶于水吸热，可能是NH4NO3C．该物质溶于水放热，可能是NaOHD．该物质溶于水放热，可能是NaCl
9．(2020·宜宾中考)取某固体物质5 g加入20 mL水中，测得溶液的温度随时间变化曲线如图所示。该固体物质可能是( )A.NaCl B．NaOHC．NH4NO3 D．CaCO3
10．下列实验现象或结论的描述中错误的是( )A．碘和酒精混合可形成溶液B．硫酸锌和水混合一定形成悬浊液C．水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液D．酒精和水混合一定形成溶液11．(2020·湘西中考)关于溶液，下列说法正确的是( )A．将20毫升汽油放入烧杯中，加50毫升水搅拌，得到溶液B．溶液中的溶质可以是气体、液体和固体C．凡是均一的、稳定的液体一定是溶液D．氢氧化钠溶于水形成溶液时，温度下降
12．某同学设计了一个比较溶解能力大小的实验方案，实验结果如表：从上表中分析，可以得出的结论是( )A．物质溶解能力的大小与溶质的性质有关B．物质溶解能力的大小与溶剂的性质有关C．物质溶解能力的大小与温度有关D．物质溶解能力的大小与溶质的质量有关
13．下列对溶液中溶质、溶剂的判断正确的是( )
14.(2020·上海中考)若研究温度对食盐溶解快慢的影响，在图中应选用哪两个装置进行对照实验( )A.甲和乙 B．乙和丙C．甲和丙 D．丙和丁
15．根据如图信息，按要求回答：(1)A瓶溶液溶质的化学式是________，外界条件不变，长期放置此溶液浓度不变，原因是___________________。(2)取出溶液B少许，稀释，加入一定量的锌，完全反应后锌有剩余，溶液中溶质是__________，锌无剩余，溶液中溶质一定有__________，可能有________。
16．将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10 g分别放入盛有100 mL水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度，绘制成如图图像：分析图像，回答问题：(1)在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时出现吸热现象的是___________________(写名称)；(2)对NaOH而言，a点右侧曲线表示：在一定时间段内，溶液温度随时间推移而_________(填“升高”或“降低”)，其原因是_________________。
17．为了研究物质的溶解现象，设计并进行了如下实验。