六年级（上）期中专项题（课外阅读）（三）（含答案）

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六年级（上）期中专项题（课外阅读）（三）（一）山楂树在欧洲住了二十年，人改变了许多。没法儿改的，是从故乡带出来的胃口。德国也不是没有一点儿好吃的，比如它的白水煮猪腿，抹了芥末就酸菜吃。又比如烧肘子，煎肠子，烤肉烤鸡，配咖喱汁蘸番茄酱，也还都能吃。但我老是馋国内的吃食。对我最有诱惑的是北京街头那些平民小吃。金黄的炸油条，白嫩的豆腐脑，都是些很普通的东西，在北京早上起来遍地都是。随便谁都可以往露天的早点摊儿上一坐，喝一碗浓稠的炒肝儿，就上半笼小笼包子，只花个几元钱。可在德国在欧洲，这就都是些在梦里的东西了。我没事儿的时候就在德国超市里东张西望，主要是找能对付这家乡胃口的东西。比较难。洋人的洋餐，我也能吃爱吃。但不像对中国吃食，有一种想念它的亲情。我刚来德国时，在超市里看见鳟鱼，冰冻盒装，一盒两条。我想这该就是舒伯特“鳟鱼五重奏”里的那条鳟鱼。记得那歌词里唱：“明亮的小溪里，有一条小鳟鱼，快乐地游来游去，像箭儿一般。”小溪里的鱼，味道大概不应该错。我想起了糖醋鱼。我把快乐的小鳟鱼弄了一盒回来。用刀把鱼收拾了，抹些盐，放平锅煎得两面微黄，盛在平盘上。然后在锅里煸葱煸姜煸蒜，加糖加醋加黄酒勾芡，烧了个糖醋汁儿浓浓地浇到鱼身上。坐下来，兴冲冲地用叉子叉块鱼肉，沾了些汁，尝一口。滋味不坏，口感也还行，只是肉有点儿紧。可是许多东西只有家乡的才好吃。远游在外，容易叫人发许多思乡的念头。那是种思念莼菜鲈鱼的情结，中国古来便有。东晋的张翰因为在外面馋正宗的家乡吃食，口中索然无味，终日懒懒，想想“何事苦淹留”，就大撒手撂挑子，跑回家乡去了。国人都说这行为潇洒，文人们为此写诗作赋，传了千古美谈。吃鱼的时候，德国人听我讲了这个故事，都诧异起来：“吃好的也算成一种品德？”他们不懂我就因为想吃好的，也在找机会想回趟家呢。[来源:Z,xx,k.Com]秋高时节，天气凉下来。这又叫我想念起北京的山楂糕糖葫芦。这又是非常普通非常便宜的故乡食品，可又要叫人起莼鲈之想了。是啊，你看那北京，逢了晴天傍晚，街摊上吊了电灯泡，都贼亮。糖葫芦串儿上的红果子挂了冰凌似的晶晶莹莹，切成块儿的山楂糕湿湿的红红润润，叫人口里涌一股酸甜。那是我对儿时的东安市场最快乐的记忆。于是，我留了心。想起谁说过柏林有个大植物园，那园子里会不会种植了中国的山楂树呢？隔几天，临近傍晚时候，就和太太专门跑去植物园。运气的话兴许还能摘到两个山楂果儿呢。那植物园位于柏林西南郊，占地X亩。一大片自然野地，一大片大好风光。平日里空空荡荡，除了鸟儿叫，没见有什么游人。园内搜罗了世界各地的花草树木。那些树像是被随意种下。认真看时，却又觉得暗合着章法。每株植物前都竖着一个小木牌，上面标明了名称习性产地。经园子看门人指点，说是在一对大银杏树旁边植有棵“中国山楂” 。我们东寻西找，最后在园子西北僻静的一角，看到了那对银杏。我们刚转过银杏树，立刻就看到了“中国山楂”。那树不高，枝干灰褐，丫杈着，有些形状。枝头上挂了颗浑圆的落日，飘散着红晕。四下里没有声响。树下有一大片红色斑斓，仔细看过去，是山里红果子，竟然厚厚地铺了满满的一地！太太惊喜地叫起来，这实在太出乎意外了。我也吃了一惊，停住脚步，抬头向那树望去。树静静地立着。轻风中，感觉到树上的叶子在微颤。那些叶子其实已大部脱尽，只两个细枝上剩几个残果。满树的红果已经全部抖落到了地上。傍晚的霞光映了满天，衬得那些果子宝石般的妍红，夹杂在落叶的枯黄中，灿烂得像一席盛宴。我愕然地站在那里，感到有些搞不明白。这难道会是偶然的吗？心里的感觉有些荒唐。这树料到了我们要来，它分明是已经等了我们很久。这棵孤独在异乡，黄昏里的“中国山楂”树！它用了这样厚重的秋实，是在款待一对陌生的家乡游子吗？这意象一下子叫我目瞪口呆。难道这无声的大自然里真的暗喻了情意么？我小心地环顾四周，不见一个人影。野地里静悄悄，草木注视着我们。我有种忽然的感动。去国两万里，树也思乡吗？我们跑回到车里，找来塑料口袋。两个人从地上捡了尽可能多的山里红果，心里充满了感激。回家后，太太找来大锅，将果子洗净去籽，加糖放水熬做浓酱。又小心加进琼脂，候它凝固冷却。我们找来朋友们，在大家的惊喜中，端出了我们的土制山楂糕。整整一个冬季，每次聚会我们都有山楂食品。那是段难忘的时光，温馨的酸甜把我们带回了北京。冬去春来的时候，我回到了北京。欧洲在心中已离我渐远。不行，人老了我得待在北京。1.文章第4段引用了舒伯特“鳟鱼五重奏”的歌词，反映了作者怎样的心理？  2.文章第5段插入了东晋张翰的故事有什么作用？  3.赏析文中两处画线的句子。（1）糖葫芦串儿上的红果子挂了冰凌似的晶晶莹莹，切成块儿的山楂糕湿湿的红红润润，叫人口里涌一股酸甜。[来源:Z&xx&k.Com]（2）树静静地立着。轻风中，感觉到树上的叶子在微颤。 4.结合全文概括，身在他乡的作者对“中国吃食”的依恋有哪些原因？ 5.请为本文拟写一个标题，并从内容、结构或意蕴等角度说明理由。  （二）萝卜花萝卜花是一个女人雕的，用料是萝卜，她把它雕成一朵朵月季花的模样。花盛开，很喜人。女人在小城的一条小巷子里摆地摊儿，卖小炒。一小罐煤气，一张简单的操作平台，木板做的，用来放锅碗盘碟，她的摊子就摆开了。她卖的小炒只三样:土豆丝炒牛肉，土豆丝炒鸡蛋，土豆丝炒猪肉。女人30岁左右，瘦，皮肤白皙，长头发用发卡别在脑后。惹眼的是她的衣着，整天沾着油锅的，应该很油腻才是，却不。她的衣服及干净，外面罩着白围裙。衣领那儿，露出里面的一点红，是红毛衣，或红围巾。她过一会儿，就换一下围裙，换一下袖套，以保持整体衣着的干净。很让人惊奇且喜欢的是，她每卖一份小炒，就在装给你的方便盒里放上一朵雕刻的萝卜花。这样装在盒子里的，才好看。她说。不知是因为女人的干净，还是她的萝卜花，一到吃饭时间，女人的摊子前，总围满人。五块钱一份的小炒，大家多很耐心的等待着。女人不停地翻铲，而后装在方便盒里，而后放上一朵萝卜花。整个过程，充满美感。于是，一朵一朵素雅的萝卜花，就开到了人的饭桌上。我也去买女人的小炒。去的次数多了，渐渐知道她的故事。女人原先有个很殷实的家。男人是搞建筑的，很有些钱。但不幸的是，在一次建筑中，男人从尚未完工的高楼上摔下来，被送进医院，医院当场就下了病危通知书。女人几乎倾尽所有，抢救男人，才捡回半条命--男人瘫痪了。生活的优裕不再。年幼的孩子，瘫痪的男人，女人得一肩扛一个。她考虑了许久，决心摆摊儿卖小炒。有人劝她，街上那么多家饭店，你卖小炒能卖得出去吗?女人想，也是。总的弄点和别人不一样的东西吧?于是她想到了雕刻萝卜花。当她静静地坐在桌旁雕画时，她突然被自己手上的美镇住了，一根再普通不过的胡萝卜，在眨眼之间，竟能开出一小朵一小朵的花来。女人的心，一下子充满期望和向往。就这样，女人的小炒摊子，摆开了，并且很快成为小城的一道风景。下班了赶不上做菜的人，都会相互招呼一声，去买一份萝卜花吧。就都晃到女人的摊儿前来了。一次，我开玩笑地问女人，攒了多少钱了?女人笑而不答。一小朵一小朵的萝卜花，很认真地开在她的手边。不多久，女人竟出人意料地盘下了一家酒店，用她积攒的钱。她负责配菜，她把瘫痪的男人，接到店里管账。女人依然衣着干净，在所有的菜肴里，依然喜欢放上一朵她雕刻的萝卜花。菜不但是吃的，也是用来看的呢。她说，眼睛亮着。一旁的男人，气色也好，没有颓废的样子。女人的酒店，慢慢地出了名。提起萝卜花，大家都知道。生活，也许避免不了苦难，却从不会拒绝一朵萝卜花的盛开。1.贯穿全文的线索是。2.请你从表现人物品质或作品主题的角度仔细思考，以“一朵萝卜花”的形式给本文重新拟一个标题。 3.“女人几乎倾其所有，抢救男人，才捡回半条命一一男人瘫痪了。”一句中破折号的作用是:。4.“一朵一朵素雅的萝卜花，就开到了人们的饭桌上”，把这个句子中的“开”改成“放”好不好?为什么?  5.第10自然段中，“一旁的男人，气色也好，没有颓废的样子”的言外之意是什么?这句话在写法上有何作用?  （三）生物入侵者当你在路边草地或自家庭院里发现一两只从未见过的甲虫时，你肯定不会感到惊讶。但在生物学家和生态学家们看来，这或许不是件寻常小事。专家们把这种原本生活在异国他乡、通过非自然途径迁移到新的生态环境中的“移民”称为“生物入侵者”——它们不仅会破坏某个地区原有的生态系统，而且还可能给人类社会造成难以估量的经济损失。在人类文明的早期，陆路和航海技术尚不发达，自然界中的生态平衡并没有受到太大破坏。在自然条件下，一颗蒲公英的种子可能随风飘荡几十千米后才会落地，如果各种条件适合，它会在那里生根、发芽、成长;山间溪水中的鱼虾可能随着水流游到大江大河中安家落户……凡此种种，都是在没有人为干预的条件下缓慢进行的，时间和空间跨度都非常有限，因此不会造成生态系统的严重失衡。如果一个物种在新的生存环境中不受同类的食物竞争以及天敌伤害等诸多因素制约，它很可能会无节制地繁衍。1988年，几只原本生活在欧洲大陆的斑贝(一种类似河蚌的软体动物)被一艘货船带到北美大陆。当时，这些混杂在仓底货物中的“偷渡者”并没有引起当地人的注意，它们被随便丢弃在五大湖附近的水域中。然而令人始料不及的是，这里竟成了斑贝的“天堂”。由于没有天敌的制约，斑贝的数量便急剧增加，五大湖内的疏水管道几乎全被它们“占领”了。到目前为止，人们为了清理和更换管道已耗资数十亿美元。来自亚洲的天牛和南美的红蚂蚁是另外两种困扰美国人的“入侵者”，前者疯狂破坏芝加哥和纽约的树木，后者则专门叮咬人畜，传播疾病。“生物入侵者”在给人类造成难以估量的经济损失的同时，也对被入侵地的其他物种以及物种的多样性构成极大威胁。二战期间，棕树蛇随一艘军用货船落户关岛，这种栖息在树上的爬行动物专门捕食鸟类，偷袭鸟巢，吞食鸟蛋。从二战至今，关岛本地的11种鸟类中已有9种被棕树蛇赶尽杀绝，仅存的两种鸟类的数量也在与日俱减，随时有绝种的危险。一些生物学家在乘坐由关岛飞往夏威夷的飞机上曾先后6次看到棕树蛇的身影。他们警告说，夏威夷岛上没有任何可以扼制棕树蛇繁衍的天敌，一旦棕树蛇在夏威夷安家落户，该岛的鸟类将在劫难逃。1.根据第1段的表述，给“生物入侵者”下一个定义。 2.第2段在选文中起什么作用?  3.请用简洁的语言概括3～4段的主要内容。  4.选文主要运用了哪两种说明方法?试举一例说明其作用。 5.第3段画线句中的“到目前为止”能否去掉，为什么?  （四）海洋是未来的粮仓人口剧增，资源短缺，这是当今人类面临的最严重的环境问题之一。显然，能否妥善地解决这一问题，直接关系到人类未来的生死存亡。资源短缺的表现之一，是可耕土地资源不足，粮食生产的增长赶不上人口的增长。正是出于这样的考虑，许多人纷纷发出警告：地球将无法养活超过100亿的人口。然而，一些乐观的人士反对这种危言耸听的说法。他们认为，虽然陆地上可耕地的开发已近极限，但地球上还有广阔的海洋可供开发，大海完全有可能成为人类未来的粮仓。当然，海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食——大米、小麦和玉米等，而是广义的粮食——其他的能够满足人类营养需要的食物。一些海洋学家指出：仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每年的生长量就已相当于目前世界小麦年产量的15倍。如果把这些藻类加工成食品，就可以为人类提供足够的蛋白质。其实，把藻类作为食品，我们并不陌生。仅以我国沿海来说，人们比较熟悉的可食用藻类就有：褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻;红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜;绿藻类的石莼、浒苔等。它们在人工的精心养殖下，产量正在不断增加。其中仅海带一种，目前年产量就比早先的野生状态下提高了2000多倍，可见增产潜力是多么巨大!在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。除海藻类，海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物。有人作过计算，若能把它们捕捞出来，加工成食品，足可满足300亿人的需要。当然，前提是，不破坏生态平衡。至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。尽管近海的鱼虾捕捞已近极限，但我们还可以开辟远洋渔场，发展深海渔业。例如南极的鳞虾，每年的产量可高达50亿吨，我们只要捕获其中的1亿—1.5亿吨，就比当今全世界一年的捕鱼量多出1倍以上。何况，在深海和远洋中还有许许多多尚未被我们充分开发利用的海洋生物，其巨大潜力是不言而喻的。综上所述，说大海是人类未来的粮仓，一点儿也不夸张。1.第1段中加点的词“之一”能否去掉?为什么?  2.第2段中提到了“资源短缺的表现之一，是可耕土地资源不足”，其实，“资源短缺”的表现还有很多，作者为什么没有具体加以说明?3.第6段中划线部分运用了、、的说明方法，形象地说明了什么？ 4.本文是从哪几方面来说明“大海完全有可能成为人类未来的粮仓”的?[来源:Zxxk.Com]      答案[来源:学_科_网]（一）1.反映了作者试图在欧洲找到对付家乡胃口的东西的迫切心理和认为找到之后的欣喜之情。2.表现了作者想念家乡美食、渴望回到故乡的`心理；并与下文外国朋友不懂“莼鲈之想”对比表现中西文化间的差异；引出下文作者想起北京的山楂糕而去柏林植物园找山楂树的内容。3.（1）运用叠字，生动地刻画了冰糖葫芦和山楂糕的形状色泽（或运用比喻的手法，形象地描绘了冰糖葫芦晶莹发亮的样子），表达了作者对儿时故乡吃食的印象之深，思念之切。（2）通过景物描写（拟人亦可），渲染了当时寂静的气氛，暗示了“孤独在异乡”的“我看到故乡的山楂树时惊喜激动的心情。4.从故乡带来的口味没变；对“中国吃食”有一种想念的亲情；有些“中国吃食”中包含着作者儿时的回忆；“中国吃食”寄托着作者的思乡之情；“中国吃食”寓含了中国文人（知识分子）特有的文化情结。（5.山楂树。理由：山楂树是本文着重描写刻画的主要内容；文章前半部分对北京小吃、醋溜鳟鱼、“莼鲈之想”等内容的描写都是在为山楂树的内容做铺垫；山楂树来自中国，象征着身处国外的作者浓浓的思乡之情。（二）1.萝卜花2.所填修饰语须与人物性格或作品主旨相吻合。如“坚强、美丽、开不败”等。3.解释说明。4.不好。“开”比“放”更富有动态美，更加形象、生动;同时暗含女人积极向上的品质和对美好生活的追求。5.言外之意是:男人也许曾经颓废过，如今不颓废了。不颓废的原因是女人在生活上给了他体贴和照顾，也在精神上给了他巨大的支持和鼓励。在写作上的作用是:突出了女人的智慧和勇气，衬托了女人热爱生活、乐观向上的美好品质。（三）1.生物入侵者是指原本生活在异国他乡、通过非自然途径迁移到新的生态环境中并对新的生态系统产生破坏的生物。2.起到了对生物入侵者作明确界定的作用。或“为了说明通过自然条件下迁移到新的生态环境中的‘移民’不是生物入侵者。”[来源:学§科§网]3.“生物入侵者”给人类带来的危害和对生态环境的破坏。4.第1问：举例子、列数字。第2问示例：①举斑贝的例子是有力地说明“生物入侵者”给人类造成的危害和难以估量的经济损失。②举棕树蛇几乎灭绝关岛鸟类的例子，有力地说明了生物入侵者对被入侵地的其他物种以及物种的多样性构成极大威胁。③列举关岛鸟类由11种减少到两种的数字变化，清楚地说明 “生物入侵者”对自然生态危害的严重性。5.不能。“到目前为止”强调人们至今还在遭受入侵物种的危害，这体现了说明文语言的准确、严密性。（四）1.不能去掉。因为当今人类面临的最严重的环境问题，除了人口剧增、资源短缺外，还有水质污染、大气污染等，所以使用了“之一”一词，就使表达更严密、更准确。2.本文的说明中心是“只要充分、合理地开发和利用好海洋资源，人类未来的粮食需求是不成问题的”。所以，与之无关的内容就不必加以说明了。3.举例子、列数据、作比较开辟远洋渔场，发展深海渔业的重要性。4.一是海洋中有丰富的藻类，二是海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物，三是海洋中有众多的鱼虾，四是相对于近海资源而言，在深海和远洋中还有许许多多的潜力巨大、尚未充分开发利用的海洋生物。