小学科学苏教版四年级上册1．我们吃什么导学案及答案

这是一份小学科学苏教版四年级上册1．我们吃什么导学案及答案，共3页。学案主要包含了学习目标，学习重难点，学习过程等内容，欢迎下载使用。
【学习目标】
一、科学知识
1．知道食物含有的六种主要营养成分。
2．知道人需要的营养成分主要来自食物。
二、情感态度与价值观
1．增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
2．培养关注自己饮食健康的责任感。
【学习重难点】
1．认识食物的主要营养成分及其作用。
2．运用所学知识按指定标准给食物分类。
【学习过程】
一、课前准备
食物卡片分组——食物卡片，统计表，食品包装袋。
二、新课导入
1．你平时都吃些什么食物啊？
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2．讨论：人为什么要吃这些食物？
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三、自主学习
1．给食物分类。
（1）讲述：我们每天吃的食物有很多很多，这有些食物卡片，你能把它们分分类吗？你想按照什么方法来给这些食物分类？
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（2）写下你的分类方式。
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（3）统计每一个同学最爱吃的食物。
思考：这么多食物中有没有你喜欢吃的食物？可以放到哪类食物中呢？
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把你爱吃的三种食物名称填入表格。
小组长把组员的信息收集起来，看看组员最爱吃的三种食物是哪些。
小组长汇报“组员最爱吃的三种食物”名称，填入全班每一个人最爱的三种食物“表格”。
2．了解各类食物的主要营养成分。
（1）一看这个统计图表就知道XX是大家最喜欢吃的食物了，如果我们回家后天天让妈妈烧这个给我们吃，喜欢吃嘛，每天只吃这个，好不好？为什么不好？天天就吃这个不行吗？会有什么问题？
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（2）思考：不吃肉、只吃蔬菜，或者只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样有什么结果呢？缺少维生素，为什么会营养不良？
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（3）人体到底需要什么营养呢？一起来看书上，看看书上告诉我们什么。
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（4）思考：人的生长发育需要哪些营养成分？这些营养对身体有什么好处？
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（5）学会看食物营养标签。
思考：你们吃食物的时候有没有注意，包装袋上有食物的营养标签，有什么作用？你们会看吗？
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分组看自己带来的包装袋，并全班汇报。
3．按营养成分给食物分类。
（1）思考：这次你们能按食物所含营养成分给食物分类吗？
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（2）说一说分类的结果。
（3）分析一下营养成分，有什么想法？
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（4）挑食有什么害处？
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（5）小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。
四、课外拓展
1．努力做一个不挑食、偏食的孩子。
2．制作宣传标语，号召全校不挑食、不偏食，不浪费午餐粮食。