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人教版 (新课标)必修2第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料教学ppt课件
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这是一份人教版 (新课标)必修2第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料教学ppt课件，共34页。PPT课件主要包含了学习目标，重点难点，科学视野，苯的发现史，可怕的苯，苯的结构，实验·探究，苯的模型，比例模型，球棍模型等内容，欢迎下载使用。
第二节 来自石油和煤的两种 基本化工原料
1.了解苯的组成和结构特征，理解苯环的结构特征。2.掌握苯的典型化学性质。
重点：苯分子的结构特点及化学性质。难点：苯分子的结构特点。
煤的形成视频链接煤的形成.mp4
19世纪，欧洲许多国家都使用煤气照明。煤气通常是压缩在桶里贮运的，人们发现这种桶里总有一种油状液体，但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生浓厚的兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体，从中得到了苯：一种无色油状液体。
1.苯的物理性质 （色、态、味、密度、熔点、沸点、溶解性、特性）
（1）无色，有特殊芳香气味的液体（2）密度小于水（不溶于水）（3）易溶有机溶剂（4）熔点5.5℃, 沸点80.1℃（5）易挥发（密封保存）（6）苯蒸气有毒
苯是一种对人体危害较大的化学品，人短期内吸入大量的苯可发生急性中毒，症状与酒精中毒相似。慢性苯中毒可引发再生障碍性贫血，还可引起白血病。苯中毒需要治疗的时间很长，往往花费大笔医疗费还难以治愈。
发现苯后，经过法国化学家日拉尔等人的精确测定，发现苯仅由碳、氢两种元素组成，其中碳的质量分数为92.3%，测定苯的相对分子质量为78，请确定苯的分子式。
解：C: 78×92.3%÷12=6 H: 78 × (1－92.3%)÷1=6所以苯的分子式为C6H6
可见：苯不存在烯烃中的C=C键或炔烃中的C≡C键。
苯分别和溴水、酸性KMnO4溶液混合
2 苯的分子结构
凯库勒在1866年发表的“关于芳香族化合物的研究”一文中，提出两个假说：1.苯的6个碳原子形成环状闭链，即平面六边形环。2.各碳原子之间存在单双键交替形式。
（3）特点 苯分子具有平面正六边形结构。
（1） 分子式 C6H6 最简式 C H
1：不能解释苯为何不起类似烯烃的反应
性质完全相同，是同种物质
C-C 1.54×10-10m
C=C 1.33×10-10m
科学研究表明：苯分子里6个C原子之间的键完全 相同是一种介于单键和双键之间 的特殊 (独特)的键。
苯易燃烧，但很难被酸性高锰酸钾氧化，在一般情况下不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
苯与溴的取代反应实验链接
Br2必须是纯溴。只发生取代反应。溴苯是无色、不溶于水且密度大于水的油状液体。
互溶、不反应、深红棕色
烧杯底部有褐色油状物、不溶于水
现象：导管口有白雾，锥形瓶中滴入AgNO3溶液，出现浅黄色沉淀；烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部出现油状的褐色液体。
①溴水不与苯发生反应②溴苯是不溶于水，密度比水大的无色，油状液体，能溶解溴，溴苯溶解了溴时呈褐色。
1.苯、溴、Fe屑等试剂加入烧瓶的顺序是怎样的？
2.Fe屑的作用是什么？
3.将Fe屑加入烧瓶后，烧瓶内有什么现象？这说明什么？
4.长导管的作用是什么？
5.为什么导管末端不插入液面下？
6.哪些现象说明发生了取代反应而不是加成反应？
7.纯净的溴苯应是无色的，为什么所得溴苯为褐色？怎样使之恢复本来的面目？
剧烈反应，轻微翻腾，有气体逸出。反应放热。
用于导气和冷凝回流（或冷凝器）
溴化氢易溶于水，防止倒吸。
苯与溴反应生成溴苯的同时有溴化氢生成，说明它们发生了取代反应而非加成反应。因加成反应不会生成溴化氢。
因为未发生反应的溴和反应中的催化剂FeBr3溶解在生成的溴苯中。用水和碱溶液反复洗涤可以使褐色褪去，还溴苯以本来的面目。
溶液分层；上层显橙色，下层近无色。
Fe(或 FeBr3)
①一定要将浓硫酸沿器壁缓缓注入浓硝酸中，并不断振荡使之混合均匀②反应温度50°~ 60°（水浴加热）③硝基苯是一种带有苦杏仁味、无色油状的液体，有毒④浓硫酸作用是催化、吸水⑤苯分子中的氢原子被-NO2（硝基）取代
注意：苯不能与溴水发生加成反应(但能萃取溴而使水层褪色)，说明它比烯烃、炔烃难进行加成反应。
2．易取代3，难加成。
苯的化学性质（较稳定）：
1、难氧化（但可燃）；
合成纤维、合成橡胶、塑料、农药、医药、染料、香料等。苯也常用于有机溶剂
1、概念： 具有苯环（1个）结构，且在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物。2、通式：CnH2n-6(n≥6) 注意：苯环上的取代基必须是烷基。
判断：下列物质中属于苯的同系物的是（ ） Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ
分子中含有一个或多个苯环的烃。
分子中含有一个苯环，在组成上比苯多一个或若干个CH2原子团,符合通式CnH2n-6的烃。
分子中含有一个或多个苯环的化合物。
苯的同系物的性质：如甲苯、二甲苯等与苯的性质相似。
(2) 甲苯和二甲苯能被酸性高锰酸钾氧化。
原因：甲基对苯环的影响
第二节 来自石油和煤的两种 基本化工原料
1.了解苯的组成和结构特征，理解苯环的结构特征。2.掌握苯的典型化学性质。
重点：苯分子的结构特点及化学性质。难点：苯分子的结构特点。
煤的形成视频链接煤的形成.mp4
19世纪，欧洲许多国家都使用煤气照明。煤气通常是压缩在桶里贮运的，人们发现这种桶里总有一种油状液体，但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生浓厚的兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体，从中得到了苯：一种无色油状液体。
1.苯的物理性质 （色、态、味、密度、熔点、沸点、溶解性、特性）
（1）无色，有特殊芳香气味的液体（2）密度小于水（不溶于水）（3）易溶有机溶剂（4）熔点5.5℃, 沸点80.1℃（5）易挥发（密封保存）（6）苯蒸气有毒
苯是一种对人体危害较大的化学品，人短期内吸入大量的苯可发生急性中毒，症状与酒精中毒相似。慢性苯中毒可引发再生障碍性贫血，还可引起白血病。苯中毒需要治疗的时间很长，往往花费大笔医疗费还难以治愈。
发现苯后，经过法国化学家日拉尔等人的精确测定，发现苯仅由碳、氢两种元素组成，其中碳的质量分数为92.3%，测定苯的相对分子质量为78，请确定苯的分子式。
解：C: 78×92.3%÷12=6 H: 78 × (1－92.3%)÷1=6所以苯的分子式为C6H6
可见：苯不存在烯烃中的C=C键或炔烃中的C≡C键。
苯分别和溴水、酸性KMnO4溶液混合
2 苯的分子结构
凯库勒在1866年发表的“关于芳香族化合物的研究”一文中，提出两个假说：1.苯的6个碳原子形成环状闭链，即平面六边形环。2.各碳原子之间存在单双键交替形式。
（3）特点 苯分子具有平面正六边形结构。
（1） 分子式 C6H6 最简式 C H
1：不能解释苯为何不起类似烯烃的反应
性质完全相同，是同种物质
C-C 1.54×10-10m
C=C 1.33×10-10m
科学研究表明：苯分子里6个C原子之间的键完全 相同是一种介于单键和双键之间 的特殊 (独特)的键。
苯易燃烧，但很难被酸性高锰酸钾氧化，在一般情况下不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
苯与溴的取代反应实验链接
Br2必须是纯溴。只发生取代反应。溴苯是无色、不溶于水且密度大于水的油状液体。
互溶、不反应、深红棕色
烧杯底部有褐色油状物、不溶于水
现象：导管口有白雾，锥形瓶中滴入AgNO3溶液，出现浅黄色沉淀；烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部出现油状的褐色液体。
①溴水不与苯发生反应②溴苯是不溶于水，密度比水大的无色，油状液体，能溶解溴，溴苯溶解了溴时呈褐色。
1.苯、溴、Fe屑等试剂加入烧瓶的顺序是怎样的？
2.Fe屑的作用是什么？
3.将Fe屑加入烧瓶后，烧瓶内有什么现象？这说明什么？
4.长导管的作用是什么？
5.为什么导管末端不插入液面下？
6.哪些现象说明发生了取代反应而不是加成反应？
7.纯净的溴苯应是无色的，为什么所得溴苯为褐色？怎样使之恢复本来的面目？
剧烈反应，轻微翻腾，有气体逸出。反应放热。
用于导气和冷凝回流（或冷凝器）
溴化氢易溶于水，防止倒吸。
苯与溴反应生成溴苯的同时有溴化氢生成，说明它们发生了取代反应而非加成反应。因加成反应不会生成溴化氢。
因为未发生反应的溴和反应中的催化剂FeBr3溶解在生成的溴苯中。用水和碱溶液反复洗涤可以使褐色褪去，还溴苯以本来的面目。
溶液分层；上层显橙色，下层近无色。
Fe(或 FeBr3)
①一定要将浓硫酸沿器壁缓缓注入浓硝酸中，并不断振荡使之混合均匀②反应温度50°~ 60°（水浴加热）③硝基苯是一种带有苦杏仁味、无色油状的液体，有毒④浓硫酸作用是催化、吸水⑤苯分子中的氢原子被-NO2（硝基）取代
注意：苯不能与溴水发生加成反应(但能萃取溴而使水层褪色)，说明它比烯烃、炔烃难进行加成反应。
2．易取代3，难加成。
苯的化学性质（较稳定）：
1、难氧化（但可燃）；
合成纤维、合成橡胶、塑料、农药、医药、染料、香料等。苯也常用于有机溶剂
1、概念： 具有苯环（1个）结构，且在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物。2、通式：CnH2n-6(n≥6) 注意：苯环上的取代基必须是烷基。
判断：下列物质中属于苯的同系物的是（ ） Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ
分子中含有一个或多个苯环的烃。
分子中含有一个苯环，在组成上比苯多一个或若干个CH2原子团,符合通式CnH2n-6的烃。
分子中含有一个或多个苯环的化合物。
苯的同系物的性质：如甲苯、二甲苯等与苯的性质相似。
(2) 甲苯和二甲苯能被酸性高锰酸钾氧化。
原因：甲基对苯环的影响
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