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一、【趣味导学】同学们,我们即将开始学习化学这门学科,在你脑海里是否会有这样的想法:
其实,化学就在我们身边,我们的正常的生活处处离不开化学。二、【课程的主要内容】
想一想我们家中的各种物品,哪些与化学有关呢?
这些都是化学合成材料做的
市售的食品、饮料中有防腐剂、色素、香精等添加剂。为保证食品安全,防止滥用添加剂,需要使用化学技术和试剂,对食品进行化验和检测。
我们住的房屋所需的各种建筑材料也都与化学有关。
我们在清洁卫生时用到的洗涤剂等也都与化学有关。
除此之外家里的有些物品还可以用来做实验。
取几片紫色卷心菜(又名甘蓝)或紫色花朵在研体中捣烂,加入白酒(50度左右为宜)浸泡约1小时。然后用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到紫色卷心菜(花)汁液。如右图所示。
1.取约5mL白醋倒入试管中,滴加3滴紫色卷心菜(花)汁液,观察颜色。
2.取约5mL所房清洁剂倒入试管中,滴加3滴紫色卷心菜(花)汁液,观察颜色。
【练一练】人类的衣、食、住、行都离不开化学.乐乐与他的同学对收集到的以下七种物品进行探究.请回答:
(1)图中与化学有关的物品是 (填序号,下同).(2)图中与人类住、行有关的物品是 .(3)图中可以食用的物品是 .
汽车的主体是钢结构和合金材料
发动机燃烧汽油,把化学能转化为动能
用特种合金材料制成的高速列车
电动汽车需要新型化学电池的开发
用先进的化学技术和设备处理“三废”(废水、废气和废渣)。
我们要锻炼身体,离不开用化学材料建造的体育场。“鸟巢”用特种钢材建成,“水立方”用高分子材料,体育器材用合成的塑料、橡胶和纤维。
防治疾病都要用到各种化学药物。
化学是研究物质、创造新物质的学科。
现代农业离不开高效化肥
航天事业更需化学提供多种合成材料和高能燃料
除此之外,当今社会发展遇到的能源、资源和环境等问题的解决,也离不开新的化学科学技术。
【练一练】通过一学期的学习,同学们对“化学”有一定的认识,下列关于“化学”的认识,错误的是( )A.化学能创造新的物质B.化学可以保护环境C.化学能帮助人们改善生活D.化学只会破坏自然
三、【拓展学习】
古代中国在化学方面就有很多的发明创造。
如造纸、火药、陶瓷、冶金等。
右图为中国国家博物馆珍藏的商代后母戊鼎,它高133厘米,口长112厘米,口宽79.2厘米,重832.84千克。它充分展现出了我国古代青钢治铸的高超技术,是一件无比珍贵的国宝。
目前,我国化学科学技术已取得巨大成就,建立起了能满足社会和人民生活需要的化学工业体系。 我们一定要坚持科学发展的方针,改革创新,协调好化学科学与技术、社会和环境的相互关系,使我国化学科学技术走上更加先进的可持续发展之路。
我国“嫦娥二号”卫星正在用高能燃料推动的火箭发射升空
既然化学对人类社会的发展有如此巨大的作用,那我们就要学好化学,了解和探究与此有关的物质奥秘,比如物质的组成、性质和变化规律,及其对社会生活的影响。 此外,同学们还要学习科学家获得这些知识的方法,即科学探究的方法。这些就是化学课的学习内容。
2.物质的组成、性质和变化规律
3.化学对社会生活的影响
【练一练】(2020•鞍山一模)世界权威科研类杂志《自然》评估显示,中国化学科研能力在2019年首次成为世界第一,下列不是化学研究范围的是( )A.开发高效低毒农药促进粮食增收B.研发新物质丰富我们的物质世界C.改进汽车尾气处理装置提高空气质量D.用射电望远镜观测天体运动
【练一练】化学使世界变得更加绚丽多彩,下列内容不能充分体现化学造福人类的是( )四、【随堂检验】
1.下列环境问题,与化学有关的是( )①全球气候变暖 ②臭氧层空洞 ③酸雨蔓延 ④水资源污染A.①B.①②C.①②④D.①②③④
2.化学研究的核心内容是( )A.生命的形成及功能B.矿产资源、地域分布和环境C.物体的运动规律和光电现象D.物质的组成、结构、性质和变化
3.(2020•福建模拟)化学使世界变得更加绚丽多彩,下列认识不合理的是( )A.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入B.大量使用化石燃料符合“低碳经济”理念C.研制、合成新药物为生命健康提供保障D.材料科学的发展为实现“中国制造2025”提供有力支撑
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