高考地理一轮复习第二十章资源安全与国家安全第二节中国的耕地资源与粮食安全课件新人教版
展开一、粮食生产安全的资源基础1.粮食安全:(1)概念:粮食安全是指保证人们能够及时得到_____和_____所需要的足够食物。(2)环节:粮食_____、储备、_____、进出口。(3)地位:是国家安全的基本物质保障。
2.我国的粮食安全:(1)目标:建立在国内粮食生产的基础上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。(2)粮食生产。①粮食作物:水稻、小麦、玉米、_____等。②影响粮食总产量的因素:耕地的数量和_____,所在区域的热量、水和光照等资源的_________。
(3)耕地资源与粮食生产能力的特征。①人均耕地少,_____耕地资源有限。②耕地质量总体欠佳,_____和污染问题严重。③耕地空间分布不均,_____资源配置不佳。④农业_________频发,粮食产量年际波动大。
(1)“民以食为天,食以安为先”的涵义。提示:食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障,关系到人民的健康和幸福,更关系到国家的稳定度和强盛。(2)我国华北地区农业发展所面临的气象灾害有哪些?提示:干旱、洪涝等。
二、实现粮食安全的途径1.增加粮食的总产量:
2.通过跨区域调剂、国际贸易和粮食储备等手段对粮食安全进行调节:(1)通过跨区调剂,解决粮食生产和消费空间配置不均衡问题。①粮食调剂状况。②粮食净调出区分布:_______、吉林、内蒙古、_____、安徽等。
(2)充分利用_________(包括谷物和大豆)市场。
(3)建立粮食储备。①建立粮食储备是维护我国粮食安全的基本制度,对国家的粮食安全起着___________的作用。②现代粮食储备除延续历史上的_____功能外,还具有调节国内外粮食市场秩序、应对_________等功能。
三、未来粮食安全的耕地保障1.国家粮食安全战略:(1)战略:“必须实施_________、立足国内、_________、适度进口、科技支撑”。(2)目标:“确保谷物基本自给、_____________”。
(3)未来面临的挑战。①粮食需求刚性_____,粮食供求将长期处于勉强_____状态。②粮食品种结构和生产布局矛盾突出。③受耕地、水资源、气候等因素影响,粮食产量继续增长难度_________。④国际市场粮食价格大幅波动,宏观调控难度加大。
2.耕地资源保护:(1)必要性:_________的国情决定了我国不能通过扩大耕地面积增加粮食产量,而是要保护耕地资源,确保我国的耕地数量和生产能力。(2)政策:最严格的耕地保护政策,规划了具有法律效力的耕地红线,确保耕地保有量在_____亩以上,确保基本农田不低于_______亩。
(3)如何守住耕地红线。①数量:已确定的耕地红线决不能突破,已划定的城市周边永久_________决不能随便占用;建设占用多少基本农田。就要补充多少,做到_________。②质量:高标准农田建设及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与_______改造、高效节水等,确定不同区域的耕地质量提升任务。
基础考点1 耕地资源及开发现状【研析考题】例题 耕地资源与粮食生产 (2020·江苏高考)我国粮食产量自2004年以来连续16年增长,有效保障了国家粮食安全。下图为“我国不同区域三个年份粮食产量占比图”。读图,回答(1)、(2)题。
(1)下列区域中,对我国粮食安全贡献不断增大的是( )A.华北平原B.东北区C.西南区D.东南沿海区(2)制约蒙新区粮食生产地位进一步提升的主要因素是( )A.土地资源B.水资源C.经营规模D.机械化水平
【解析】(1)选B,(2)选B。第(1)题,读图可知,东北区1996年、2006年、2016年三个年份粮食产量占全国总产量的比率不断提高,说明东北区对我国粮食安全贡献不断增大;华北平原三个年份的粮食产量占全国总产量的比率先升高后降低;西南区和东南沿海区两个地区三个年份的粮食产量占全国总产量的比率均持续降低。第(2)题,蒙新区地处我国西北内陆干旱半干旱气候区,水资源缺乏,制约粮食生产地位进一步提升;土地资源、经营规模和机械化水平均不是最主要的制约因素。
【关联知识】关联1 我国耕地资源的现状及特点(1)现状。
关联2 我国耕地资源面临的问题(1)耕地面积减少的原因。①自然因素:主要是水土流失、土地荒漠化和沙漠化等导致耕地退化。②人为因素:城镇建设、工业及交通用地侵占耕地;生态退耕(退耕还林、退耕还草、退耕还湖等);农业产业结构调整等。(2)耕地质量下降的原因。①非农建设大量占用良田,新补充的耕地质量较差。②耕地负荷重,重用轻养等导致耕地退化严重。③大量使用农药、化肥等,造成土壤污染和耕地污染。
【知识拓展】世界粮食问题产生的原因及解决措施(1)产生原因:旧的国际经济秩序依然存在;粮食地区生产和消费严重不平衡;发展中国家贫困,粮食生产技术仍较落后;人口增长过快,粮食需求量大。(2)解决措施:主要措施是扩大耕地面积和提高单产。耕地面积扩大的潜力不大,应主要采取改进农业技术、提高单产的办法来增加粮食产量。同时,还必须注意保持生态平衡。
【对点训练】 图甲为2000—2007年我国耕地面积变化图,图乙为2002—2007年我国各类土地面积变化情况示意图。读图,完成1、2题。
1.2000—2007年我国耕地面积变化的特征是( )①2000—2007年耕地面积先增加后减少 ②2000—2007年耕地面积保持在1.2亿公顷以上 ③2002—2003年耕地面积减少最快 ④2003—2007年各年耕地面积减少幅度相同A.①② B.③④C.②③ D.①④
2.2002—2007年我国耕地面积减少的原因有( )①建设用地增加②粮食播种面积增加 ③退耕还林效果显著 ④未利用土地增加A.①③B.②④C.②③D.①④
【解析】1选C,2选A。第1题,由图甲可知,2000-2007年我国耕地面积持续减少,但始终保持在1.2亿公顷以上;2002-2003年耕地面积减少得最快;2003-2007年耕地面积减少幅度先大后小。第2题,种植粮食的用地也属于耕地的范畴,排除②;未利用土地不会增加,④错误;目前,造成我国耕地面积减少的原因主要是建设用地增加以及生态退耕。
基础考点2 实现粮食安全的途径及耕地保护【研析考题】例题 实现粮食安全的途径(2019·全国Ⅲ卷)稻谷是重要的粮食种类,粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成(1)~(3)题。
(1)已不再成为我国主要稻谷余粮区的是( )A.黄河下游区B.长江中游区C.珠江下游区D.淮河下游区(2)与安徽省相比,黑龙江省稻谷供需盈余的主要条件是( )A.人均耕地多B.农业劳动力多C.复种指数高D.淡水资源丰富(3)我国水稻种植重心北移会导致稻谷( )A.出口数量扩大B.运输成本上升C.流通效率提高D.储存难度增加
【解析】(1)选C,(2)选A,(3)选B。第(1)题,从图中看出,黄河下游区主要包括河南省和山东省,稻谷供需结余河南为-150~0万吨,山东为-655~-150万吨,结余为负值,结合黄河下游的稻谷种植,一直不会是主要余粮区;长江中游区的湖北省、湖南省、江西省,稻谷余粮在300~1 849万吨,一直是余粮区;珠江下游的广东省、广西壮族自治区,原来是重要的稻谷余粮区,现在为-655~-150万吨,不再是主要的余粮区;淮河下游的江苏省,稻谷余粮为150~300万吨,一直是重要的余粮区。
第(2)题,从图中看出,安徽省和黑龙江省的稻谷余粮都在300~1 849万吨,是重要的稻谷余粮区。黑龙江省地广人稀,人均耕地多,与安徽省相比,是稻谷盈余的最大优势条件。供需盈余与农业劳动力无关,与人口总数有关;黑龙江省纬度高,复种指数低;淡水资源条件比安徽省要差。第(3)题,水稻种植重心北移与出口没有关系;水稻种植重心北移,生产地北移,市场在东部沿海等地区,会造成运输距离加大,运输成本上升,流通效率会降低;水稻种植重心北移,北方的气温低,储存难度会降低。
【关联知识】关联1 耕地资源的保护措施(1)实行耕地总量不减少措施:依《土地管理法》确保耕地总量不减少。(2)提高土地利用率。①非农业建设必须节约用地:可以利用荒地的不得占用耕地;可以利用劣地的不得占用好地;禁止闲置、荒芜耕地。②鼓励合理开发尚未开发利用的土地。
(3)提高耕地质量。①进行土地利用规划,改善农业生态条件和生态环境;②改良土壤,提高肥力,防治土地污染,防治土地退化。
关联2 粮食安全——解决我国粮食问题的主要途径1.两个角度认识粮食安全的内涵:(1)稳定地吃饱——买得起又买得到为维持生存所必需的足够的食物。(2)有营养地吃好——健康所必需。
2.保证粮食安全的途径:
【知识拓展】我国耕地资源利用现状及变化趋势(1)耕地集约利用:指通过加大生产资料和劳动力投入,辅之以先进技术和管理,达到在单位面积耕地上获得更高产出效益的一种耕地利用方式。(2)我国耕地利用现状、表现及趋势。
【对点训练】 (2020·德州模拟)“虚拟耕地”是指商品贸易中的产品在生产地或消费地生产所需要的耕地资源数量。近十几年中国成为“虚拟耕地”的净进口国,大豆、水稻等主要粮食的“虚拟耕地”净进口量总体呈上升趋势。据此完成1、2题。
1.促使中国成为粮食“虚拟耕地”净进口国的主要因素有( )①国际上的粮食产量高②国际上的粮食价位低③中国是人口大国 ④中国经济的快速发展和城镇化进程的推进 ⑤中国农业技术水平的发展A.①②③B.①③④C.②③④D.③④⑤
2.国际环境安全事件有时会导致很多国家限制粮食出口,为确保粮食安全,中国应该( )A.维持中国粮食贸易中稳定的贸易结构 B.大力引进国外资金投资到中国农业领域C.多进口单产高的粮食品种 D.在各区域之间实现“虚拟耕地”的“调动”
【解析】1选C,2选D。第1题,中国成为粮食“虚拟耕地”净进口国的主要原因是我国需求量大于生产量,国际上的粮食产量高低,与我国进口粮食无关;中国农业技术水平的发展,会导致粮食产量增加,进口量减少。因此,促进中国成为粮食“虚拟耕地”净出口国的主要因素有:国际上的粮食价位低;中国是人口大国,粮食需求量大;中国经济的快速发展和城镇化进程的推进,耕地面积减少。第2题,国际环境安全事件有时会导致很多国家限制粮食出口,无法维持中国粮食贸易中稳定的贸易结构;受自然条件限制,大力引进国外资金投资到中国农业领域的可能性较小;我国粮食单产较高,多进口单产高的粮食品种作用较小;在各区域之间实现“虚拟耕地”的“调动”,可以调节粮食生产。
新动向·新情境·新预测
【命题新素材】 粮食生产效率是衡量粮食单位投入-产出变量关系的关键指标,粮食生产效率的提升对保障国家粮食安全意义重大。下图为2006-2017年我国各省区粮食生产效率示意图(不含港澳台)。
【关键词句】粮食生产效率、增长区、减小区、稳定区【命题导向】对比粮食生产效率地区差异、分析差异原因、列举提高效率的措施。
【高考新命题】【命题示例】 (1)20世纪80年代前,我国粮食总产量的增加主要依靠 ( )①改变土地经营权 ②大规模机械化生产 ③挖掘耕地后备资源潜力④作物品种不断改良A.①② B.③④C.①③ D.②④
(2)相较于江苏省粮食生产效率的下降,贵州省粮食生产效率下降的原因主要是( )①省域的快速城镇化②落后的经济技术③农业劳动力短缺 ④脆弱的地理环境A.①②B.③④C.①③D.②④给材料 我命题——学以致用【我的命题】(3)(选择题或综合题) _____________________________
答案:(1)B。(2)D。(3)____________________________________________
【命题母材料】马铃薯主粮化马铃薯是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。中国是世界马铃薯总产量最多的国家。2019年我国马铃薯种植面积达到478.95万公顷,马铃薯产量为9 193.8万吨,占全球比重为24.91 %。中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。其中黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。
2019年我国粮食产量6.64亿吨,进口粮食总量约1.06亿吨。有人认为,马铃薯主粮化将成为我国必然的选择,也有人认为我国暂时不宜将马铃薯主粮化。下面是某高中地理兴趣小组的讨论结果:(1)赞同:随着我国人口增长及人均消费水平提高,粮食需求量将进一步增加;我国山区面积广,多种气候条件适宜种植马铃薯(或受气候变化的影响小,或生长条件要求不如水稻和小麦高);马铃薯单产高,扩大种植能够减少粮食进口,有利于我国粮食安全。
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