初中化学人教版九年级下册课题2 酸和碱的中和反应教课内容ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题2 酸和碱的中和反应教课内容ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了课堂导入，新课讲授，课堂小结，典型例题，CONTENTS，酸性溶液，碱性溶液，中性溶液，将原溶液污染了，酸溶液等内容，欢迎下载使用。
日常生活中，在我们吃食醋、橘子、葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢?
溶液酸碱度的表示法—pH
溶液的酸碱性指的是溶液呈酸性、碱性还是中性，常用酸碱指示剂测定；
能使紫色石蕊试液变红的溶液。
能使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红的溶液。
不能使石蕊及酚酞试液变色的溶液。
溶液酸碱度：溶液的酸碱性强弱程度
溶液的酸碱度常用pH表示， pH的范围通常在0~14之间。
酸性溶液pH ＜ 7
(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的pH=7)
①pH表示溶液酸碱性的强弱程度，但不确定是酸的溶液或碱的溶液。②注意酸（碱）、酸性（碱性）和酸碱度的区别和联系。③pH是溶液中所含H+的浓度或OH-浓度大小的一种表示方法，溶液中H+浓度越大，酸性越强，pH越小；OH-的浓度越大，则碱性越强，pH越大；当溶液中H+和OH-浓度相等时，则溶液的pH=7，呈中性。④碱性溶液中一定含OH-，但不一定是碱的溶液；酸性溶液中一定含H+，但不一定是酸的溶液。
1、pH的测定——用pH试纸测定(最简便的方法)
测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。
注意：两种错误的测定方法：
1、直接将PH试纸放入待测液中
2、事先用蒸馏水将PH试纸润湿
原溶液为酸性，会使pH变大；原溶液为碱性，会使pH变小；原溶液为中性，会对pH影响；
更精确的pH测试仪器——pH计
酸溶液的pH＜7，碱溶液的pH＞7。即：酸溶液显酸性，碱溶液显碱性。
1、酸溶液都是酸性溶液，但酸性溶液不一定是酸溶液，例如NH4NO3溶液是酸性溶液，但不是酸溶液， NH4NO3是一种盐。
总之，酸性溶液包含酸溶液。
2、碱溶液都是碱性溶液，但碱性溶液不一定是碱溶液，例如Na2CO3溶液是碱性溶液，但不是碱溶液， Na2CO3是一种盐。
总之，碱性溶液包含碱溶液。
溶液的浓度与pH的关系
浓度越小，酸性越弱，pH越大；
浓度越小，碱性越弱，pH越小；
浓度越大，酸性越强，pH越小。
浓度越大，碱性越强，pH越大。
问：NaCl 的水溶液呢？浓度对pH有什么影响？
氯化钠溶液是中性的， pH =7，所以不管溶液的浓度高低，溶液的pH都是7，因此无影响。
⑴加碱: pH增大至＝或﹥ 7
⑵加水: pH增大至≈７
⑴加酸: pH减小到＝或﹤ 7
⑵加水: pH减小至≈７
测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性。
①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行；
②在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；
③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况
测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况
雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。
探究：洗发剂和护发剂的酸碱性
溶液酸碱度对头发的影响
讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？
溶液酸碱度与pH的关系
了解溶液的酸碱度在实际生活中有重要的意义
pH7 溶液呈碱性pH＝7 溶液呈中性
1·下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（ ）A．胃液 B．氨水 C．蔗糖水 D．pH约为7.8的鸡蛋清2·下列清洁用品中碱性最强的是（ ）A.厕所清洁剂pH=1 B.牙膏pH=8 C．肥皂Ph=10 D.炉具清洁剂pH=133·向滴有紫色石蕊溶液的蒸馏水中通入二氧化碳，溶液呈（　　）A．无色 B．紫色 C．红色 D．蓝色
4·一些食物pH 的近似值范围如下：橘子汁3．～4.0；泡菜3.2～3.6；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0，下列说法中，不正确的是（　　）A．鸡蛋清显碱性B．胃酸过多的人应少吃泡菜C．橘子汁能使紫色石蕊溶液变红D．牛奶比橘子汁的酸性强
5·石蕊、硫酸、氢氧化钙、碳酸钠是常见的四种物质，它们的溶液之间的反应关系如图所示．图中两圆相交部分（A、B、C、D）表示物质间反应的主要实验现象，其中描述正确的是（　 　）（多选）A．石蕊溶液变为蓝色 B．无明显现象C．生成无色气体 D．石蕊呈紫色