糖类的性质PPT课件免费下载2023

人教版 (2019)高中化学选择性必修3课文《糖类的性质》,完整版PPT课件免费下载，优秀PPT背景图搭配，精美的免费ppt模板。轻松备课，欢迎免费下载使用。

一、【课程的主要内容】

研究有机化合物的一般方法
蒸馏原理在一定温度和压强下，加热液态混合物，利用物质沸点差异进行物质分离的方法，使沸点低的物质汽化，然后冷凝、收集，从而达到与沸点高的物质相分离的目的。适用条件①有机物稳定性较强；②有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30 ℃)。
温度计水银球应处于蒸馏烧瓶的支管口处
甲烷与氯气发生取代反应，反应历程如下：
分离液态混合物中含二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳的方法是什么？
探究：重结晶法提纯苯甲酸
问题：某粗苯甲酸样品中含有少量氯化钠和泥沙，提纯苯甲酸需要经过哪些步骤？资料：苯甲酸可用作食品防腐剂。纯净的苯甲酸为无色结晶，其结构可表示为 ， 熔点12℃，沸点29℃。苯甲酸微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。苯甲酸在水中的溶解度如下

二、【实验探究】

实验：（1）观察粗苯甲酸样品的状态。（2）将1g粗苯甲酸放入100mL烧杯，加入50mL蒸馏水。加热，搅拌，使粗苯甲酸充分溶解。（3）使用漏斗趁热将溶液过滤至另一烧杯中，将滤液静置，使其缓慢冷却结晶。（4）待滤液完全冷却后滤出晶体，并用少量蒸馏水洗涤。将晶体铺在干燥的滤纸上，晾干后称其质量。
讨论：重结晶法提纯苯甲酸