初中化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康完美版课件ppt

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3．含量较多的四种元素是___________________________，人体中其余的元素主要以__________的形式存在于水溶液中。4．人体的微量元素中，有些是必需元素，如________________等；有些是非必需元素，如_________________等；有些是有害元素，如____________等。对于必需元素，必须合理摄入，摄入过量或摄入不足均不利于人体健康。
5．在人体含量最多的化学元素是(A．碳 B．氢C．氧 D．钙
化学元素对人体健康的影响
【知识精讲】1．人体的元素
我们人体约含有 50 多种元素，含量较多的元素有_____种。(1)常量元素：人体中含量超过_______的元素叫常量元素，常量元素包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。(2)微量元素：含量小于________的元素称为微量元素，人体必需的微量元素主要是5种，即铁、____、____、____、____。
(3)除氧、碳、氢、氮主要存在于水、糖类、油脂、蛋白质和维生素中，其余元素主要以______________的形式存在。
2．各种元素对人体健康的影响
(1)部分元素的生理作用及缺乏的害处。
①钙是人体骨骼和牙齿的主要成分，是人体含量最多的________。青少年缺钙易患__________和发育不良，老年人缺钙会发生__________、容易骨折。
②钠和钾：Na 以________的形式存在于细胞外液，K 以____________ 的形式存在于细胞内液，作用是维持人体内的________和___________。
③铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁时易患
缺铁性__________。
④锌：缺锌会引起食欲不振，_______________________，__________。⑤碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起______________，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝；过量也会引起甲状腺肿大。
⑥氟能防治龋齿。缺氟时易产生________，过量会引起氟
(2)某些有损人体健康的元素：主要是______、______、
[典例](2011辽宁大连)老年人体内缺少下列某种元素会发
生骨质疏松，该元素是(
A．钙 B．锌 C．铁 D．碘
几种元素的主要食物来源
1．人体中的无机盐主要是靠食物摄入的，下表列出了几种
2.如果人体所需要的元素仅从食物中摄取还不足时，可通
过食品添加剂和保健食品来予以补充。
考点1 化学元素对人体健康的重要作用1．(2012广东)在成人体内 99%的钙存在于骨骼和牙齿中，
这里描述的“钙”是指(
2．(2012广东佛山)茶叶中含有丰富的无机矿物元素，包括铁、氟、碘、硒等微量元素，对人体健康有益。上述四种元素
中，缺少时易产生龋齿的元素是(
点拨：缺铁易贫血；缺氟易发生龋齿；缺碘易发生甲状腺肿大；缺硒皮肤易角质化。
A．用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用B．使用含氟牙膏可预防龋齿C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D．缺铁会引起贫血点拨：甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，对人体健康有害，不能食用。
考点2 化学知识与生活4．(2012广东)下表中对部分化学知识的归纳完全正确的一
点拨：碘元素是人体必需的微量元素；废旧电池因含有重金属，易污染土壤和地下水，应集中回收处理；电器着火应先切断电源，再灭火，否则易发生触电事故。