高中化学人教版 (2019)选择性必修3第一章 有机化合物的结构特点与研究方法第二节 研究有机化合物的一般方法图片课件ppt

这是一份高中化学人教版 (2019)选择性必修3第一章 有机化合物的结构特点与研究方法第二节 研究有机化合物的一般方法图片课件ppt，共10页。PPT课件主要包含了李比希氧化产物吸收法，质谱图，分子结构的鉴定，红外光谱图等内容，欢迎下载使用。
一、 有机物的分离与提纯→重结晶
①NaCl固体（KNO3固体）→NaCl固体
②KNO3固体（NaCl固体）→KNO3固体
一些物质在水中的溶解度曲线
【探究】重结晶法提纯苯甲酸
【讨论】（1）溶解苯甲酸时加热的作用是什么？趁热过滤的目的是什么？
加热使苯甲酸全部溶解；减少过滤时苯甲酸的损失。
（2）如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净？
取最后一次洗涤液，滴入硝酸银溶液，无白色沉淀产生，证明氯化钠已被除净。
二、元素分析与相对分子质量的测定
1、元素分析：定性分析——鉴定有机化合物的元素组成；定量分析——测定各元素的质量分数　
例：某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物A中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数13.14%，试求该未知物A的实验式。
2、相对分子质量的测定------质谱法
横坐标：离子的质荷比； 最大的质荷比代表相对分子质量
纵坐标：相对丰度或信号强度， 表示粒子的多少
2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10﹣9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子．如C2H6离子化后可得到C2H6+、C2H5+、C2H4+…，然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是（　　）
A．甲醇 B．甲烷 C．丙烷 D．乙烯
红外光谱测定有机物中的化学键或官能团
原理→当红外线（波长介于760nm-1mm）照射有机物分子时，不同化学键或官能团的吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同的位置。
横坐标：波长或波数， 表示吸收峰的位置
纵坐标：透光率或吸光度， 表示吸收强度