初中化学第七单元 常见的酸和碱综合与测试导学案

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酸、碱、盐的类别的判断错误
【典例1】运用分类法学习和研究化学物质，能够收到事半功倍的效果，下列分类正确的是(B)
【有错必纠】
结合化学式识别酸、碱、盐
(1)酸：“氢头酸根尾”
(2)碱：“金属头氢氧根尾(特例NH3·H2O)”
(3)盐：“金属(或铵根)头酸根尾”
对酸碱与酸碱性、中和反应概念等的理解错误
【典例2】判断下列描述的正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．(2020·聊城中考)酸性溶液的pH<7，则pH<7的溶液一定是酸性溶液( √ )
2．(2020·潍坊中考)酸在水溶液中会解离出H＋，所以在水溶液中解离出H＋的化合物一定是酸( × )
3．(2020·长沙中考)碱溶液能使酚酞溶液变成红色，则能使酚酞溶液变成红色的溶液一定显碱性( √ )
4．(2020·咸宁中考)中和反应是有盐和水生成的反应，所以有盐和水生成的反应一定是中和反应( × )
【有错必纠】
1．溶液的酸碱性与酸碱的关系
2．中和反应的概念理解
(1)中和反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，如：非金属氧化物和碱的反应，金属氧化物和酸的反应都生成盐和水。
(2)中和反应不是化学反应的基本类型。
常见的酸和碱的性质
【典例1】(2020·金昌中考改编)某实验中学的同学【归纳总结】了有关酸和碱的化学性质的知识网络如图所示。其中A是一种生活中最常见的金属，B是一种常见的化合物，图中短线表示两种物质在一定条件下可以发生化学反应。请根据图示回答有关问题。
(提示：碳酸钠溶液和石灰水能发生如下反应：
Ca(OH)2 ＋ Na2CO3===CaCO3↓＋ 2NaOH)
(1)B可能是__Na2CO3(合理即可)__(填化学式)；
(2)请写出有关反应的化学方程式：
反应④：__CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O__；
反应⑥：__H2SO4__＋2NaOH===Na2SO4__＋__2H2O__；
(3)请你用文字描述反应⑤的实验现象__黑色粉末溶解，溶液变蓝色__；
(4)图中所标的9个反应中，属于中和反应的是__⑥⑨__(填代号)。
【名师这样讲】
1．酸的化学性质(酸的通性)
(1)与指示剂作用：使紫色石蕊试液变红，不能使酚酞试液变色。
(2)能与较活泼的金属发生置换反应生成盐和氢气。
(3)能与碱发生中和反应生成盐和水。
(4)能与某些盐(如碳酸盐)反应生成新盐和新酸。
(5)能与金属氧化物反应生成盐和水。
2．碱的化学性质(碱的通性)
(1)能与指示剂作用：使紫色石蕊试液变蓝，无色酚酞试液变红。
(2)能与非金属氧化物反应生成盐和水。
(3)能与酸发生中和反应生成盐和水。
(4)能与某些盐(如硫酸铜)反应生成新盐和新碱。
3．可结合下图记忆酸、碱的通性
1．(2021·北京中考)下列物质能除铁锈的是(A)
A．盐酸 B．植物油
C．NaOH溶液 D．食盐水
2．(2021·黄石中考)思维导图是知识整理的重要工具，如图是某思维导图的一部分，可以填入括号中的是(D)

A. 能与活泼非金属反应 B. 能与某些酸反应
C. 能与非金属氧化物反应 D. 能与某些盐反应
3．(2021·台州中考)盐酸在生产和生活中的用途很广，能与多种物质发生反应。下列物质与盐酸反应时，能观察到白色沉淀的是(C)
4．(2020·遵义中考改编)某兴趣小组进行了化学探究活动。相同条件下，将10.00 g下列物质分别置于相同规格的烧杯中，敞口放置在空气中，烧杯中物质质量随时间变化如下表。
下列说法不正确的是(B)
A．浓硫酸敞口久置后浓度会变小
B．氢氧化钠溶液的质量变化只发生物理变化
C．稀盐酸敞口久置后浓度可能会变大
D．饱和石灰水的质量变化小于水的质量变化，原因之一是饱和石灰水吸收了空气中的CO2
5．(2021·北京中考)用如图装置研究酸、碱的性质。
(1)向1中滴加Na2CO3溶液，观察到的现象是__澄清石灰水变浑浊__。
(2)向2、3中滴加无色酚酞溶液，溶液变红的是__2__(填序号)；再向3中滴加NaOH溶液，NaOH与盐酸反应的化学方程式为__NaOH＋HCl===NaCl＋H2O__。
6．(2020·德州中考改编)综合复习时，同学们又来到化学实验室进行实验，加强对酸的化学性质的整体认识。他们将适量的稀盐酸分别滴到六支试管中进行实验(如图所示)，请回答下列问题：
(提示：碳酸氢钠与稀盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳。)
(1)上述六支试管中有气泡产生的是__BD__(填序号)，相关反应的化学方程式为__Mg＋2HCl===MgCl2＋H2↑(或NaHCO3＋HCl===NaCl＋CO2↑＋H2O)__(只写出一个)。
(2)能证明“C试管中发生了化学反应”的现象是__溶液由红色变为无色__。
(3)有一支试管中的物质不与稀盐酸反应，原因是
__在金属活动性顺序中铜位于氢后面，所以不与稀盐酸反应__。
溶液的酸碱性和酸碱度
【典例2】(2020·株洲中考)常温下，一些饮料或食物的近似pH如下：
下列说法中正确的是(D)
A．胃酸过多的人应多喝柠檬汁
B．西瓜汁和鸡蛋清显碱性
C．西瓜汁比柠檬汁酸性强
D．柠檬汁和橙子汁显酸性
【名师这样讲】
1．pH与溶液酸碱性的关系
酸性溶液pH<7；碱性溶液pH>7；中性溶液pH＝7; pH越小，酸性越强；pH越大，碱性越强。
2．酸碱度与酸碱性的区别
溶液的酸碱性是指溶液显酸性、中性或碱性，可以利用酸碱指示剂来测定；溶液的酸碱度是定量表示溶液酸碱性强弱程度，一般用pH试纸粗略测定，常用pH表示。
1．(2021·台州中考)台州气候适宜，盛产各种酸甜爽口的水果，深受市民喜爱，分析下表，酸性最强的水果是(A)
A.东魁杨梅 B．涌泉蜜桔
C．楚门文旦 D．玉麟西瓜
2．(2021·北京西城区一模)如图为生活中一些物质的pH。
(1)图中醋的pH__＜__7(填“＞”或“＜”)，溶液呈
__酸__(填“酸”或“碱”)性。
(2)Al(OH)3是治疗胃酸(主要成分盐酸)过多症的药剂。
①Al(OH)3与胃酸反应的化学方程式是__Al(OH)3＋3HCl===AlCl3＋3H2O__。
②治疗胃酸过多的过程中，胃液的pH会__增大__(填“增大”或“减小”)。
中和反应
【典例3】(2021·丽水中考)为探究“稀盐酸和氢氧化钠溶液反应过程中，溶液的pH及温度随时间变化关系”，小科按图甲连接好实验装置，往盛有一种溶液
的烧杯中滴入另一种初温相同的溶液，同时用玻璃棒搅拌、数字采集器和计算机实时显示数据和曲线(如图乙)：横坐标表示时间，左边纵坐标表示pH，右边纵坐标表示溶液的温度。结合反应过程并分析曲线，回答下列问题：
(1)胶头滴管中的试剂是__稀盐酸__，150秒时烧杯中溶液含有的溶质是__HCl和NaCl__；
(2)烧杯中溶液的温度升高的原因是__盐酸与氢氧化钠溶液反应放出热量，溶液的温度逐渐升高，至完全反应，溶液温度升至最高__。
【名师这样讲】
1．中和反应的实验验证
大多数中和反应无明显现象，反应中可通过添加酸碱指示剂，借助颜色的改变来判断反应的发生。指示剂一般选用酚酞试液，如果选择紫色石蕊试液，紫色石蕊试液在碱溶液中呈蓝色，在中性溶液中呈紫色，而蓝色与紫色之间没有明显的界限，不好区分。
2．中和反应的实质
酸中的H＋与碱中的OH－结合生成水：H＋＋OH－===H2O。
3．中和反应后溶液中的溶质的判断方法
反应后的溶液中一定含有生成的盐，溶液中的剩余的酸或碱则需根据指示剂的颜色或酸碱的化学性质进行检验。
1．(2020·恩施州中考)某工厂排出的废水pH小于7，并含有较多的Cu2＋，对环境污染严重。从环保及回收利用考虑，较切合实际的治理方案是应适量加入(C)
A．烧碱和碳酸钠 B．盐酸和铁粉
C．生石灰和铁粉 D．熟石灰和金属银
2．(2021·枣庄中考)在通常情况下，某实验小组借助pH传感器探究稀盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液pH的变化规律，得到如图所示pH曲线。下列有关该实验的说法中正确的是(C)
A.该实验是将氢氧化钠溶液滴入稀盐酸中
B．a点溶液能使紫色石蕊试液变红
C．b点时表示稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应
D．c点时，溶液中的溶质只有氯化钠
3．(2020·海南中考)如图是利用数字化传感器测得的盐酸与氢氧化钠溶液反应过程中溶液pH的变化图像。
(1)该反应的化学方程式为__NaOH＋HCl===NaCl＋H2O__；
(2)当溶液呈中性时，所消耗氢氧化钠溶液的体积是__10__mL；
(3)请在虚线框内将b点时溶液中的微粒补充完整。
答：
混合物
单质
氧化物
碱
盐
A
黄铜
C60
Na2O2
Cu2(OH)2CO3
明矾
B
矿泉水
Hg
干冰
KOH
纯碱
C
空气
煤
Fe3O4
Ca(OH)2
碳铵
D
氯化钠溶液
Ne
SiO2
NH3·H2O
HBr
时间
水
饱和
石灰水
稀盐酸
浓硫酸
氢氧化
钠溶液
n小时
8.14 g
8.32 g
8.62 g
11.16 g
9.36 g
2n小时
5.74 g
5.93 g
6.67 g
12.53 g
8.45 g
食物
柠檬汁
橙子汁
西瓜汁
鸡蛋清
pH
2.2～2.4
3.6～4.3
5.3～6.1
7.6～8.0
水果名称
东魁杨梅
涌泉蜜桔
楚门文旦
玉麟西瓜
pH
2.5－3.5
4.0－5.0
4.5－5.5
5.5－6.5