鲁教版九年级上册第一节 溶液的形成第1课时学案设计

3．1　溶液的形成

第一课时　溶解的过程

溶解的过程

1．一种或几种物质分散到另一种物质中，形成______、______的________叫做溶液。________________叫做溶剂，____________叫做溶质。

2．物质的溶解通常伴随着______的变化。有的物质溶于水时，导致溶液温度显著升高，如________和________固体溶于水；有的物质溶于水时，导致溶液温度显著降低，如________固体溶于水。

3．洗洁精、洗衣粉等含表面活性剂的物质可以使食用油等物质以____________均匀分散在水中，形成________，这种现象称为__________。

答案：1．均一　稳定　混合物　起溶解作用的物质　被溶解的物质

2．能量　浓硫酸　氢氧化钠　硝酸铵

3．细小的液滴　乳浊液　乳化作用

溶液知识释疑

1．溶质的质量是指分散在溶剂里的那部分溶质，如果没有分散在溶剂里，就不能计算在内。

2．溶液中的溶质可能有一种，也可能有两种或多种。

3．溶液都是透明的，但不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，碘酒是棕黄色的。

4．均一、稳定的液体不一定是溶液，溶液属混合物。如虽然水、酒精等具有均一、稳定的特点，但由于是纯净物，不是溶液。

5．由于分子之间有间隔，在形成溶液的过程中，有的粒子占了间隔，因此溶液的体积不等于溶质和溶剂的体积之和。

【例题】 学习溶液的概念后，下图所示为老师的提问及学生的回答：

(1)以上三位同学中能够描述溶液特征的是________同学。

老师接着问：“你们还想知道什么？”

王华问：“不溶于水的物质能溶于其他溶剂吗？”

李佳问：“影响物质在水中溶解能力的因素有哪些？”

(2)如果用实验回答王华的问题，则应该选择的溶质和溶剂分别是__________、__________。

解析：解答本题的关键需要明确以下三点：溶液的概念；有的溶液可呈现颜色，有的溶液是无色的；理解溶液的基本特征：均一性、稳定性。溶液是混合物，具有均一性，各处的密度相同，但溶液不都是无色透明的，如硫酸铜溶液，所以陈军的观点是错误的，王华和李佳的答案是正确的。要回答王华的问题，在选择溶质和溶剂时，应选择不溶于水的物质和不是水的溶剂，比如碘、酒精及食用油、汽油等。

答案：(1)王华、李佳

(2)石蜡　汽油(答案不唯一)

1．下列关于溶液的叙述，正确的是(　　)。

A．溶液都是无色的

B．溶液组成中一定含有水

C．溶液是均一、稳定的混合物

D．溶液里各部分的性质不相同

2．将厨房中的食盐、味精(谷氨酸的钠盐)、花生油、白醋四种物质，取少量分别放入适量水中充分搅拌，不能形成溶液的是(　　)。

3．(2011·天津中考)配制溶液时，下列溶剂中最常用的是(　　)。

A．酒精    B．水     C．汽油     D．植物油

4．下列关于洗涤剂能除去油污的原因，说法正确的是(　　)。

A．洗涤剂是溶剂，油污可溶解在其中

B．洗涤剂使油污分散成细小的液滴随水流走

C．洗涤剂使油污发生了化学反应，生成了溶于水的物质

D．洗涤剂使油污转化为气体，从而除去油污

5．图示法是学习化学常用的学习方法，它能帮助我们更清晰、直观地理解化学基本概念和原理。如图所示是表示的下列哪种化学概念或原理(　　)。

A．乳化作用      B．催化作用

C．水合作用      D．化学变化

6．向如图所示试管的水中加入某种物质后，U形管左端的红墨水液面降低，则加入的物质是(　　)。

A．氢氧化钠     B．细沙    C．硝酸铵     D．食盐

7.下列各组物质中，前一种是化合物，后一种是溶液的是(　　)。

A．澄清的石灰水　二氧化碳   B．氯化氢气体　液态氧气

C．冰水混合物　食盐水    D．熔化的蔗糖　水

8．(2011·邵阳中考)化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

(1)医用葡萄糖注射液中的溶剂是____________。

(2)用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的__________(填“乳化”或“溶解”)功能。

答案：1．C　2.B　3.B

4．B　洗涤剂能除去油污的原因是洗涤剂具有乳化作用，能使油污分散成细小的液滴，成为乳浊液随水流走，并不是溶解或发生化学反应。

5．A

6．A　U形管左端的红墨水液面降低，表明锥形瓶内压强变大，由于气体并没有受到压缩，故压强变大的原因是受热，即物质溶于水后溶液的温度升高。观察选项，细沙不溶于水，硝酸铵溶于水温度降低，食盐溶于水温度基本不变，氢氧化钠溶于水温度升高。

7．C

8．答案：(1)水　(2)乳化