2020-2021学年第一节 溶液的形成图片课件ppt

这是一份2020-2021学年第一节 溶液的形成图片课件ppt，共22页。PPT课件主要包含了溶解的过程，食盐的溶解，溶液的用途，乳化现象，滴加洗洁精，液体分层，洗发液是怎样去污的，不饱和溶液，T℃定量的水，加溶质等内容，欢迎下载使用。

食盐颗粒不见了，消失了？
食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于水时，在水分子的作用下，氯化钠解离成钠离子和氯离子，向水中扩散，形成氯化钠溶液。
概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫溶液。组成溶剂：起溶解作用的物质。溶质：被溶解的物质。特征均一、稳定，是所有溶液的共同特征。
物质溶解过程中能量的变化
硝酸铵固体加入蒸馏水中
氢氧化钠固体加入蒸馏水中
一是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量（Q吸）；二是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量（Q放） 。
溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。  
水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油等。如果不加以说明，通常所提的溶液就是指以水作溶剂的溶液。
衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？
概念：乳化是使不易溶于水的液体以细小液滴的形态分散到水中，形成不易分层、比较稳定的混合物的过程。利用：去除衣物或餐具上的油污；生产化妆品、药物、涂料等，使各成分混合更加均匀。溶解和乳化都能使物质混合得更为均匀。
溶液、悬浊液、乳浊液的比较
洗发液中含表面活性剂，其分子的一端亲近油分子，另一端亲近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经多次揉搓、冲洗，头发上的油污就被逐渐去除了。
三、饱和溶液与不饱和溶液
溶质溶解的质量随溶剂质量变化的情况：
20 ml水 加5 g 搅拌 再加5 g硝酸钾 再加 5ml水 硝酸钾 溶解 部分溶解 又溶解
饱和溶液：在一定条件下，不能再继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的饱和溶液。
不饱和溶液：还能继续溶解某种溶质的溶液叫作该溶质的不饱和溶液。
实验探究：探究饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
上述实验证明：溶液的“饱和”与“不饱和”是有条件的，改变条件就能使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
饱和溶液 不饱和溶液
增加溶剂，减少溶质，改变温度
1.判断下列叙述是否正确(1)溶液都是无色透明的混合物。（ ）(2)溶质可以是固体、液体或气体。（ ）(3)蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。 （ ）(4)澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得液体是溶液。 （ ） (5)加溶剂可以使饱和溶液变为不饱和溶液。 （ ）
2. 在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，其中能形成溶液的是（ ）A.面粉B.蔗糖C.芝麻糊 D.植物油3.下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（ ）A.糖、水 B.硫酸铜、水 C.酒精、碘 D.氢氧化钠、水
4.如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( )A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体