人教版 (五四制)九年级全册第三单元 酸和碱综合与测试多媒体教学ppt课件

这是一份人教版 (五四制)九年级全册第三单元 酸和碱综合与测试多媒体教学ppt课件，共20页。PPT课件主要包含了酸碱指示剂的秘密，变红色，变蓝色，不变色，复习与回顾，历史故事，酸碱指示剂的发现，提出问题，猜想与假设，方案设计等内容，欢迎下载使用。
石蕊和酚酞溶液是常见的指示剂，它们可以将酸和碱鉴别出来。
指示剂在不同溶液中的变色情况
英国科学家波义耳在一次实验中，不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花瓣儿上，发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。 结果发现，紫罗兰的花瓣，浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，这就是最早使用的酸碱指示剂。
1、其它的植物遇酸碱能否发生颜色变化？
2、遇酸碱变色的植物都能做酸碱指示剂吗？
活动与探究一 关于指示剂的思考
指示剂的发现就是源自植物花瓣，其他植物应该也能做酸碱指示剂。
在酸、碱性溶液中，呈现不同的颜色变化，才能作为指示剂。
1.利用植物的花、果、叶采集浸出液，自制酸碱指示剂；2.在酸性溶液和碱性溶液中，分别滴加自制酸碱指示剂；3.观察和记录颜色变化；4.归纳和分析。
自制酸碱指示剂的方法：
（1）将原料在研钵中研磨，加入酒精浸泡；
（2）用注射器将浸泡的汁液吸出，得到指示剂；
（3）试验该浸出液在不同酸、碱溶液中的颜色变化；
（4）判断该浸出液能否用作酸碱指示剂。
思考与讨论： 你们组选择的花或叶能作为酸碱指示剂吗？为什么？
小组之间相互交流，完成课本51页的表格
讨论：根据实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？
能在酸性溶液和碱性溶液中显示不同颜色的物质，即可用作酸碱指示剂。
在酸性溶液和碱性溶液中，颜色变化明显，而且稳定的物质，更适合用作酸碱指示剂。
我们来写一封密信吧……
活动与探究二 指示剂的应用
不同的花有着不同的习性，月季花适宜在弱酸性土壤上生长。
如何判断自家庭院里，是否适合种植月季花呢？
通过本节课的学习，谈一谈你有 哪些收获？还有哪些疑惑？
回到家中，用今天所学的方法自主制作适量的酸碱指示剂（材料自选，简单易得为宜），测定家里各类日化品的酸碱性。