初中第二节 科学探究：物质的比热容说课ppt课件

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新疆地区有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，你知道其中的道理吗？
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？（2）把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？
水在温度升高时吸收的热量，跟水的质量有关，和升高的温度有关 。
把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多
烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多
如何通过实验来研究?
方案一：取等质量的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。
方案二：取等质量的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
研究不同物质吸收热量的能力，所要控制的因素：
1、质量相同2、升高的温度相同3、加热的热源要相同
如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同
相等质量的水和煤油吸收相等的热量后，升高的温度是不同的。
相等质量的水和煤油升高相同的温度。吸收的热量是不同的。
相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量是 。相同质量的不同种物质，升高相同的温度，吸收的热量是 。
1、水和煤油谁的吸热能力强？
2、如何科学地比较不同物质的这种特性？
实验后的思考,往往比实验本身更重要。 ——牛顿
比热容(C)──单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量，叫做这一物质的比热容．比热容的单位 ： J/（kg·℃）
水的比热是___________它的物理意义是:_____________________________________
4.2×103J/(kg · ℃)
一千克的水温度每升高(降低) 1℃,吸收(或放出)热量是4.2×103J
比热容是物质的一种特性，就像密度是物质的特性一样，同种物质的比热容是一定，不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
几种物质的比热容[单位：J/（kg·℃）]
物质的比热容与物质的种类有关，不同的物质的比热容是不同的；
物质的比热容不仅与物质和种类有关，同时还与物质的状态有关，如水的比热容与冰的比热容就不相等；
1、人们选择用水给发动机冷却，用水取暖，这是为什么？
2、沙漠工带昼夜温差很大，而 沿海地区昼夜温差不大，这是什么原因？
水的比热容大，在质量一定的条件下水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)很多，用水用冷却剂或取暖效果好。
从比热容表可以看出，各种物质，水的比热容最大。这就意味着，在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化要小些。 由于海水的比热容大，砂石比热容小，海水与砂石比较，吸收或放出同样的热量，升高或降低的温度较小，白天在受太阳照射条件相同时，海水的温度变化要小些，沿海地区比内陆地区温升慢，夜晚放热，沿海地区温度降低也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，内陆地区温度变化大。同理，在一年之中夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
新疆有句谚语： “早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理！
这是对沙漠气候的生动描述。白天，当太阳照射到沙漠时，由于砂石的比热容较小，砂石吸收热量后，其温度会迅速升高；而到傍晚，砂石 要放出热量，由于砂石的比热容较小，砂石的温度会马上下降，温度很低，所以沙漠气候温差变化很大。
公式 如果知道某物体的质量为ｍ，比热容为ｃ和温度的变化值△ ，根据物质比热容的定义可计算出该物体吸收或放出的热量为 Ｑ=ｃｍ△
Ｑ：物体温度变化时吸收或放出的热量；单位为Jｃ：物质比热容 单位 J/(kg.℃)ｍ：物体的质量 单位 kg△ ：温度的变化值，温度升高时为ｔ2－ｔ1；温度降低时为ｔ1－ｔ2 单位 ℃
热平衡关系式： Q放=Q吸
两个温度不同的物体放在一起时，高温物体将放出热量，温度降低；低温物体吸收热量，温度升高；最后两物体温度相同，称为达到热平衡。
例题：某同学将一杯质量是200ｇ、温度是5℃的冷水和一杯质量是100ｇ、温度是85 ℃的热水兑在一起，混合后的水温度最高是多少？
简答：设混合合后的水温为ｔ℃。ｍ1=200ｇ水温度从ｔ1= 5℃上升至ｔ℃，吸收热量：Q吸=ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)ｍ2=100ｇ水温度从ｔ2=85 ℃下降至ｔ℃，放出热量：Q放=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ)若没有热量损失，混合后的温度最高， Q吸= Q放，解得：ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ) ｔ=31.7℃