2022版高考化学一轮复习课件：第十章　有机化学基础 本章小结

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1．常考有机化学反应(1)CH3CH2Cl―→CH2==CH2________________。(2)CH3CH2OH―→CH2==CH2_______________________。(3)CH3CH2OH―→CH3CHO_______________________。(4)CH3CH2OH和CH3COOH生成乙酸乙酯___________________。(5)OHC—CHO―→HOOC—COOH_______________________。(6)乙二醇和乙二酸生成聚酯_______________________。
(7)乙醛和银氨溶液反应生成银镜_______________________。(8)乙醛和新制Cu(OH)2悬浊液的反应_______________________。
2．常见有机物的检验辨析(1)卤代烃中卤素的检验______________________________。(2)烯醛中碳碳双键的检验______________________________。(3)二糖或多糖水解产物的检验______________________________。(4)如何检验溶解在苯中的苯酚？________________________。(5)检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2==CH2、SO2、CO2、H2O。______________________________。
【答案】(1)取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素(2)可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键(注意：不能用酸性KMnO4溶液检验)(3)若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，(水浴)加热，观察现象，作出判断
(4)取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液(或过量饱和溴水)，若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成)，则说明有苯酚(5)可将气体依次通过无水硫酸铜→品红溶液→饱和Fe2(SO4)3溶液→品红溶液→澄清石灰水→溴水(或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液)
【解析】质谱仪通过质荷比确定相对分子质量，核磁共振氢谱能测定一个有机物中存在的氢原子环境，红外光谱可确定其环状结构，D错误。
【解析】如图所示每个节点为一个碳原子，每个碳原子形成4个共价键，缺化学键的碳原子用氢原子补齐，则分子式为(C6H10O5)n，A错误；该有机物与葡萄糖，结构不相似，组成上差别的也不是CH2原子团，不是同系物，B错误；该有机物分子结构中含有醇羟基，具有醇的性质，可以发生氧化反应，C正确；β－1,3－葡聚糖的结构简式分析，葡萄糖发生分子间脱水的缩聚反应可生成β－1,3－葡聚糖，D错误。