高中语文*麦当劳中的中国文化表达图文课件ppt

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人与人之间的感情，也是这样，低时，变幻莫测，谁也不知道下一天、下一个月会怎么样。但是感情如果升华，一直向上升，总会到达升出了变化的高度，在那个高度之上，就会一片明净，不再变化。 要将感情升华到这种程度，自然不是人人都做得到的。有许多人，根本在主观上不愿去做，因为到了这个高度，不再变幻，除非心如止水，不然是不容易忍受的事。真能心如止水的人，世上又有多少？于是，只好在云中翻滚，在浊流中打转，翻来，转去，脱不出烦恼的纠缠。
高处，毕竟是平静和美丽的，在浓云、浊流中翻转的人，无法领略到这一点，甚至不相信会有这样的境界，认为那是不存在的一种幻想。 难怪，因为这样想的人，都未曾达到这样的高处。明空万里之下，云层多么厚，要穿透厚厚的云层，才能到达真正的高处！
　凄凉千古干戈地，春水方生鸥自闲。——宋·龚相《濡须坞》　赏读：荒凉之地不会永远荒凉，就如繁荣之地不会永远繁荣一样。大自然的威力首先将改变战地的旧貌，使凄凉变为繁荣，充满春天的勃勃生机。　莫怪世人容易老，青山也有白头时。——清·骆绮兰《对雪》　赏读：任何事物都在不停地运动着，不停地变化发展着，都是由产生、兴盛到衰亡，只不过有些事物的量变过程时间短些，有些事物量变过程时间长些而已。
茂林之下无丰草，大块之间无美苗。——汉·恒宽《盐铁论·轻重》　赏读：茂密的树木下面没有旺盛的青草，没有平整过的大土块的地里，长不出好的禾苗。事物总要受周围环境和条件的影响，在强大的势力下，弱者会受到压制和侵害。
知识卡片1．作家作品翁乃群，1948年出生，福建龙岩人，中国现代学者。著有《官阶、辈份、师生、父子》、《南昆八村》等。
2．写作背景中国的四大发明对世界文明的影响、推动是举世公认的，也值得我们自豪，但随着中国改革开放进程的进一步深入，我们也欣喜地看到一些境外的文明、文化形式在中国大地受到喜爱、欢迎。比如街舞、迪斯科、酒吧、咖啡屋等，而麦当劳就是其中融入中国饮食文化的一种外来饮食文化形式。我们都知道中国的饮食文化享誉全球。
我国共有八大菜系，各个菜系样式繁多，讲究色香味俱全，而麦当劳是西方的一种快餐，样式单一，它目前在中国却有近600家餐厅，分布在17个省市74个大中城市，一向追求美食的中国人怎么会接受相对单一的速食食品呢？学者翁乃群对这一现象进行了调查研究，写了一篇调查报告《麦当劳中的中国文化表达》，以美国麦当劳快餐在中国的中国化特点，探讨了全球经济一体化大趋势下不同文化的融合。
答案　①fēn　②tiá/zhu　③má
答案　(1)遣/谴　(2)饪/妊　(3)僻/辟　(4)迁/忏　(5)繁/烦　(6)障/嶂
3．近义辨析(1)场所·场合　场所：指活动的处所。场合：指一定的时间、地点、情况。例句1：西双版纳佛寺也是讨论时政的________。例句2：在这种群众性演出________中，有说有唱的琴书比较容易受到群众欢迎。答案　场所/场合
(2)姑且·尚且　姑且：是副词，表示暂时地。尚且：是连词，表示提出程度更甚的事例作为衬托，下文常用“何况”等呼应，表示更进一层之意。例句：到底是市容要紧，还是民生更重要，这个我们________不论。即便是“黑社会”收了“保护费”，________知道要维持一下地盘上的秩序，这些城管倒好，左手卖亭子，右手收管理费，现在赚足了，却要翻脸不认人了。答案　姑且/尚且
4．词语解释(1)全球化：_____________________________答案　世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的互动和吸纳。(2)快捷：_____________________________答案　速度快；行动敏捷。(3)本土化：_____________________________答案　继承本国、本民族的优秀传统文化。(4)涉足：_____________________________答案　指进入某种环境或生活范围。
(5)复兴：_____________________________答案　衰落后再兴盛起来。(6)克隆：_____________________________答案　原意是小树枝，引申为无性繁殖。日常用语中常用“克隆”形容人具有相同的外貌或一样的行为。(7)咄咄逼人：_____________________________答案　“咄咄”指使人惊奇的声音。形容气势汹汹，盛气凌人，使人难堪；也指形势发展迅速，给人压力。
主旨归纳本文介绍了麦当劳传入中国后发生的变化以及麦当劳为了适应中国文化环境采取的一系列营销策略，说明不管是咄咄逼人的强势文化，还是处于被动地位的弱势文化，它们在冲撞过程中都不可能完全不变，而且文化的改变不可能是单向的，它们是彼此改变、双向交流的。
第1自然段中美国的麦当劳有哪些特点？来到中国以后发生了怎样的变化？提示　美国麦当劳的三个特点：快捷、价廉、被大众广泛接受。到中国后：①麦当劳的“快捷”慢了下来，光顾北京麦当劳的中国顾客平均就餐的时间远远长于美国麦当劳的顾客；②被美国大众视为价廉的麦当劳餐食，在北京则成为正在形成的中国中产阶级群体常常可以就餐的地方，而对收入不高的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾的地方。
阅读第6、7自然段，说说北京麦当劳成为具有中国文化特色的“美国文化”，主要体现在哪些方面。提示　(1)积极融入当地社会，和周围街道、社区建立良好关系，并积极回报当地社会；(2)迎合当地人的消费习俗，如建立“情人角”和“儿童乐园”专区；(3)积极组织家庭团聚，营造中国式的家庭氛围。
第11自然段中“‘全盘西化’不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻的东西。它从来就不是，也不可能是一个事实”。作者为什么这么说？提示　文化交往的过程必然是双向的，尽管不同国家在国力上不同，因而在文化交往中不是平等对手，但因此就断定文化也会因此完全被异化是不正确的。强势文化在影响弱势文化的过程中本身就已经被改变。
麦当劳作为一种就餐方式，确已遍布中国，但由此就断言“麦当劳化”是没有根据的。因为从本文中也可看出，麦当劳进入中国的结果是麦当劳快餐的中国化。中国的麦当劳既不同于中国的传统饮食，和它的本源也有很大区别。
本文作为一篇学术随笔，写得自由洒脱而又缜密严谨。思考一下，作者是以什么为切入点展开话题、层层剖析的？体现了作者怎样的写作技巧？提示　文章开头由比较中美消费者在麦当劳就餐的不同消费时间入手，提出本文的写作话题。接着作者条分缕析地归纳分析了麦当劳快餐文化(美国文化)的特点，有事例、有证据，还有作者的亲身感受和观察体验，娓娓道来，不疾不徐，显得从容随意，紧接着作者又分析了麦当劳中国化的成功之道。最后，作者对麦当劳现象进行剖析，以麦当劳为例分析了全球化大趋势下，不同文化的碰撞、冲突乃至整合。
篇末点题，指出文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。文化冲撞中，并没有哪一个文化是完全被动的。作者从一种生活现象入手，得出一个有现实意义的结论，具有“以小见大、由实入虚”之妙。
1．文本审美(1)层次清晰，逻辑严密作者从现象入手，接着上升到理性的思考：当今社会，传统文化的复兴与“全球化”进程都是同样值得人们关注的社会文化实践，文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。进而得出一个明确的结论：“全盘西化”之说，不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻的东西。它从来就不是，也不可能是一个事实。
(2)直写事实，由小及大作者从麦当劳在中国的出现并被大众所广泛接受这一现象入手，对全球化背景下的文化再生产这一热点问题进行了深入浅出的阐述，告诉人们应该怎样去面对西方的文化，解决了人们心中的一大疑虑。
2．写作迁移【角度】 请你运用以小见大的手法给下面这个故事加一个评论性的结尾，就此事谈一下自己的观点和看法，答案写在横线上。有这样一个小故事，某个大学校园里，一个大学生离开寝室要给室友留一张字条，告诉他钥匙放在哪里。可是“钥匙”两个字他不会写，就问其他寝室的同学，问了好几个，谁也不会写，没办法，只好用“KEY”来代替了。