2020-2021学年8. 快餐美食店教案

这是一份2020-2021学年8. 快餐美食店教案，共2页。教案主要包含了导入新课，写出本课主题《快餐美食店》，制作美食，学生制作，老师辅助完成，评价，教师总结等内容，欢迎下载使用。
1,了解美食的基本样貌、美食的色彩
2,了解泥工的基本制作手法及过程
2学情分析
这是一年级的一节美术泥工课，本课以儿童喜欢的食品为题材，利用橡皮泥、纸粘泥等可塑性材料，通过揉、搓、捏、压、印、粘等基本技法进行“快餐食物”造型。本节课意在创设一个情境：课堂开始就以“快餐美食店开张”需要聘请厨师为由，提高学生的学习兴趣使整个课堂在一个热闹、快乐的环境中进行。
3重点难点
1,了解美食的外貌特征和制作手法.
2,美食的种类与制作
4教学过程
组织教学：
一、导入新课：
出示一张老人过寿的相片
想给老人送美食，这四种美食那种会更好，并说出理由。
二、写出本课主题《快餐美食店》
1、你们平时和爸爸妈妈到过快餐店吃东西，知道快餐食品店里应有什么食品呢？
出示一些美食店的食品图片。
中国传统佳节都吃那些美食。
3、他们的色彩好看吗？ （板书：色彩）各种各样的食品，我们不但觉得它的形状美，颜色也美，很容易把大家紧紧地吸引住了，想吃了。
简单说出一两个物体的色彩。
西方有哪些我们熟悉的美食。
4、我们可以用漂亮的颜色和准确的形状来做出好看的食品，这样一定会使我们胃口大开！
现在我们就来试一试吧！
三、制作美食
（教师选中一块白色橡皮泥）
1、揉 我想做一个汤圆，汤圆是什么样子的呢？ 谁来教教我？
（学生动手把白泥揉成汤圆的外形，）
2、压 如果这种食品是扁扁的，比如饼干，（拿来黄色橡皮泥）怎么办呢？谁来教教我？
（学生动手把白泥压成饼干）
3、搓 如果这种食品是长条形的，比如面条，怎么办呢？谁来教教我？
（学生动手把白泥搓成长条形）
4、捏 我们还可以用我们的小手捏出一些形状
5、花纹但 好像还少些什么，少什么呢？
可用一些物品印上花纹
四、学生制作，老师辅助完成
（要以小组合作完成）
五、评价
学生互评，教师评价
并选出优秀作品，颁奖，（星级厨师）
六、教师总结