浙教版八年级下册第4章 植物与土壤第5节 植物的叶与蒸腾作用教案

这是一份浙教版八年级下册第4章 植物与土壤第5节 植物的叶与蒸腾作用教案，文件包含教学方案《植物的叶与蒸腾作用》第1课时docx、教学方案《植物的叶与蒸腾作用》第2课时docx等2份教案配套教学资源，其中教案共8页， 欢迎下载使用。

1．了解叶的形态与生长环境相适应的特点；
2．知道叶的基本结构；
3．了解蒸腾作用的基本含义、生理意义及影响蒸腾作用快慢的因素；
4．知道气孔的分布情况、结构及其作用；
5．描述植物体内水分和无机盐的运输路径。
教学重难点
【教学重点】
知道叶的基本结构；
2．知道气孔的分布情况、结构及其作用；
3．了解蒸腾作用的基本含义、生理意义及影响蒸腾作用快慢的因素.
【教学难点】
描述植物体内水分和无机盐的运输路径。
教学过程
一、导入新课
【教师】不同环境下植物的蒸腾作用快慢是不同的，哪些环境因素会影响植物蒸腾作用的快慢呢？
二、讲授新课
（一）蒸腾作用的影响因素
【教师】引导学生猜测哪些环境因素会影响植物蒸腾作用的快慢。
【学生】结合所学知识进行猜测。
【教师】指导学生完成教材中“思考与讨论”中的实验。
【学生】安装实验装置，进行实验并观察、记录结果。
【教师】指导学生根据实验结果，分析得出结论。
【学生】根据实验结果，分析得出结论。
【教师】小结：通过实验我们知道，大气的温度、湿度、气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。
【学生】听讲，理解、掌握影响植物蒸腾作用快慢的因素。
【教师】水是从叶的什么地方散发出来的呢？知道学生完成教材活动中的实验。
【学生】根据实验要求和步骤，进行实验，观察实验结果。
【教师】引导学生根据实验结果，分析得出结论。
【学生】根据实验结果，分析得出结论。
【教师】通过实验可知，水是从叶的上、下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。那么水又是从上、下表皮的什么结构散发出来的？指导学生完成教材活动中的实验。
【学生】根据实验步骤和要求，完成实验，并观察、记录结果。
【教师】引导学生根据实验结果，分析得出结论。
【学生】根据实验结果，分析得出结论。
【教师】叶的表皮细胞排列非常紧密，对叶起保护作用。半月形的细胞是保卫细胞，两个包围细胞之间的小孔是气孔。气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。（建议播放视频：【教学实验】制作并观察叶片下表皮的临时装片）
【学生】听讲，认识气孔的结构，知道气孔是植物体水分散失的“门户”。
【教师】指导学生观察教材图4-42，尝试总结描述水从植物吸收到蒸腾散失的途径。
【学生】总结描述水从植物吸收到蒸腾散失的途径。
【教师】无机盐是怎样运输的呢？
【学生】思考、回答。
【教师】小结：土壤中的无机盐溶解在水中，它们被根吸收后，随着导管中的水流被运输到植物体的茎和叶等器官中。这些水分中的绝大部分最后经叶片气孔以蒸腾作用散失到大气中。植物能通过气孔的开闭来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内始终保持着适量的水分。（建议使用微课：【知识解析】植物的蒸腾作用（微课））
课堂反馈
1．气孔是气体进出叶片的门户，如果气孔关闭后不能张开，就会影响植物的（ D ）
A. 光合作用和蒸腾作用 B. 光合作用和呼吸作用
C. 蒸腾作用和呼吸作用 D. 蒸腾作用、呼吸作用和光合作用
2．保卫细胞区别于表皮细胞的结构特点是（ C ）
A．形状不同 B．大小不同
C．含叶绿体 D．不含叶绿体
3．多肉植物的茎或叶肥厚，具有较强的储水能力，在生活习性上也和一般植物有所不同，其气孔白天关闭，夜间开放。以下关于多肉植物的说法，错误的是（ A ）
A．它的细胞由细胞膜、细胞质、细胞核三部分构成
B．气孔白天关闭，可以减弱蒸腾作用
C．保水能力强，有利于在干旱环境中生长
D．气孔夜间开放所吸收的二氧化碳，有利于白天进行光合作用
4．以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中
A是_______ _，B是______ _____，
它们分布在叶片的上、下表皮，是_______、_______进出的通道。
答案：气孔 保卫细胞 气体 水分
课堂小结
【教师】和学生一起小结本节的知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。