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高中化学苏教版 (2019)必修 第二册第三单元 人工合成有机化合物优质ppt课件
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这是一份高中化学苏教版 (2019)必修 第二册第三单元 人工合成有机化合物优质ppt课件，共35页。PPT课件主要包含了CH3COOH，乙醇的氧化反应，乙醛的氧化反应，脱氢加氧，相互结合，缩聚反应，一定条件，保鲜膜，吹塑成型的聚乙烯薄膜，◆聚四氟乙烯等内容，欢迎下载使用。
1．在认识取代反应、加成反应、水解反应、氧化反应等 简单的有机反应的基础上，分析从乙烯制取乙酸乙酯 的合成路线，了解有机物合成的路线和方法。2．通过观察与思考，了解加聚反应的概念，认识乙烯、 氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。3．通过简单实例，了解常见高分子材料的合成，能举例 说明高分子材料在生产、生活、科技等领域中的应用 及发展。
1．通过前面知识的学习，你能总结由乙烯合成乙酸乙酯的过程吗？提示 乙烯→乙醇→乙醛→乙酸→乙酸乙酯。2．你能举出几种生活中常见的有机高分子材料吗？提示 合成塑料、合成纤维、合成橡胶、腈纶、有机玻璃等。3．你知道我们平时用到的食品包装塑料袋是用什么原料制取的吗？提示 乙烯。
2CH3CH2OH + O2
2CH3CHO + 2H2O
2CH3CHO + O2
有机反应 有机合成的基石
1.概念：用化学方法合成新的有机化合物要依据被合成物质的 和 ，选择适合的 和 ，精心设计并选择合理的 和 。2. 要求：在实际生产中，还要综合考虑原料的 、反应物 、反应 、设备和技术条件、是否有 排放、 降低 消耗，提高 利用率等问题 来选择最佳合成路线。
一 、简单有机物的合成
制备乙酸乙酯可能的合成路线
（1）CH2=CH2+H2O
（2）2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
（3）2CH3CHO+O2
（4）CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
1.有机高分子化合物(1)概念：相对分子质量高达 的有机化合物。 简称高聚物或高分子。(2)分类：①天然形成的，叫 有机高分子化合物，例如淀粉、 纤维素、蛋白质等都是天然高分子化合物。②人工合成的，叫 有机高分子化合物，例如 、 、 (统称为三大 )等都是合成 有机高分子化合物。
2．有机高分子化合物合成(1)加聚反应：含有 或 的相对分子质量小 的化合物分子，在一定条件下，互相结合成 ，这样的反应叫做加成聚合反应，简称 。(2)单体：在聚合反应中，我们通常将用以形成高分子化合物的 称为单体。(3)链节：将高分子化合物中不断重复的基本 称为链节， 称为聚合度。
1、加成聚合（加聚）反应：
含碳碳双键或是叁键的相对分子质量小的化合物
相互结合成相对分子质量大的高分子
1.加聚反应的特点：2.碳碳叁键、碳氧双键也能发生 加聚反应
双键相连的原子形成长链，其余看作支链
相对分子质量小的化合物
聚合成相对分子质量大的高分子，同时生成小分子
形成高聚物的同时还生成了小分子化合物，这类聚合反应不同于加聚反应，称之为缩聚反应
◆ 聚乙烯 (PE) 产品
无毒，化学稳定性好，适合做食品和药物的包装材料
单体: CH2=CH2
◆ 聚氯乙烯(PVC)
化学稳定性好，耐酸碱腐蚀，使用温度不宜超过60℃，在低温下会变硬分为：软质塑料和硬质塑料
单体: CH2=CHCl
◆ 聚甲基丙烯酸甲酯（有机玻璃）
若链节上只有 C 原子，一般是加聚反应的产物
若链节上含有 等，都是缩聚反应的产物
凡链节的主链只有两个C原子时，其单体必为一种，半键闭合即可。
凡链节的主链不只两个C原子时，其规律是“见双键，四个碳；无双键，两个碳”断开，然后半键闭合，双键互换。
凡链节中间（不在端上）含有肽键结构，从肽键断开，然后N端加H，羧基端加羟基，即得单体。
凡链节中间（不在端上）含有酯基结构，从 断开，然后氧原子加 H，羧基端加羟基，即得单体。
1. 有机合成的概念：利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有特定结构和功能的有机化合物的过程。2. 有机合成的关键：合成有机物要依据被合成物质的组成和结构特点，精心设计并选择合理的合成方法和合成路线。3. 有机合成的一般思路：可由原料出发，正向思维；也可由目标产物出发，逆向思维；也可由原料和目标产物同时出发，双向思维。
4．有机合成遵循的原则(1)合成路线的简约性。(2)实际生产的可操作性。(3)还要综合考虑原料来源、反应物利用率、反应速率、设备和技术条件、是否有污染物排放、生产成本等问题来选择最佳的合成路线。
【例1】已知，有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色，其产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。A、B、C、D、E有如下关系：则下列推断不正确的是 ( )。A．鉴别A和甲烷可选择使用酸性高锰酸钾溶液B．D中含有的官能团为羧基，利用D物质可以清除水壶中的水垢C．物质C的结构简式为CH3CHO，E的名称为乙酸乙酯D．B＋D→E的化学方程式为：CH3CH2OH＋CH3COOH→CH3COOC2H5
解析 从题意可知A为乙烯，根据框图提示，B为乙醇，C为乙醛，D为乙酸，乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯，即为E物质，C选项正确；乙烯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，甲烷不可以，A选项正确；醋酸可以与水垢的主要成分碳酸钙反应，B选项正确；化学方程式为CH3COOH CH3COOC2H5＋H2O，D选项错误。答案 D
【1】若按以下路线从乙烯合成乙酸乙酯：乙烯→醇→醛→酸→酯。则经历的反应类型应为 ( )。A．加成—氧化—氧化—酯化B．氧化—加成—氧化—酯化C．取代—氧化—氧化—酯化D．加成—还原—氧化—取代解析 乙烯→醇：与水发生加成反应；醇→醛：氧化反应；醛→酸：氧化反应；醇＋酸→酯：酯化(取代)反应。答案 A
【例2】完成下表：解析 以上高聚物与单体间的关系可以从方程式中看出：
【2】分析下列四种物质的结构简式
四种物质的结构简式为：A．______________________；B.______________________；C．______________________；D.______________________。 解析 因为A能与氢氧化钠发生中和反应，说明A是羧酸，结合分子式得A为CH3CH2COOH；因为B能与银氨溶液反应，说明B含有醛基，能放出氢气，说明含有羧基或羟基，结合分子式得B为HOCH2CH2CHO或 ；C能与银氨溶液反应说明有醛基，在碱性条件下还能水解，说明可能是酯，结合分子式得C为CH3CH2OOCH；D在碱性条件下也能水解，说明也可能是酯，与C不同，只可能是CH3OOCCH3。
1．在认识取代反应、加成反应、水解反应、氧化反应等 简单的有机反应的基础上，分析从乙烯制取乙酸乙酯 的合成路线，了解有机物合成的路线和方法。2．通过观察与思考，了解加聚反应的概念，认识乙烯、 氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。3．通过简单实例，了解常见高分子材料的合成，能举例 说明高分子材料在生产、生活、科技等领域中的应用 及发展。
1．通过前面知识的学习，你能总结由乙烯合成乙酸乙酯的过程吗？提示 乙烯→乙醇→乙醛→乙酸→乙酸乙酯。2．你能举出几种生活中常见的有机高分子材料吗？提示 合成塑料、合成纤维、合成橡胶、腈纶、有机玻璃等。3．你知道我们平时用到的食品包装塑料袋是用什么原料制取的吗？提示 乙烯。
2CH3CH2OH + O2
2CH3CHO + 2H2O
2CH3CHO + O2
有机反应 有机合成的基石
1.概念：用化学方法合成新的有机化合物要依据被合成物质的 和 ，选择适合的 和 ，精心设计并选择合理的 和 。2. 要求：在实际生产中，还要综合考虑原料的 、反应物 、反应 、设备和技术条件、是否有 排放、 降低 消耗，提高 利用率等问题 来选择最佳合成路线。
一 、简单有机物的合成
制备乙酸乙酯可能的合成路线
（1）CH2=CH2+H2O
（2）2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
（3）2CH3CHO+O2
（4）CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
1.有机高分子化合物(1)概念：相对分子质量高达 的有机化合物。 简称高聚物或高分子。(2)分类：①天然形成的，叫 有机高分子化合物，例如淀粉、 纤维素、蛋白质等都是天然高分子化合物。②人工合成的，叫 有机高分子化合物，例如 、 、 (统称为三大 )等都是合成 有机高分子化合物。
2．有机高分子化合物合成(1)加聚反应：含有 或 的相对分子质量小 的化合物分子，在一定条件下，互相结合成 ，这样的反应叫做加成聚合反应，简称 。(2)单体：在聚合反应中，我们通常将用以形成高分子化合物的 称为单体。(3)链节：将高分子化合物中不断重复的基本 称为链节， 称为聚合度。
1、加成聚合（加聚）反应：
含碳碳双键或是叁键的相对分子质量小的化合物
相互结合成相对分子质量大的高分子
1.加聚反应的特点：2.碳碳叁键、碳氧双键也能发生 加聚反应
双键相连的原子形成长链，其余看作支链
相对分子质量小的化合物
聚合成相对分子质量大的高分子，同时生成小分子
形成高聚物的同时还生成了小分子化合物，这类聚合反应不同于加聚反应，称之为缩聚反应
◆ 聚乙烯 (PE) 产品
无毒，化学稳定性好，适合做食品和药物的包装材料
单体: CH2=CH2
◆ 聚氯乙烯(PVC)
化学稳定性好，耐酸碱腐蚀，使用温度不宜超过60℃，在低温下会变硬分为：软质塑料和硬质塑料
单体: CH2=CHCl
◆ 聚甲基丙烯酸甲酯（有机玻璃）
若链节上只有 C 原子，一般是加聚反应的产物
若链节上含有 等，都是缩聚反应的产物
凡链节的主链只有两个C原子时，其单体必为一种，半键闭合即可。
凡链节的主链不只两个C原子时，其规律是“见双键，四个碳；无双键，两个碳”断开，然后半键闭合，双键互换。
凡链节中间（不在端上）含有肽键结构，从肽键断开，然后N端加H，羧基端加羟基，即得单体。
凡链节中间（不在端上）含有酯基结构，从 断开，然后氧原子加 H，羧基端加羟基，即得单体。
1. 有机合成的概念：利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有特定结构和功能的有机化合物的过程。2. 有机合成的关键：合成有机物要依据被合成物质的组成和结构特点，精心设计并选择合理的合成方法和合成路线。3. 有机合成的一般思路：可由原料出发，正向思维；也可由目标产物出发，逆向思维；也可由原料和目标产物同时出发，双向思维。
4．有机合成遵循的原则(1)合成路线的简约性。(2)实际生产的可操作性。(3)还要综合考虑原料来源、反应物利用率、反应速率、设备和技术条件、是否有污染物排放、生产成本等问题来选择最佳的合成路线。
【例1】已知，有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色，其产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。A、B、C、D、E有如下关系：则下列推断不正确的是 ( )。A．鉴别A和甲烷可选择使用酸性高锰酸钾溶液B．D中含有的官能团为羧基，利用D物质可以清除水壶中的水垢C．物质C的结构简式为CH3CHO，E的名称为乙酸乙酯D．B＋D→E的化学方程式为：CH3CH2OH＋CH3COOH→CH3COOC2H5
解析 从题意可知A为乙烯，根据框图提示，B为乙醇，C为乙醛，D为乙酸，乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯，即为E物质，C选项正确；乙烯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，甲烷不可以，A选项正确；醋酸可以与水垢的主要成分碳酸钙反应，B选项正确；化学方程式为CH3COOH CH3COOC2H5＋H2O，D选项错误。答案 D
【1】若按以下路线从乙烯合成乙酸乙酯：乙烯→醇→醛→酸→酯。则经历的反应类型应为 ( )。A．加成—氧化—氧化—酯化B．氧化—加成—氧化—酯化C．取代—氧化—氧化—酯化D．加成—还原—氧化—取代解析 乙烯→醇：与水发生加成反应；醇→醛：氧化反应；醛→酸：氧化反应；醇＋酸→酯：酯化(取代)反应。答案 A
【例2】完成下表：解析 以上高聚物与单体间的关系可以从方程式中看出：
【2】分析下列四种物质的结构简式
四种物质的结构简式为：A．______________________；B.______________________；C．______________________；D.______________________。 解析 因为A能与氢氧化钠发生中和反应，说明A是羧酸，结合分子式得A为CH3CH2COOH；因为B能与银氨溶液反应，说明B含有醛基，能放出氢气，说明含有羧基或羟基，结合分子式得B为HOCH2CH2CHO或 ；C能与银氨溶液反应说明有醛基，在碱性条件下还能水解，说明可能是酯，结合分子式得C为CH3CH2OOCH；D在碱性条件下也能水解，说明也可能是酯，与C不同，只可能是CH3OOCCH3。
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