初中化学课题1 溶液的形成多媒体教学课件ppt

这是一份初中化学课题1 溶液的形成多媒体教学课件ppt，共35页。PPT课件主要包含了朗读课本第28页，CuSO4，C2H5OH，二硫化碳，知识回顾，精挑细选，不分层，不干净，走进生活，均一稳定等内容，欢迎下载使用。
探究实验（一）——溶液如何形成？(课本26页实验9—1)
蔗糖溶解消失，得无色液体
蔗糖在水分子作用下，分散为单个分子，肉眼看不见
蔗糖分子和水分子均匀混合的混合物
食盐溶解消失，得无色液体
氯化钠在水分子作用下，分散为单个离子，肉眼看不见
钠离子、氯离子和水分子均匀混合的混合物
“氯化钠溶解在水中”的微观动画展示
硫酸铜晶体溶解消失，得蓝色液体
铜离子、硫酸根离子和水分子均匀混合的混合物
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、 稳定的混合物叫做溶液。
(至少含 种物质)
[能溶解其他物质的物质]
以水为溶剂的溶液是学习的重点
溶液是澄清透明的，但不一定是无色。③溶液中的溶质，可以是一种或几种④均一、稳定的液体不一定是溶液。⑤水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。
如CuSO4溶液是蓝色的，FeCl3溶液是黄色的，FeSO4溶液是绿色的。
①溶液质量=溶质质量+溶剂质量
V溶液≠V溶质+V溶剂
注意：一种溶液中只有一种溶剂，但溶质可以有多种
下表中物质经充分振荡或搅拌后，形成的是不是溶液？为什么？
探究实验(二)：水是最常用的溶剂，但只有水能做溶剂吗？观察下列实验现象，由此获得哪些认识？（课本27页实验9—2）
KMnO4溶于水，得紫红色溶液
碘溶于汽油，得棕色溶液
【积累知识】1、同种溶质在不同溶剂里的溶解能力不同
3、除水外，汽油、酒精等也可做溶剂！
2、不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同
（用红墨水是为了显色，利于观察）
探究实验(三)—— 水和乙醇能互溶吗?（课本29页实验9—3）
如何判断一种溶液中的溶质和溶剂？
【积累知识】3、溶液的用途
举例说明溶液在生产、科研和日常生活中具有广泛的用途
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂(1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸(3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸 (7) CO2溶于水的溶液
1．在蔗糖溶液中，溶质是_____ ___，溶剂是______ __，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是_____ _____，溶剂是______ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以________形式存在。2．溶质的原状态可以是________或_________，也可以是__________；如果二种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶剂，量少的的一种叫___________；如果其中有一种是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_________。
3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。(1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。(2)盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。(3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。
4.下列液体中属于溶液的是………………………( )A．白醋 B．蒸馏水 C．牛奶 D．通入适量二氧化碳后的澄清石灰水5.下列液体不属于溶液的是………………………( )A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水
6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………( )A．高锰酸钾放在汽油中 B．碘放在酒精中 C．泥土放在水中 D．牛奶放在水中
7.溶液的基本特征是………………………………( )A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性8．下列说法正确的是 ……………………………( )A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液
1、一瓶蔗糖水，若倒出第 一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比（ ）　　　　　　 A ．变大 B ．变小 C ．不变 D ．无法判断
2、溶液中的溶质可以是（ ） A．固体 B．液体 C．气体 D．三者都可以
3、下列叙述正确的是（ ） A．任何均一、稳定的液体都是溶液 B．泥水中泥是溶质，水是溶剂 C．溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂不蒸发，溶质也不会从溶液中分离出来
4、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是（ ） A.硫酸 B.硫酸锌 C.锌 D水5.下列物质不属于溶液的是（ ）A．汽水 B．食盐水 C．蒸馏水 D．糖水 6下列状态的物质相互接触，反应速度最快的是( )A．固体与固体 B．固体与液体 C．液体与液体 D．气体与固体
7.下列说法中错误的是（ ） A.铜与硝酸银溶液恰好反应后得到的是硝酸铜溶液 B.二氧化碳通入足量石灰水后得到的混合物不是溶液　C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量 D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积
能溶解其他 物质的物质
可以是固体、液体或气体
各种液态溶液（学习重点）
溶液质量 溶质质量+溶剂质量
溶液体积 溶质体积+溶剂体积
(溶液中的分散微粒是单个的分子或离子, 肉眼看不见)
如：蔗糖溶液中，溶质的分散微粒是 ； 食盐溶液中，溶质的分散微粒是 ； 硫酸铜溶液中，溶质的分散微粒是 。
蔗糖分子(C12H22O11)
钠离子（Na+）和氯离子（Cl-）
铜离子（Cu2+）和硫酸根离子（SO42-）
（悬浊液中的分散微粒是 ，是许多分子的集合体）
（乳浊液中的分散微粒是 ，是许多分子的集合体）
【作业】写出下列常见溶液中溶质和溶剂的化学式
第九单元 溶液课题1 溶液的形成 第二课时
【重要知识】一些常见的溶液
溶液的溶质以单个分子或离子的形式分散在水分子间。
由于微粒间接触充分，故反应快速。
大家在日常生活中有见过下列产品吗？
（4）测量加物质后溶液的温度
[活动与探究] 溶解时的吸热或放热现象
二、溶解时的吸热或放热现象
探究实验（四）— 物质溶于水时，溶液温度的变化情况？(30页)
溶质溶解时，有吸热、放热现象
【注意： 氢氧化钠有强腐蚀性，使用时必须十分小心，注意安全，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。】
【积累知识】二、溶解时的吸热或放热现象(第29页)
注意：CaO放入水中放热是和H2O发生了化学反应， 不属于溶解
CaO + H2O === Ca(OH)2
例1 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( ) A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体
例2、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（　 ）U形管右侧升高，该物质是（ ）U形管液面右侧降低，该物质是（ ）A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰　　　　D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠
植物油有没有溶解在水中?
这种小液滴分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液
是乳化剂，有乳化作用，能使植物油分散成无数细小液滴
探究实验（五）—水和植物油能互溶吗？（课本30页实验9—4）
[实验9-4]乳化现象
应 用: 洗衣服（洗衣液）；洗餐具（洗洁精）；洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；制农药等
两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的现象叫做乳化现象。
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、用汽油或加了洗涤剂的水都能出去衣服上的油污，试分析二者去油污的原理是否相同?
答：不相同。汽油是使油污溶解，形成溶液，从而除去油污；加了洗涤剂的水是使油污乳化，形成乳浊液。
溶液、悬浊液和乳浊液的区别
液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。
固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。
一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。
食盐水糖水稀盐酸石灰水
1.调味品是重要的食品添加剂，将下列调味品加入 水中，不能形成溶液的是（ ） A.食盐 B.蔗糖 C. 味精 D.芝麻油
2.若要了解汤的咸味是否适宜，只要取少量汤进行 品尝就可知道整锅汤咸味如何，这是因为溶液 具有 性。
3、如图所示，打开止水夹，将液体A滴入试管②中与固体B 接触。若试管①中的导管口有较多气泡产生，则液体A 和固体B的组合不可能是（　 　） A．双氧水和二氧化锰 B．稀盐酸和大理石 C．水和氢氧化钠 D．水和硝酸铵
若要使试管①中的导管口有较多气泡产生，则试管②中的气压必须变大，变大的原因可能是由于反应或溶解时放热，使气体受热膨胀，也可能是反应生成了新气体．
4. 下列各组物质，只用水不易鉴别出来的是(   )  A.食盐固体、碳酸钙固体、高锰酸钾固体    B.氢氧化钠固体、食盐固体、硝酸铵固体 C.汽油、酒精、浓硫酸   D.氢气、氧气、二氧化碳  
A.NaCl溶于水得无色溶液，CaCO3不溶于水， KMnO4是紫黑色固体，溶于水得紫红色溶液
C.汽油不溶于水，酒精与水互溶温度无变化， 浓硫酸溶于水得无色溶液，且放出大量热
B.NaOH溶于水放出大量热，NaCl溶于水温度无变化， NH4NO3溶于水溶液温度明显降低
②把一定量锌放入稀硫酸中，恰好完全反应后所得 溶液中的溶质是 ，溶剂是 。
③把过量的锌放入稀硫酸中，充分反应后所得 溶液中的溶质是 ，溶剂是 。
④把锌放入过量的稀硫酸中，充分反应后所得 溶液中的溶质是 ，溶剂是 。
ZnSO4和H2SO4
①稀硫酸中的溶质是 ，溶剂是 。
5、根据题意用化学式填空
Zn + H2SO4 ===ZnSO4 + H2↑
6、6.5g锌与100g稀硫酸恰好完全反应。（1）在100g稀硫酸中，溶质的化学式是 ， 其质量为 g，溶剂的化学式是 ， 其质量为 g 。
（2）完全反应后，所得溶液的质量为 g。 其中溶质的化学式是 ，其质量为 g， 溶剂的化学式是 ，其质量为 g。
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