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初中化学人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文内容ppt课件
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这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文内容ppt课件,共60页。PPT课件主要包含了无处不在,第二课时,浓硫酸特性吸水性,化学变化,酸的化学性质,碱金属离子+OH-,第四课时等内容,欢迎下载使用。
食醋为什么会有酸味?
这些水果为什么都有酸味?
汽车用铅蓄电池中含有硫酸
柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸
食醋中含有醋酸,也叫乙酸
酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。
从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从结构上看都含有氢元素。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。
实验室常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。
从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)
课 题 1 常 见 的 酸 和 碱
通过回忆说出你判断酸碱的方法?
1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可以看到什么 现象?这说明酚酞试液有什么性质?
无色酚酞遇浓氨水变红色
石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的 颜色的物质叫做酸碱指示剂。
1、紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色(即酸红碱蓝)
2、酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色
讨论:上述属于酸溶液的是:上述属于碱溶液的是:
食醋和苹果汁是酸溶液。
石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。
指示剂在不同溶液中的变色情况
酸溶液 酸性溶液
归 纳 与 分 析
注意:是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。
巩固练习:1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色
2.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A.NaCl B.NH3 C.HCl D.NaOH
⒈ 失去标签的三瓶无色液体,分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液,能把它们一次性区分开的试剂是 ( ) A. 酚酞 B. 铁片 C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体
著名化学家罗伯特 · 波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。
植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况
1.上述实验结果,哪些不可以作酸碱指示剂?
胡萝卜汁,因为在酸、碱溶液中没有变色。
2.上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂?
最好用牵牛花、月季花、紫卷心菜。因为在酸、碱溶液里呈显不同的颜色。
巩固练习:5.下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;____________⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_________;⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是____________。
酸溶液为什么都能使紫色石蕊溶液变红?使无色酚酞溶液不变色? 碱溶液为什么都能使紫色石蕊溶液变蓝?使无色酚酞溶液变红?
酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?
在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性质。
在不同的碱溶液中都含有相同的OH—,所以碱也有一些相似的性质。
H2SO4 2H++SO42-
NaOH Na++OH-
巩固练习:8.化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:试回答: ⑴如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择__________花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于_________。(填“溶质”或“溶剂”) ⑵如果得知花盆中的土壤显酸性,某种花卉适合微碱性条件下生长,你会建议选择上表中的__________来进行改良。
1.浓盐酸、浓硫酸物理性质
2. 分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?
用途:做某些气体的干燥剂——酸性干燥剂
哪些气体能用浓硫酸来干燥?哪些不能用?
干燥原理:干燥剂只吸收水分, 但不与被干燥的气体发生反应。
注意:长管进,短管出(长进短出)
酸性气体:CO2 、SO2、 HCl
浓盐酸瓶口为什么有白雾?
从浓盐酸挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接触形成盐酸小液滴.
浓盐酸特性: 挥发性
安 徽 巢 湖 谢 玉 荣
盐酸、硫酸的用途很广。例如
食醋中含有醋酸,水果中含有柠檬酸,蓄电池中含有硫酸。
浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。
滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞
稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?
还是将浓硫酸注入水呢?
注意! 在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。
观看实验【图10-6】
演示实验【图10-5】
稀释浓硫酸时,如果将水注入浓硫酸里,由于水的密度较小,浮在硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴飞溅伤人。
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?
应立即用干布拭去,再用大量的水冲洗,然后涂上3%--5%的碳酸氢钠溶液
还需用同样的方法处理 ,因为水分蒸发后稀酸也变成浓酸了
浓H2SO4 有强烈的腐蚀性,能使纸张、木材、衣服 、皮肤等物质碳化而变黑,使用时要小心.
巩固练习: 初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质:a.氧化性 b.还原性 c.可燃性 d.毒性 e.吸水性 f.溶解性 g.酸碱性 h.腐蚀性 请你选择合理的序号(a--h)填写下列空格:⑴浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有___;⑵氢气可用高能燃料,是因为它有____; ⑶氧气在燃烧反应中一般表现出_____;⑷用CO冶炼铁,是利用它的_____;⑸石蕊和酚酞可用来检验溶液的_____; ⑹H2SO4和HCl等对人的皮肤有____。
课题1 常见的酸和碱
(1) 酸与指示剂的作用
酸能使紫色石蕊溶液变 ,酸能使无色酚酞溶液 。
讨论:1.能使石蕊溶液变红的一定是酸吗 ?
不一定。能使石蕊溶液变红的一定是酸性溶液。
讨论:2.不能使酚酞溶液变色的一定是酸吗 ?
不一定。不能使酚酞溶液变色的可能是酸性溶液,也可能是中性溶液。
Mg+2HCl=MgCl2+H2↑
Mg+H2SO4 =MgSO4+H2↑
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
稀酸:稀盐酸、稀硫酸,醋酸,不能是浓硫酸、硝酸、碳酸。金属应在金属活动性中H前的活泼金属
(2)酸溶液能与某些金属反应:(请回忆并填表)
2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑
2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑
讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?
上述反应都会生成氢气,另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物(盐)
酸 + 活泼金属 → 盐 + 氢气
注意:A.在金属活动性顺序表中,排在氢前面的金属能置换出酸中的氢,排在氢后面的金属则不能;B.排在金属活动性顺序表越前面的金属,反应现象越剧烈,速度越快C.强氧化性酸与金属反应后,不能生成氢气如浓硫酸、硝酸等强氧化性酸;D.该类反应属于置换反应
①为了预防缺铁性贫血,专家提倡使用中国的铁锅,可是只有溶于水的亚铁离子才能起到补血的作用,用铁锅炒菜能预防贫血,炒菜时放入什么调料更有利于补铁?
②为什么不能用铝壶来盛醋?
(3)酸与金属氧化物反应
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+ 3H2O
铁锈逐渐消失,溶液由无色变黄色
(1)上面反应的生成物有什么共同之处?(2)利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?
上述反应的生成物之一都是水,另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物(盐)
不能长时间浸在酸中,因为酸会与金属继续反应,造成金属制品的腐蚀。
讨论1.向盛有少量氧化铜粉末的试管中加入稀硫酸。写出该反应的化学方程式,并推测反应有何现象?
根据上面反应生成物的共同点得出:
酸 + 金属氧化物 = +
黑色固体逐渐消失,溶液由无色变为蓝色
CuO+2HCl=CuCl2+H2O
CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
酸具有的一些相似性质:
(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑(3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O↑
使石蕊变红,使酚酞不变色
(4)根据上面的实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪些相似的化学性质。
小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉了……
可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,你知道为什么吗?用两个化学方程式表示出来。
1.Fe2O3+6HCl = 2FeCl3+ 3H2O2.Fe + 2HCl =FeCl2 + H2↑
工人在焊接金属时,为了更好的达到焊接效果往往要除去金属表面的氧化膜,你有什么办法吗?
有一天,一个工人在铁罐内用稀盐酸清除铁罐表面的铁锈,突然间铁罐发生了爆炸,该工人当场死亡,经调查此人常常在干活的时候吸烟,你猜想爆炸发生的原因是什么?
Fe+2HCl=FeCl2+ H 2↑
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+ 3H2O
2H2 + O2 = 2H2O
巩固练习:1.如图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ( ) A.浓硫酸 B.氢氧化钠溶液 C.浓盐酸 D.氨水
2.如上图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色 ( )
巩固练习:3.下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是( ) A.MgCl2 B.FeCl2 C.CuCl2 D.FeCl3
4.下列物质长期露置在空气中,因发生化学变化而使溶液质量减少的是 ( ) A.浓硫酸 B.稀硫酸 C.浓盐酸 D.石灰水
氢氧化钙Ca(OH)2
氨水NH3 · H2O
(1)氢氧化钠 NaOH
俗名:苛性钠、火碱、烧碱
氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止皮肤、衣服被它腐蚀。
如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液
吸收空气中水分,潮解(可作为干燥剂)
可作某些气体的干燥剂。
中性气体:H2、O2
酸性气体 。如:CO2 、SO2、 HCl
氢氧化钠 [NaOH]的用途:
氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。在生活中用来去除油污,如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。
第十单元 酸 和 碱
课题一 常见的酸和碱
(2) 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ]
在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。
氢氧化钙俗称:熟石灰、消石灰
生石灰与水反应得到氢氧化钙。
CaO + H2O Ca(OH)2
氧化钙与水反应放出大量的热,以致使水沸腾,利用这些热量可以将鸡蛋煮熟。
生石灰(CaO)也可作干燥剂
建筑上用于制三合土、砌砖抹墙;工业上用于制取烧碱、漂白粉;农业上用于降低土壤酸性、制农药;实验室用澄清石灰水检验二氧化碳气体
常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、 氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。
氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。
巩固练习:1.澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_________,使无色酚酞溶液变成________。澄清石灰水中的溶质是________,俗称________或__________。写出检验二氧化碳的化学方程式________________________________________。
2.下列各组物质,属于同种物质的是 ( )
A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
巩固练习:3.下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的是 ( ) A、大理石 B、浓硫酸 C、熟石灰 D、石墨
4.下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热 ( ) A、氢氧化钠固体 B、浓盐酸 C、氧化钙 D、氢氧化钙固体
碱都能使紫色石蕊溶液变 ,碱能使无色酚酞溶液变 。
1. 碱与指示剂的作用
2.碱能与某些非金属氧化物反应:氢氧化钙溶液(石灰水)可用来检验二氧化碳。化学方程式 。
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
3.氢氧化钠为什么必须密封保存?
(1) 。(2) 。此反应化学方程式 。
与空气中CO2反应而变质
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
1.保存氢氧化钠固体或溶液时一定要密封 (易潮解 与空气中CO2等酸性气体反应)2.保存氢氧化钠溶液时要用橡皮塞,不能用玻璃塞 2NaOH+SiO2=Na2SiO3+H2O Na2SiO3有黏结性,能将玻璃塞跟试剂瓶黏结在一起,不易打开。
“SO3与NaOH反应”和“CO2与NaOH反应”相似,试写出SO3与NaOH反应的化学方程式。
碱 + 非金属氧化物→盐 + 水
1、碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色,使 无色的酚酞溶液变红色。
2、碱能与某些非金属氧化物反应生成该金 属的化合物和水
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O
2KOH+CO2=K2CO3+H2O
2、氢氧化钠俗名 、 、 。由于氢 氧化钠具强烈的 性,使用时要小心。
1、常见的碱包括 、 、 、 等。
3、氢氧化钙俗名 、 ,可由 和 制得。
4、氢氧化钠不能露置在空气中,须密封保存,因为氢 氧化钠易 ,还会和空气中的 反应。
1、下列物质因与氧气有关系而不能敞口放在空气中的是 ( ) A、浓盐酸 B、浓硫酸 C、氢氧化钠 D、白磷
2.下列气体中,既能用固体NaOH干燥,又能用浓H2SO4干燥的是 ( ) A. CO2 B. HCl C. SO2 D. O23.下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的是 ( ) A、大理石 B、浓硫酸 C、熟石灰 D、石墨
六.当堂训练 (15分钟)
4.下列哪些物质溶于水或和水反应时不能放出大量的热的是 ( ) A、氢氧化钠固体 B、浓硫酸 C、氧化钙 D、氢氧化钙固体5.鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是 ( ) A、酚酞溶液 B、二氧化碳 C、CuO D、稀盐酸
6.在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写着“干燥剂,主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂?如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这块状固体是什么?试写出有关反应的化学方程式。
生石灰能与水反应,吸收空气中的水蒸气;
CaO + H2O = Ca(OH)2
Ca(OH)2+CO2= CaCO3↓+H2O
7.下列质量增加的变化有一种与其他三种存在着本质的区别,这种变化是 ( )A.长期放置在空气中的氢氧化钠质量增加B.久置在潮湿空气中的铁钉质量增加C.久置在空气中的生石灰质量增加D.长期敞口放置的浓硫酸质量增加
8.若将潮湿的空气依次通过烧碱溶液、浓硫酸和红热的铜网,将会依次除去空气中的_____、________、和________,最后剩余的气体主要是_______。
9、某环保小组监测到一小型造纸厂向河中非法排放碱性废液。根据所学的知识,试设计两种检测废液呈碱性的方法。
⑴取样,滴入酚酞溶液,如变红色,则是碱性废液;
⑵取样,滴入石蕊溶液,如变蓝色,则是碱性废液;
1.(2013.广州市)下列物质中属于酸的是( )A.H2CO3 B.NaHCO3 C.P2O5 D.Ba(OH)22.(2013.昆明市)氢氧化钠的俗名是( )A.烧碱 B.小苏打 C.生石灰 D.纯碱3.(2013.苏州市)向2mL氨水中滴加5〜6滴紫色石蕊试液,充分振荡后溶液颜色将变成( )A.红色B.紫色C.无色D.蓝色4.(2013.泰安市)下列物质露置于空气中,没有发生化学变化而质量增大的是( )A.浓硫酸 B.浓盐酸 C.生石灰 D.氢氧化钠
5.(2013.北京市)下列物质置于空气中,一段时间后,质量减小的是( ) A.碳酸钙 B.氯化钠 C.浓盐酸 D.氢氧化钠 6.(2013.扬州)盛有下列物质的烧杯敞口放置在空气中一段时间,总质量会减轻的是( )氢氧化钠 B.浓盐酸 C.浓硫酸 D.生石灰7.(2013.苏州市)下列物质的溶液长期放置在空气中,溶液质量因发生化学变化而增大的是( )A.浓盐酸 B.氯化钾溶液C.浓氨水D.氢氧化钠溶液8.(2013.上海市)物质的俗名与化学式相对应正确的是( )天然气:CO B.烧碱:Na2CO3 C.熟石灰:Ca(OH)2 D.烧碱:KOH
9.(2013.苏州市)下列关于硫酸说法错误的是( )A.浓硫酸具有吸水性 B.稀硫酸能用来除铁锈C.稀硫酸与氯化钡溶液混合得白色沉淀 D.浓硫酸倒入水中,溶液温度会降低10.(2013.青岛市)稀盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质,其本质原因是( )A.都能与指示剂作用 B.都能解离出酸根离子C.都能解离出氢离子 D.都含有氢元素11.(2013.娄底市)从物质的组成角度解释酸具有相似化学性质的原因是( )A.酸都能在水中电离出H+ B.酸都含有酸根C.酸中都含有氢气 D.酸中都含有氧元素
12.(2013金华 )为区别稀盐酸和稀硫酸,小强同学设计如图所示的实验方案:在每组的两支试管中分别盛放稀盐酸和稀硫酸;向同组的两支试管各滴加同种试剂。其中能达到实验目的的是( )
通过相同的操作,观察到不同的现象,才能得出不同的结论。
A现象相同:均无明显现象;B现象相同:均产生大量气泡;C现象相同:均变成红色;D现象不同:其一试管无现象,另一试管产生白色沉淀。
13.(2013.苏州市)下列有关熟石灰的说法错误的是( )A.熟石灰又称为消石灰 B.熟石灰由生石灰与水反应而制得C.熟石灰的溶解度随温度升高而增大 D.熟石灰可以用来改良酸性土壤14.(2013.苏州市)下列除去杂质(在括号内)选用的试剂(在箭头右侧)错误的是( )A.CO2气体(H2O)→生石灰 B.C粉(CuO)→稀盐酸C.CaCl2溶液(HC1)→碳酸钙粉末 D.CO气体(CO2)→氢氧化钠溶液
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