北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收优质课课件ppt

这是一份北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收优质课课件ppt，共15页。PPT课件主要包含了消化管，消化腺，唾液腺，消化液，消化系统的组成和功能，实验表明，P9P10，大分子变成小分子，口腔中的消化，实验方案等内容，欢迎下载使用。
能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。（重点）2.通过探究唾液对淀粉的消化作用。（重难点）
消化系统的组成(教材P9~P10)1.人的消化系统包括 、 两部分。2.消化管：包括口腔、咽、食道、 、____、大肠、肛门等消化器官。
3.消化腺：包括 、胃腺、 、_____和胰腺，主要功能是分泌 。其中最大的消化腺是 。
馒头咀嚼一会儿会变甜,你知道为什么会这样吗?你平时注意过没有,患有慢性肠胃病的人,大多比较消瘦,这是为什么呢?
一、自主学习并思考 二、同桌互助，讨论1、什么是消化系统？ （描述每个消化器官的结构和功能）2、消化管的组成？ （描述每个消化腺的结构和功能）3、消化腺的组成？
一 消化管 人体的消化管约10米长，食物停留时间为24小时左右。从美味的食物进入体内到将食物残渣形成的粪便排出，依次经过的的消化器官有哪些？
二 消化腺 消化液是人体内对食物消化起作用的液体。唾液、胃酸、肠液、胆汁等。每日由各种消化腺分泌的消化液总量达6-8L，对食物的消化起重要的作用。
①唾液腺 ③胃腺 ④肝脏 ⑤胰腺 ⑥肠腺
消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.
分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉
食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中
消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
人体最大的消化腺,分泌胆汁
小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口
大肠的起始部位,在腹腔的右下部.
淀粉是大分子物质，不能通过透析袋；葡萄糖是小分子物质，能通过透析袋。
淀粉和葡萄糖通过透析袋的差异
消化：食物中的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小 分子物质的过程
物理性消化：化学性消化：
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃的蠕动
【提出问题】唾液对淀粉有消化作用吗？
【作出假设】唾液对淀粉有消化作用。
2.实验组 淀粉液+唾液
1.对照组
【实验现象】 1试管液体变蓝色，2试管液体不变蓝。
【实验结论】唾液对淀粉有消化作用。