小学第一单元 显微镜下的生命世界3 发霉与防霉优秀授课ppt课件

这是一份小学第一单元 显微镜下的生命世界3 发霉与防霉优秀授课ppt课件，共12页。PPT课件主要包含了探究物品发霉的条件，实验设计，实验记录，防霉方法的依据等内容，欢迎下载使用。
依次用放大镜和显微镜仔细观察物品上的霉。说说不同物品上的霉有什么相同和不同之处。
问题：馒头在什么情况下容易发霉？假设：馒头放置在温暖、潮湿的环境中容易发霉。
把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中，防止物品发霉。
霉菌怕阳光，特别害怕太阳光中的紫外线,紫外线能杀灭或抑制真菌生长。
利用空调的制冷功能,使室内空气中的水汽冷凝成水并被除去。
低温环境不适合大多微生物生长，微生物按环境适应分低温、常温、高温三种,大多数属于常温，但在低温环境下,它们并不是死亡，只是生长缓慢。
这种消毒柜使用不超过75℃的温度进行加热,这一温度能够杀灭大量细菌,达到灭菌消毒的作用,同时还不会因为高温对餐具造成破坏，即使是比较不耐热的木竹、甚至普通的耐热塑料都能放进其中进行消毒灭菌。