小学青岛版 (五四制2017)6 热对流教案及反思

课题

6.热对流

教学目标

科学概念目标：

1.知道液体、空气热传递的主要方式是热对流，认识热对流传递热的特点。

科学探究目标：

1.能基于所学知识，从事物变化及相互关系提出可探究的科学问题.

2.能基于所学知识，通过观察水受热流动的现象，获取信息，运用分析、比较、推理的方法得出结论。

3.能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，并完成探究。

科学态度目标：

1.在进行合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。

科学、技术、社会与环境目标：

从暖气片的安装与发展，了解社会需求是推动科学技术发展的动力。

教学重点

使学生知道热对流的特征，知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。

教学难点

观察热对流的实验，能够实事求是、规范、有条理地描述通过实验中观察到的现象。并由现象归纳概括出科学结论。

教学准备

教师准备：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、木屑、火柴、小铁盘等。

学法指导

猜想，实验。

教学过程

教学设计

一、谈话导入新课

1.[PPT 1 出示] 出示课件，水变热了

师：这种普通的金鱼生活在常温水还是热水里？

生回答。

[PPT 2 出示]师：在日常生活中，它只能生活在常温下的水里。如果把它放入开水里会怎样？

学生猜测。

[PPT 3 出示]师：事实胜于雄辩，到底会发生怎样的现象呢？（播放视频）

师引导学生发现当热水在上面，冷水在下面时，不容易形成对流，尽管瓶口的水很热，但下面的水仍旧是凉的，所以，鱼还能自由自在的游动。

学生提出问题：应在水的下方进行加热，水才能变热？

2.[PPT 4出示] 活动准备

二、学习新知

[PPT 5出示] 活动一：热在水中是怎样传递的？做出猜想假设。

师：为什么会发生这种现象呢？（稍停）这可能与什么有关呢？

学生猜测。

师：要想揭开这个秘密，我们应该怎么办？

生回答：做实验。

 [PPT 6出示] 活动二：探究热在液体中的传递方式

制定实验方案

师：设计怎样的实验来证明呢？（稍停）让我们先来认识一下桌子上有哪些实验器材？（师提供的实验器材：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴。）

生熟悉材料。

师：根据这些实验器材设计实验，证明你们的猜想，可以吗？那就以小组为单位讨论讨论，看哪个小组最先拿出实验方案？

学生在小组内交流，并汇报研究方案。

师：看来，大家都想加热一杯水，观察水受热后的变化，这个办法很好。但你们想过没有，水是没有颜色、透明的液体，要想直接观察水受热后是否上升，现象会不会很明显呢？

生回答：不明显。

师：要想清楚地看到水受热后的现象，该怎么办呢？

生回答：可以在水里放进一些物体，借助物体来观察。

举例说说，放些什么好呢？

生举例：大米、粉笔末等。

这个办法好不好？

为了同学们实验方便，老师也给大家准备了一些木屑。

实验过程中的注意事项。

师：都拿到实验用品了？你们认为在实验过程中应该注意什么？

生回答实验过程中应注意的问题

师根据学生的回答，总结实验过程中应注意的事项。

[PPT 7出示]温馨小提示：

1.注意安全：加热后的三脚架太热，不要用手直接触摸。

2.规范使用酒精灯。

3.小组合作研究。

4.注意观察，及时记录实验现象和数据。

5.将实验过程使用“学乐师生”拍照，分享给全班同学。

6.做完实验后，要整理收拾好实验器材。

学生动手做实验

学生进行实验活动。

汇报交流

①学生汇报自己小组的发现。

②学生汇报自己的研究发现后，教师进行适时点拨，引导学生总结出当烧杯里的水受热以后，水中的物体都是上升以后下降，然后再上升再下降，这样不停的循环运动。

师：为什么加热之后就出现了水中物体上升以后下降，然后再上升再下降，这样不停循环运动的现象呢？这种现象说明了什么呢？小组同学讨论一下。

学生讨论，师指导并参与讨论。

生汇报热水上升，冷水下降。

师：非常正确。热水上升，冷水下降，就形成了水的相对流动，这是一种什么现象呢？请看大屏幕。

[PPT 8出示]课件展示。

（旁白：加热后，底部的水受热上升，周围和上面较冷的水下降，流过来补充，被加热后又上升……就这样，冷水和热水相对流动，科学上把这种传递热的方式称为对流。）板书：对流

[PPT 9出示]师：热水上升就是水在传递热，通过对流，烧杯里的水温度就升高了，温度升高，水就变――变热了。（板书课题）

小结：通过以上的活动，我们知道热在水中主要是以什么方式传递的？

生回答：对流！

师：水属于液体，也就是说热在液体当中是以对流的方式传递的，

观看视频，思考问题：除了液体主要以对流的方式传递热的，还有哪些物体主要以对流的方式传递热的？视频中是在物体的什么位置进行加热的？视频中提出了一个什么问题？同学们能解决吗?

[PPT 10出示]活动三：暖气片是怎样使整个房间变热的？

师：同学们想一想：冬天我们主要以什么方式取暖的？根据刚才的实验，你能推想出：暖气是怎样使房间变暖的？

学生交流。

 [PPT 11出示]教师小结：靠近暖气片的空气先热，上升，周围比较冷的空气就会流过来补充，又受热上升，这样，整个屋子的空气在不断的流动过程中逐渐变暖。原来热在气体中也是以对流的方式传递的。

[PPT 12出示]总结

师：通过这节课的学习，你都有哪些收获？

学生交流收获。

教师小结：通过这节课的学习，我们知道了热在液体和气体中是以对流的方式传递的。加热容器底部时，底部受热的水会上升，周围及上面较冷的水会流过来补充，然后又被加热而上升……冷水和热水相对流动，这样就使水产生了对流。我们还知道了空气是热的不良导体，对流是它传热的主要方式。造成对流的原因是气体受热后密度变小，质量变轻而上升，周围较冷的气体密度大而下降。这样就形成了气体上升、下降的相互流动。

三、拓展活动

[PPT 13出示] [PPT 14出示] 找一找生活中的热对流现象。

1.怎样让稀饭热得更快？

2.怎样让炉火更旺？

3.冷冻食品时应该把冰块放在食品的哪个位置？为什么？

将你的研究结果，使用“学乐师生”拍照，分享给全班同学。

板书设计：

小米粒水中游

热水上升    冷水下降

（液  体）   对   流

热空气上升    冷空气下降

（气  体）    对  流

教学反思：

实验效果明显，学生比较形象地看到热对流，教学效果好。