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    人教版三年级上册科学1.2食物的营养同步练习题(含答案)

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    小学科学人教鄂教版 (2017)三年级上册2 食物的营养测试题

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    这是一份小学科学人教鄂教版 (2017)三年级上册2 食物的营养测试题,共4页。试卷主要包含了填空题,选择题,判断题,连线题,简答题等内容,欢迎下载使用。
    1.人需要___( )___、___( )___、___( )___维生素、水和矿物质等营养物质。
    2.含有___( )___的食物在纸上按压会出现油迹;含有___( )___的食物遇到碘酒后通常会变蓝;含有___( )___的食物放在火上烧时,会产生像火烧头发那样的气味。
    3.食盐的来源多种多样,具体可以分为_______、_______、_______三大类。
    4.猪肝,瘦肉,菠菜等食物中含有丰富的___( )___。
    5.___( )______( )___含有丰富的维生素。
    6.人需要___( )___、___( )___、___( )___、___( )___、___( )___和___( )___等营养物质。
    二、选择题
    7.含有( )的食物放在火上烧时,会产生像烧头发丝那样的气味。
    A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素
    8.下面的食物中滴了碘酒可以变蓝的是( )。
    A.肥肉B.胡萝卜C.馒头D.青菜
    9.( )可以为我们的身体提供能量。
    A.水B.无机盐C.脂肪和淀粉
    10.含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变( )。
    A.红B.蓝C.黄D.绿
    11.把芝麻粒放在纸上按压会留下明显的油迹,说明它含有( );在馒头上滴碘酒后变蓝色,说明它含有( )。
    A.脂肪 淀粉B.蛋白质 淀粉C.淀粉 蛋白质
    12.( )和( )可以为我们的身体提供能量。
    A.脂肪、淀粉B.蛋白质、淀粉C.脂肪、蛋白质
    三、判断题
    13.食用油主要含有脂肪,脂肪可以为我们的身体提供能量。___( )___
    14.万一有撒出的酒精在桌上燃烧,我们可以用水把它浇灭。___( )___
    15.我们所吃的食物中,没有一种食物是包含所有营养物质。___( )___
    16.鸡蛋中含有大量的蛋白质,黄瓜中含有大量的脂肪。___( )___
    17.含有脂肪的食物在白纸上按压后会留下明显的油迹。___( )___
    18.蔬菜和水果中含有丰富的维生素,我们每天要吃哟。___( )___
    19.为了减肥,含脂肪较多的食物我一点也不吃。___( )___
    20.体检发现我不缺钙,所以我这段时间含钙的食物不吃也没关系。___( )___
    21.皮肤干燥、口腔溃疡时,需要多补充富含维生素的食物。___( )___
    四、连线题
    22.大米 淀粉 必须的微量元素
    瘦肉 维生素 为我们的身体提供能量
    蔬菜 蛋白质 人体生长发育和调节功能必须的物质
    23.连一连。
    鸡蛋 铁 组成身体的主要物质
    菠菜 蛋白质 为我们的身体提供能量
    牛奶 淀粉 人体必需的常量元素之一
    胡萝卜 钙 人体生长发育和调节生理功能必须的物质
    海带 维生素 维持免疫系统正常功能所必需的微量元素
    土豆 碘 人体不可缺少的微量元素之一
    五、简答题
    24.人体所需要的营养从哪里来?食物能够提供给我们哪些营养?
    25.使用酒精灯注意的事项有哪些?
    参考答案:
    1. 蛋白质 糖类 脂肪
    2. 脂肪 淀粉 蛋白质
    3. 海盐 池盐 岩盐
    4.铁
    5. 蔬菜 水果
    6. 糖类 脂肪 蛋白质 维生素 水 矿物质
    7.B
    8.C
    9.C
    10.B
    11.A
    12.A
    13.√
    14.×
    15.√
    16.×
    17.√
    18.√
    19.×
    20.×
    21.√
    22.
    23.
    24.人体所需要的营养是从食物中来;食物能够给我们提供的营养有很多,如糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等。
    25.①点燃酒精灯要用火柴,绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
    ②禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
    ③用完酒精灯必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。
    ④不要碰倒酒精灯,万一有洒出的酒精在桌上燃烧,应立刻用湿抹布扑盖。

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