九年级下册第八章 常见的酸、碱、盐8.4 常用的盐教学课件ppt

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1、培养学生独立思考能力。2、扩宽学生课外知识面。3、让学生具备通过课堂学习，进行分析，并且领悟书本上隐含的更深层次的含义。
[问题一] 生活中的盐常指的是哪种物质?
食盐(NaCl)。
[问题二] 食盐是盐，盐就是食盐。 你认为是否正确？请说出理由。
食盐是盐，是正确的。因为食盐是由Na+ 和Cl- 构成的化合物；盐就是食盐，这种说法是错误的。因为盐是由金属离子和酸根离子构成的一类化合物。 例如：Na2CO3、KCl等都是盐。
盐是由金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子构成的一类化合物
这类由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。CuSO4、CaCO3、NaCl、KNO3等都属于盐。
例如：FeSO4　——>　Fe２+　+　SO42-
自然界中：氯化钠、碳酸钙等
工厂制造：碳酸钠、碳酸氢钠等
跟酸和碱相比，盐的成员更多，用途更广，用量更大。
氯化钠（食盐的主要成分）
白色晶体，易溶于水，有咸味，溶液呈中性。
制盐酸、氯气等化工原料
碳酸钙 (石灰石、大理石主要成分) CaCO3
多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末,不溶于水,能溶于酸。
建筑装饰材料、制熟石灰材料
碳酸钠(俗称: 纯碱、苏打) Na2CO3
白色晶体、风化成粉末，易溶于水，水溶液呈碱性。
碳酸氢钠 (俗称: 小苏打) NaHCO3
白色粉末，能溶于水，水溶液有弱的碱性，较易分解。
　　　　　辨析食盐和盐、纯碱和碱
食盐的主要成分是NaCl，而盐是化合物的一种分类； 纯碱是Na2CO3的俗称，另一俗称是苏打，水溶液呈碱性，但纯碱不是碱而是盐。
A、NaOH 氢氧化钠 烧碱 B、CaO 氢氧化钙 生石灰 C、Na2CO3 碳酸钠 纯碱D、NaCl 氯化钠 食盐
（1）下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是（ ）
A、添加大量的亚硝酸钠来保鲜食物B、硝酸钾在农业上可以用作复合肥C、农业上多用硫酸铜配制波尔多液D、用纯碱除去面粉发酵时生成的酸
（2）盐在日常生活中是用途十分广泛的一类物质，下列说法中不正确的是（ ）

纯碱用途广泛。在过去，其生产技术长期把持在西方发达国家手中。生于福建农民家庭的侯德榜 (1890~1974) 1921年从美国获博士学位后回国创业。1926年他主持生产出高纯度的“红三角牌”纯碱，获当年美国费城万国博览会金奖。
抗日战争时期，在艰苦条件下，侯德榜成功摸索和改进西方制碱方法，发明将制碱与制氨结合起来的联合制碱法。此法提高了原料利用率，降低了成本。被世界上公认，称之为“侯氏联合制碱法”。
NH3+H2O+CO2=NH4HCO3NH4HCO3+NaCl=NaHCO3+NH4Cl2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
　　　　　 盐的组成有什么特点?
由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。
Na2SO4K2CO3Mg(NO3)2FeCl3
它们的阳离子都是_____离子
它们的阴离子都是_____离子
根据阳离子不同，盐可分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐等； 根据阴离子不同，盐可分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等； 由铵根离子(NH4+)和酸根离子组成的化合物也属于盐类，称为铵盐。例如NH4NO3、(NH4)2SO4等。
　　带K+、NH4+、Na+离子的盐都溶于水；　　带NO3+根离子的盐都溶于水；　　带Cl-离子的盐中只有AgCl不溶；　　带SO42-离子的盐中只有BaSO4、CaSO4、Ag2SO4不溶；　　带CO32-离子的盐中只有K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3溶于水。
口诀：钾钠铵盐硝酸盐，完全溶解不困难氯化亚汞氯化银，硫酸钡和硫酸铅，生成沉淀记心间氢硫酸盐和碱类，碳酸磷酸硝酸盐，可溶只有钾钠铵
A、氯化铵 B、硝酸银 C、硫酸钡 D、硫酸铜
下列物质是不溶物的是（ ）
　　　　　不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到， 你知道下列各种盐可以由什么相关的酸和碱反应得到吗?
例子：H2SO4+2NaOH->Na2SO4+2H2O
1、由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐；CuSO4、CaCO3、NaCl、KNO3等都属于盐。 2、生活中常见的盐有氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠 3、钾钠铵盐硝酸盐，完全溶解不困难；氯化亚汞氯化银，硫酸钡和硫酸铅，生成沉淀记心间；氢硫酸盐和碱类，碳酸磷酸硝酸盐，可溶只有钾钠铵。