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人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文课件ppt
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这是一份人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱课文课件ppt，共32页。PPT课件主要包含了学习目标，新知导入，“尝起来涩涩的”，“摸起来滑滑的”，酸碱指示剂，思路一，新知构建，思路二，实验101，实验10-1等内容，欢迎下载使用。
1.知道几种常见酸和碱的主要性质和用途；2.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；3.认识浓硫酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
你知道生活中哪些物质有酸味吗?
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
你知道生活中哪些物质含有碱吗?
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
实验10-1:将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量白醋、石灰水、苹果汁、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊溶液2~3滴,向另一组试管中滴入2~3滴无色酚酞溶液,观察现象。
5位同学表演，分别代表白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液，另一学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中的试管，让同学们观看颜色的变化。
根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。
指示剂在不同溶液中的变色情况
【提问】 现有两瓶失去标签的无色液体,分别是稀盐酸和石灰水,如何鉴别?写出你的方案.
1:使用指示剂(石蕊或酚酞) 2:通入二氧化碳3:加入镁条
三瓶失去标签的无色液体,分别是稀硫酸、石灰水和水,如何鉴别这三瓶液体?能否直接用酚酞来鉴别?
用紫色石蕊溶液鉴别。不能直接用酚酞来鉴别,因为酚酞遇稀硫酸和水均为无色。
酸溶液 酸性溶液
巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。
实验结论：紫甘蓝、月季花和牵牛花的汁液在中性、酸性和碱性溶液中的颜色变化较明显，都可以用作酸碱指示剂。
（1）紫薯汁 （填“能”或”不能”）作酸碱指示剂。（2）草木灰溶液显 （填“酸性” ”中性”或”碱性”）。（3）“向蒸馏水中滴加紫薯汁”的目的是 。
实验小组同学分别向下列试剂中滴加自制紫薯汁，现象记录如下：
解析：紫薯汁在酸性、中性、碱性溶液中显示不同的颜色，可以作酸碱指示剂；紫薯汁遇碱性溶液呈绿色，向草木灰溶液中滴加紫薯汁，溶液呈绿色，说明草木灰溶液显碱性；实验时“向蒸馏水中加紫薯汁” 的目的是作空白对照。
盐酸、硫酸的颜色、气味、状态及挥发性
1.盐酸具有挥发性，浓度越大、温度越高，挥发性越强。2.浓盐酸易挥发，打开瓶盖，瓶口出现白雾，这是由于挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合，又形成了盐酸小液滴。
敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的比较
1.吸水性：浓硫酸具有吸水性，可用作干燥剂，用来干燥不能与其反应的酸性或中性气体，如CO2、HCl、O2、H2等。 稀硫酸无吸水性，不能用作干燥剂。2.腐蚀性：浓硫酸具有强烈的腐蚀性。它能将纸张、木材、布料、皮肤里的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭。
都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成
1.浓硫酸有强烈的腐蚀性，实验应在玻璃片上进行，如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。2.浓硫酸将皮肤、纸张、木材等物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭，这种作用通常叫做脱水作用。脱水性属于化学性质。
浓硫酸的吸水性属于物理性质
1.稀释浓硫酸应在烧杯中进行，不可以在量筒中直接稀释浓硫酸。2.若是稀硫酸沾到皮肤或衣服上，也应立即用大量水冲洗，因为时间一长，水分蒸发后，稀硫酸也会变成浓硫酸，仍会有很强的腐蚀性。
某地曾发生一起泼硫酸事件，一位老人被泼瞬间毁容，并导致右眼失明。下列关于硫酸的说法中，不正确的是（ ）A．浓硫酸有很强的腐蚀性，使用时要特别小心 B．把水直接倒入盛有浓硫酸的烧杯中稀释C．浓硫酸的脱水性是化学性质 D．浓硫酸有吸水性，可用作干燥剂
盐酸、硫酸的物理性质及用途
无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变红
紫色石蕊溶液：遇酸变红，遇碱变蓝
1.下列溶液曝露在空气中，一段时间后溶液质量增大的是（ ）A.蔗糖溶液 B.浓盐酸C.浓硫酸 D.饱和食盐水
解析：浓硫酸有吸水性，曝露在空气中，会吸收空气中的水蒸气，溶液质量增大。
2.下列有关溶质质量分数为98%的浓硫酸的说法错误的是（ ）A.浓硫酸的密度大于水的密度 B.浓硫酸腐蚀衣物和皮肤是物理变化C.浓硫酸与水混合时溶液温度迅速升高 D.浓硫酸具有很强的吸水性，常用作干燥剂
解析：浓硫酸具有吸水性，二氧化碳的密度比空气大。为了收集干燥的二氧化碳气体，将制取的气体先通过甲装置，且气体应该从长导管通入。
3.实验室为了收集干燥的二氧化碳气体，将制取的气体先后通过甲、乙两装置。下列关于甲、乙两装置导管的连接方式正确的是（ ）
A. a接c B. a接dC. b接c D. b接d
1.知道几种常见酸和碱的主要性质和用途；2.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；3.认识浓硫酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
你知道生活中哪些物质有酸味吗?
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
你知道生活中哪些物质含有碱吗?
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
实验10-1:将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量白醋、石灰水、苹果汁、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊溶液2~3滴,向另一组试管中滴入2~3滴无色酚酞溶液,观察现象。
5位同学表演，分别代表白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液，另一学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中的试管，让同学们观看颜色的变化。
根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。
指示剂在不同溶液中的变色情况
【提问】 现有两瓶失去标签的无色液体,分别是稀盐酸和石灰水,如何鉴别?写出你的方案.
1:使用指示剂(石蕊或酚酞) 2:通入二氧化碳3:加入镁条
三瓶失去标签的无色液体,分别是稀硫酸、石灰水和水,如何鉴别这三瓶液体?能否直接用酚酞来鉴别?
用紫色石蕊溶液鉴别。不能直接用酚酞来鉴别,因为酚酞遇稀硫酸和水均为无色。
酸溶液 酸性溶液
巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。
实验结论：紫甘蓝、月季花和牵牛花的汁液在中性、酸性和碱性溶液中的颜色变化较明显，都可以用作酸碱指示剂。
（1）紫薯汁 （填“能”或”不能”）作酸碱指示剂。（2）草木灰溶液显 （填“酸性” ”中性”或”碱性”）。（3）“向蒸馏水中滴加紫薯汁”的目的是 。
实验小组同学分别向下列试剂中滴加自制紫薯汁，现象记录如下：
解析：紫薯汁在酸性、中性、碱性溶液中显示不同的颜色，可以作酸碱指示剂；紫薯汁遇碱性溶液呈绿色，向草木灰溶液中滴加紫薯汁，溶液呈绿色，说明草木灰溶液显碱性；实验时“向蒸馏水中加紫薯汁” 的目的是作空白对照。
盐酸、硫酸的颜色、气味、状态及挥发性
1.盐酸具有挥发性，浓度越大、温度越高，挥发性越强。2.浓盐酸易挥发，打开瓶盖，瓶口出现白雾，这是由于挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合，又形成了盐酸小液滴。
敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的比较
1.吸水性：浓硫酸具有吸水性，可用作干燥剂，用来干燥不能与其反应的酸性或中性气体，如CO2、HCl、O2、H2等。 稀硫酸无吸水性，不能用作干燥剂。2.腐蚀性：浓硫酸具有强烈的腐蚀性。它能将纸张、木材、布料、皮肤里的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭。
都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成
1.浓硫酸有强烈的腐蚀性，实验应在玻璃片上进行，如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。2.浓硫酸将皮肤、纸张、木材等物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭，这种作用通常叫做脱水作用。脱水性属于化学性质。
浓硫酸的吸水性属于物理性质
1.稀释浓硫酸应在烧杯中进行，不可以在量筒中直接稀释浓硫酸。2.若是稀硫酸沾到皮肤或衣服上，也应立即用大量水冲洗，因为时间一长，水分蒸发后，稀硫酸也会变成浓硫酸，仍会有很强的腐蚀性。
某地曾发生一起泼硫酸事件，一位老人被泼瞬间毁容，并导致右眼失明。下列关于硫酸的说法中，不正确的是（ ）A．浓硫酸有很强的腐蚀性，使用时要特别小心 B．把水直接倒入盛有浓硫酸的烧杯中稀释C．浓硫酸的脱水性是化学性质 D．浓硫酸有吸水性，可用作干燥剂
盐酸、硫酸的物理性质及用途
无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变红
紫色石蕊溶液：遇酸变红，遇碱变蓝
1.下列溶液曝露在空气中，一段时间后溶液质量增大的是（ ）A.蔗糖溶液 B.浓盐酸C.浓硫酸 D.饱和食盐水
解析：浓硫酸有吸水性，曝露在空气中，会吸收空气中的水蒸气，溶液质量增大。
2.下列有关溶质质量分数为98%的浓硫酸的说法错误的是（ ）A.浓硫酸的密度大于水的密度 B.浓硫酸腐蚀衣物和皮肤是物理变化C.浓硫酸与水混合时溶液温度迅速升高 D.浓硫酸具有很强的吸水性，常用作干燥剂
解析：浓硫酸具有吸水性，二氧化碳的密度比空气大。为了收集干燥的二氧化碳气体，将制取的气体先通过甲装置，且气体应该从长导管通入。
3.实验室为了收集干燥的二氧化碳气体，将制取的气体先后通过甲、乙两装置。下列关于甲、乙两装置导管的连接方式正确的是（ ）
A. a接c B. a接dC. b接c D. b接d
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