人教版新高考生物二轮复习课件--细胞的分子基础

这是一份人教版新高考生物二轮复习课件--细胞的分子基础
第一编2022高中总复习优化设计GAO ZHONG ZONG FU XI YOU HUA SHE JI内容索引网络构建 知识串联长句表达 思维训练专项模块•素能培优网络构建 知识串联差异性维持生命活动液体环境主要的能源物质C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 细胞内良好的储能物质催化、运输、信息传递、防御遗传信息长句表达 思维训练1.人体缺Fe会导致贫血,植物缺N、Mg等元素时,叶片会发黄,请分析原因。 提示 人体内血红蛋白和红细胞减少都可以导致贫血。血红蛋白中不能缺少的一种元素就是Fe。缺Fe会导致血红蛋白的合成障碍,从而引起贫血。N、Mg是构成叶绿素的元素,植物缺乏N、Mg会导致叶绿素合成受阻,进而使叶片发黄。2.患急性肠胃炎的人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机盐,请分析原因。 提示 患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人会排出过多的水分和无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,因此应补充水和适量的无机盐。3.下丘脑的“刺激”来自细胞外液中渗透压的变化,“刺激”增强时,人会产生　　　　,尿量也将减少,尿量减少的原因是什么?  提示 渴觉(渴感)　渗透压升高导致抗利尿激素释放增多,肾小管和集合管对水的重吸收增强。 4.从物质循环的角度分析,农田生态系统中要不断施加氮肥的主要原因是什么? 提示 农田中的氮元素随农产品的输出而大量输出,需要不断地补充。 5.为了探究长期高钾饮食是否会造成高钾血症,将血钾正常的小鼠随机分为两组,分别接受高钾饮食和正常饮食。该探究实验要考虑的无关变量有哪些?(至少答出三点) 提示 小鼠的年龄、性别、运动量、饮水量、血钾测量时间,高钾饮食组的给钾量等(合理即可)。 6.长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而患病,请分析原因。 提示 赖氨酸是人体必需的氨基酸,在人体内不能合成,必须从食物中获得,而玉米等谷类食物中赖氨酸含量较低。 7.人和牛、羊等动物的蛋白质结构不同,但人体却可以通过摄食牛肉和羊肉中的蛋白质合成自身的蛋白质,请分析原因。 提示 组成人体和牛、羊等动物的蛋白质的氨基酸种类大体相同,人体摄食牛肉和羊肉中的蛋白质后可消化为氨基酸并吸收,人体细胞以此为原料合成自身的蛋白质。 8.吃熟鸡蛋更容易消化的原因是什么? 提示 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。 9.中国科学家率先用人工方法合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。科学家发现,将组成胰岛素的两条肽链分开,胰岛素失去活性,将人工合成的两条肽链在适宜条件下混合,能形成具有活性的胰岛素,这说明了什么? 提示 两条肽链结合形成特定的空间结构,胰岛素分子才具有生物活性。 10.呼吸商是指单位时间内物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值,糖类的呼吸商等于1,而脂肪的呼吸商却小于1。请从糖类和脂肪的元素组成方面分析脂肪的呼吸商小于糖类的原因。 提示 脂肪分子中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量却比糖类高,因此脂肪的呼吸商小于糖类。 11.膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的过量摄入? 提示 饮食中如果摄入过多的胆固醇,胆固醇就会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞。 1.水在细胞和生物体中的作用及其稳态(1)水的存在形式、运输方式及调节自由水浓度差自由扩散(2)水的产生、消耗、散失与吸收 第三光反应第二体温肾小管、集合管(3)关注生物学实验中的四类“水” 2.无机盐及其在稳态中的作用 离子主动运输血红素甲状腺激素无机盐、蛋白质Na+ Cl-　 7.35~7.45 K+ Na+ 点拨Na+、Cl-主要维持细胞外液的渗透压,K+主要维持细胞内液的渗透压。 对点训练题组一　精典对练——拿高分▶题型一　结合水和无机盐的存在形式及功能,考查生命观念1.(2021山东卷,不定项选择题)关于细胞中的 H2O 和 O2,下列说法正确的是(　　)A.由葡萄糖合成糖原的过程中一定有 H2O 产生B.有氧呼吸第二阶段一定消耗 H2OC.植物细胞产生的 O2只能来自光合作用D.光合作用产生的 O2中的氧元素只能来自 H2O答案 ABD　解析 葡萄糖是单糖,通过脱水缩合形成多糖的过程有水产生,A项正确。有氧呼吸第二阶段是丙酮酸和水反应生成CO2和[H],所以一定消耗 H2O,B项正确。有些植物细胞含有过氧化氢酶(例如土豆),可以分解过氧化氢生成O2,因此植物细胞产生的 O2 不一定只来自光合作用,C项错误。光反应阶段H2O分解产生O2,故光合作用产生的 O2 中的氧元素只能来自H2O,D项正确。2.(2021广东实验中学模拟)下列关于细胞中的化合物和生物体生命活动的叙述,错误的是(　　)A.植物越冬时,细胞内自由水含量会下降B.膝跳反射的兴奋传导不需要水C.用含35P标记的磷酸盐的营养液培养植物细胞,一段时间后核膜上可能出现放射性D.田地里秸秆燃烧产生的灰烬可以被植物重新吸收再利用答案 B　解析 植物越冬时,细胞内自由水含量下降,细胞代谢减慢、抗寒性增强,A项正确。生物体的一切生命活动都离不开水,膝跳反射的兴奋传导过程也需要水,B项错误。核膜的结构与细胞膜的结构相似,其基本支架也是磷脂双分子层,而磷脂中含有磷元素,因此,用含35P标记的磷酸盐的营养液培养植物细胞,一段时间后核膜上可能出现放射性,C项正确。田地里秸秆燃烧产生的灰烬中的主要成分是无机盐,而无机盐是可以被植物的根系重新吸收再利用的,D项正确。题后归纳水在生产实际中的应用 ▶题型二　借助无机盐相关探究实验,考查科学探究能力3.(2021山东临沂高三期中)为验证铁元素是植物生长发育所必需的元素,某生物兴趣小组的成员将大豆幼苗放在相应的营养液中进行培养。下列与实验设计有关的叙述,正确的是(　　)A.本实验必须设置对照组,对照组的培养液为溶有适量铁离子的蒸馏水B.为保证根系对铁离子的吸收,应尽量提高培养液中铁离子的浓度C.实验过程中需定期补充培养液,定期通入空气增加培养液中的溶解氧D.如果缺铁一组出现了叶片变黄的现象,则说明铁元素是叶绿素的重要组成成分答案 C　解析 实验目的是“验证铁元素是植物生长发育所必需的元素”,则自变量为是否含有铁离子,因变量是植物的生长发育状况。为排除无关变量对实验结果的影响,实验设计应遵循单一变量原则,故对照组的培养液为溶有适量铁离子的营养液,A项错误。溶液中铁离子浓度过大会导致植物细胞失水,故培养液中铁离子的浓度应适宜,B项错误。为保证幼苗正常生长,实验过程中需定期补充培养液,定期通入空气增加培养液中的溶解氧,C项正确。如果缺铁一组出现了叶片变黄的现象,则还需要进一步实验,即在缺铁组加入铁元素,若叶片重新变绿,则说明铁元素缺乏是叶片变黄的原因,D项错误。4.科研人员探究外源NO对盐胁迫下玉米生长的作用。下表所示为外源NO对盐胁迫下玉米幼苗细胞内无机盐离子含量(单位:mmol/g)及K+/Na+的值(其越大,对玉米生长越有利)的影响,其中SNP可提供NO。下列相关分析正确的是(　　)A.本实验设计需遵循等量原则和对照原则,有无NO供体为本实验的自变量之一B.外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各部位中Na+含量,提高了K+含量和Na+/K+的值C.根据植株体内K+/Na+的值,推测外源NO可有效缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的促进作用D.为了减小误差,进行正式实验前必须通过多次预实验摸索条件答案 A　解析 本实验中,有无NO供体、玉米的不同部位(根、茎、叶)均为实验的自变量,A项正确。外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各部位中Na+的含量,提高了K+的含量和K+/Na+的值,B项错误。根据植株体内K+/Na+的值推测,外源NO可缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的抑制作用,而不是促进作用,C项错误。进行多次实验取平均值,可减小误差,使实验结果更可靠;进行预实验的目的是避免实验设计不周,造成人力、物力和财力的浪费,D项错误。题组二　易错防范——不失分1.水是“生命之源”。水在生物体内是一种良好的溶剂,是多种化学反应的介质,在代谢中有重要作用。判断下列有关生物体中水的叙述是否正确。(1)自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应[2020江苏卷,T1A]。(　　)(2)叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水[2019海南卷,T8D]。(　　)(3)细胞内结合水/自由水的值,种子萌发时比休眠时高[2015山东卷,T4A]。(　　)(4)在基本的生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式[2014四川卷,T2A]。(　　)(5)水影响光合作用强度的原因之一是水影响气孔的开闭。(　　)× × × √ √ 2.无机盐必须从外界获取。无机盐不能为生物体提供能量,但在调节各种生理功能方面有重要意义。判断下列有关无机盐在生物体中的作用的叙述是否正确。(1)无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成[2020江苏卷,T1C]。(　　)(2)根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中[2019海南卷,T8A]。(　　)(3)矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞[2019海南卷,T8B]。(　　)× √ √ (4)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的Na+而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内Na+参与调节渗透压。(　　)(5)根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式储存在液泡中。(　　)(6)N是组成细胞内各种有机化合物的必需元素。(　　)× √ √ 3.适宜的氮肥用量对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。判断下列有关施用氮肥的叙述是否正确。(1)施用氮肥的目的是给植物的生长提供物质和能量。(　　)(2)根细胞吸收的氮可用于合成蛋白质和淀粉等物质。(　　)(3)氮肥施用过多可能会使植物根细胞失水,导致植株萎蔫。(　　)(4)土壤缺氧时,植物根细胞不能主动吸收含氮的无机盐。(　　)× × × √ 4.下列有关水的说法,错误的是(　　)A.只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水,而动物细胞则不能B.给黑暗中的植物浇灌含18O的水,最先出现放射性的物质是二氧化碳C.人由30 ℃的环境走进10 ℃的环境后,排尿量会增加D.越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降,利于越冬答案 A　 解析 未成熟的植物细胞、动物细胞均可与外界溶液组成渗透系统,通过渗透作用吸水,A项错误。有氧呼吸过程中, O参与第二阶段与丙酮酸结合生成C18O2,故给黑暗中的植物浇灌含18O的水,最先出现放射性的物质是二氧化碳,B项正确。人由30 ℃的环境走进10 ℃的环境后,代谢加快,代谢产物增多,且排汗量减少,排尿量增加,C项正确。越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降,利于越冬,D项正确。易错点拨三种细胞内水与细胞代谢的关系 1.“五看法”理解糖类的分类、功能及分布 麦芽糖乳糖纤维素糖原C、H、O 斐林葡萄糖糖原特别提醒关注以下含糖物质:糖脂、糖蛋白、肽聚糖、多糖荚膜、ATP、RNA(含核糖)、DNA(含脱氧核糖)。2.归纳脂质的种类与功能 胆固醇性激素维生素D生物膜储能自由扩散浅储能3.蛋白质归纳 氨基酸协助扩散　细胞因子抗体双缩脲紫知识拓展蛋白质的一级结构与空间结构 4.核酸归纳 脱氧核糖尿嘧啶“U”核糖RNA病毒点拨RNA中也有氢键,如tRNA的“三叶草”结构中局部有氢键。 对点训练题组一　精典对练——拿高分▶题型一　结合糖类和脂质的相关知识,考查生命观念、科学思维1.(2021河北唐山三模)糖组是一个生物体或细胞中全部糖类的总和,包括简单的糖类和缀合的糖类。在糖缀合物(如糖蛋白和糖脂等)中的糖链部分有庞大的信息量。下列相关叙述正确的是(　　)A.多糖必须水解成单糖才能被细胞吸收利用B.糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物C.纤维素是植物细胞的结构成分,还是其供能物质D.细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关,与糖链无关答案 A　解析大分子的多糖不能被细胞直接吸收和利用,即多糖必须水解成单糖才能被细胞吸收利用,A项正确。蛋白质是大多数动物体干重中含量最多的化合物,B项错误。纤维素是植物细胞细胞壁的成分,即纤维素是植物细胞的结构成分,但不是供能物质,C项错误。分布在细胞膜表面的糖蛋白与细胞表面的识别有密切关系,细胞识别作用与糖蛋白中的蛋白质和糖链均有关,D项错误。2.(2021山东滨州二模)低密度脂蛋白(LDL)是一种转运胆固醇进入全身组织的脂蛋白颗粒,家族性高胆固醇患者中LDL的数值异常增高。下图为LDL结构示意图,下列分析正确的是(　　)A.胆固醇到达全身组织后,在全身组织中可用于合成脂质类激素B.LDL表面蛋白与细胞受体结合并识别后才能完成胆固醇的运输C.将LDL膜平铺于空气—水界面时其表面积是LDL球面积的两倍D.组成LDL的各种物质都属于以碳链为基本骨架的大分子物质答案 B　解析 激素是由专门的内分泌腺或内分泌细胞产生的,据此可推测,胆固醇到达全身组织后,不会在全身组织中都用于合成脂质类激素,A项错误。LDL是一种脂蛋白,属于大分子物质,其进入细胞的方式为胞吞,在该过程中,LDL表面蛋白与细胞受体结合并识别后才能完成胆固醇的运输,B项正确。LDL表面是磷脂单分子层,因此,将LDL膜平铺于空气—水界面时其表面积不会是LDL球面积的两倍,而应该与LDL球面积差不多,C项错误。组成LDL的物质为蛋白质、磷脂和胆固醇,其中蛋白质属于以碳链为基本骨架的大分子物质,而磷脂和胆固醇不是生物大分子,D项错误。▶题型二　结合蛋白质、核酸的结构和功能,考查生命观念、科学思维3.(2021山东潍坊三模)动物血液的颜色由血色蛋白所结合的金属元素决定。含铜的血色蛋白是血蓝蛋白,呈蓝色或青色;含钒的血色蛋白是血绿蛋白,呈绿色;含铁的血色蛋白是血红蛋白,呈红色。蚯蚓、河蚌、蜘蛛的血色蛋白溶于血浆中,而脊椎动物的血色蛋白位于血细胞中。下列相关叙述错误的是(　　)A.不同生物血色蛋白的空间结构都相同B.人体的血液因部分血细胞中含有血红蛋白而呈红色C.哺乳动物成熟的红细胞中不能合成血红蛋白D.无机盐可参与构成细胞中的化合物并影响它们的性质答案 A　解析 有的血色蛋白含铜,有的血色蛋白含钒,有的血色蛋白含铁,故不同生物血色蛋白的空间结构不同,A项错误。人体的血液因部分血细胞(红细胞)中含有血红蛋白而呈红色,B项正确。哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和核糖体,不能合成血红蛋白,C项正确。无机盐可参与构成细胞中的化合物,如无机盐参与构成血色蛋白,并影响它们的性质,D项正确。4.(2021山东师大附中模拟,不定项选择题)乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质,是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽。乙酰六胜肽能够阻断神经肌肉间的信息传导,避免肌肉过度收缩,减少了动态纹的发生,还能有效重组胶原蛋白,增加弹力蛋白活性,多用于化妆品中作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是(　　)A.乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制的双缩脲试剂发生紫色反应B.乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点C.氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能D.该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连答案 BD　解析 乙酰六胜肽可与双缩脲试剂发生紫色反应,但甲液和乙液等量混合的是斐林试剂,斐林试剂用于检测还原糖,检测蛋白质是依次加入双缩脲试剂A液、B液,A项错误。乙酰六胜肽是一种具有穿透细胞膜能力的小分子,乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点——选择透过性,B项正确。氨基酸的种类、数量、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构共同决定该多肽的功能,C项错误。该多肽是链状六肽,因此该多肽由6个氨基酸通过5个肽键(肽键数=氨基酸数-肽链数)相连,D项正确。5.(2021山东卷)我国考古学家利用现代人的DNA序列设计并合成了一种类似磁铁的“引子”,成功将极其微量的古人类DNA从提取自土壤沉积物中的多种生物的DNA中识别并分离出来,用于研究人类起源及进化。下列说法正确的是(　　)A.“引子”的彻底水解产物有两种B.设计“引子”的DNA序列信息只能来自核DNAC.设计“引子”前不需要知道古人类DNA序列D.土壤沉积物中的古人类双链DNA可直接与“引子”结合从而被识别答案 C　解析 “引子”是一段DNA序列,彻底水解产物有磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基,共6种产物,A项错误。线粒体中也含有DNA,因此设计“引子”的 DNA 序列信息还可以来自线粒体DNA,B项错误。“利用现代人的 DNA 序列设计并合成了一种类似磁铁的‘引子’”,说明设计“引子”前不需要知道古人类的 DNA 序列,C项正确。土壤沉积物中的古人类双链 DNA 需要经过提取,且在体外经过加热解旋后,才能与“引子”结合,而不能直接与“引子”结合,D项错误。▶题型三　结合中心法则,考查蛋白质、核酸的关系及有机物推断6.(2021四川泸州第一次诊断)DNA和蛋白质在细胞生命活动过程中起着重要的作用。下列有关叙述正确的是(　　)A.DNA的合成需要蛋白质参与,蛋白质的合成需要DNA参与B.DNA和蛋白质以碳链为骨架,均是由4种单体构成的多聚体C.DNA中氮元素存在于碱基中,蛋白质中氮元素主要存在于氨基中D.DNA行使功能大多需要与蛋白质结合,蛋白质行使功能大多需要与DNA结合答案 A　解析 DNA的合成需要酶的催化,其中催化DNA合成的酶的本质为蛋白质,蛋白质的合成过程包括转录和翻译,其中转录时以DNA作为模板,A项正确。DNA和蛋白质均为生物大分子,都以碳链为基本骨架,蛋白质的基本单位为氨基酸,氨基酸有21种,B项错误。蛋白质中的氮元素主要存在于—CO—NH—中,C项错误。蛋白质具有防御、催化、运输、调节、构成生物体结构等功能,其功能的行使大多不需要与DNA结合,D项错误。7.(2021湖南长沙雅礼中学一模)下图表示在某细胞内发生的一系列生物大分子的合成过程,其中A、B、C、D分别表示生物大分子,D是细胞内的储能物质,b、c、d表示组成对应大分子的单体。下列叙述错误的是(　　)A.大分子A和B的元素组成一定相同,B和C的元素组成一般不同B.B、C具有多样性是因为b、c种类多样C.在植物细胞内和在动物细胞内D代表不同物质,但d代表同一物质D.b、c、d分别合成B、C、D的过程都会产生水,而B、C、D分别水解成b、c、d的过程都会消耗水答案 B　解析 由题图可知,D是细胞内的储能物质,所以是淀粉或糖原,因此d代表葡萄糖。C起催化作用,所以是酶。催化葡萄糖合成淀粉或糖原的酶其化学本质为蛋白质,因此c代表氨基酸。B直接指导蛋白质的合成,所以是mRNA,因此b为核糖核苷酸,A指导mRNA的合成,所以是DNA。A表示DNA;B表示RNA,基本单位b表示核糖核苷酸,组成元素为C、H、O、N、P;C表示蛋白质,基本单位c是氨基酸,组成元素至少为C、H、O、N;D表示多糖,基本单位d是葡萄糖。由此推知A项正确。RNA具有多样性的原因是构成RNA的核糖核苷酸的数目和排列顺序不同,蛋白质具有多样性的原因是构成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同,B项错误。在植物细胞内和在动物细胞内D代表不同物质,前者是淀粉,后者是糖原,但d都代表葡萄糖,C项正确。b、c、d分别合成B、C、D的过程会发生脱水缩合,所以都会产生水,而B、C、D分别水解成b、c、d的过程都会消耗水,D项正确。题后归纳通过“四看”法巧判细胞内的有机物或结构 题组二　易错防范——不失分1.生物大分子以碳链为基本骨架,形成一定的空间结构,进而实现相应的生物学功能。(1)判断下列有关蛋白质的叙述是否正确。①蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输[2018全国Ⅱ卷,T1C]。(　　)②氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构[2017海南卷,T1D]。(　　)③盐析作用下析出的蛋白质发生了变性,蛋白质变性是由肽键的断裂造成的,变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应。(　　)④高温会破坏蛋白质和核酸分子中的肽键[2019江苏卷,T1D]。(　　)⑤由氨基酸连接成的具有一定空间结构的大分子是生命活动的主要承担者。(　　)√ × × × √ (2)判断下列有关核酸和糖类的叙述是否正确。①酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸。(　　)②T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成。(　　)③双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的。(　　)④由脱氧核苷酸连接成的多聚体是一切生物的遗传物质。(　　)⑤由葡萄糖连接成的多聚体都是植物细胞壁的主要成分。(　　)√ × √ × × 2.某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液,过程如下图所示。下列有关叙述正确的是(　　)A.①②所依据的原理不同,过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键B.③④所依据的原理不同,过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键C.在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂,都会变成紫色D.过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解答案 C　解析 过程①属于蛋白质的盐析,过程②属于蛋白质的热变性,二者原理不同,过程②使蛋白质的空间结构发生了改变,但没有破坏肽键,A项错误。过程③是蛋白质的溶解,不会破坏蛋白质的空间结构和肽键,B项错误。蛋白质在蛋白酶的作用下产生多肽,多肽中仍有肽键存在,且蛋白酶的化学本质也是蛋白质,因此向过程③④溶解后的溶液中加入双缩脲试剂,溶液都会呈紫色,C项正确。过程②产生的蛋白块不能用过程③的方法进行溶解,D项错误。3.下图中甲是组成乙或丙的基本单位。下列相关叙述错误的是(　　) A.若甲中的m是U,则甲可能是某种酶分子的单体之一B.丙物质在发挥生理功能时有碱基互补配对现象C.甲物质聚合成的大分子物质乙可以分布于线粒体和叶绿体中D.若甲中的a是核糖,则甲聚合成的大分子物质中相邻碱基之间都通过氢键相连答案 D　解析 题图中甲代表核苷酸,乙代表DNA,丙代表tRNA。若甲中的m是U,则甲是核糖核苷酸,是RNA的单体之一。少数酶的化学本质是RNA,故甲可能是某种酶分子的单体之一,A项正确。丙是tRNA,其中有三个特定的碱基为反密码子,通过碱基互补配对保证蛋白质翻译的正确性,B项正确。甲物质聚合成的大分子物质乙是DNA,主要分布在细胞核中,也可以分布在线粒体和叶绿体中,C项正确。若甲中的a是核糖,则甲聚合成的大分子物质是RNA,其相邻碱基不相连,D项错误。易错点拨蛋白质的盐析、变性和水解 专项模块•素能培优热点突破1种子与果实微网建构考向探析种子与果实虽然不是高中教科书中的重要内容,但往往作为高考命题的重要切入点或载体,考查内容涉及种子的形成、萌发、衰老过程中有机物的变化及检测、种子萌发或休眠时细胞呼吸的变化、植物激素调节状况及变化,种子储存条件的控制及原理分析等,而对于果实的考查则涉及植物激素与果实发育、成熟、脱落等的关系,并涉及有子果实与无子果实的形成及原理分析等。典题感悟1.(2021浙江1月选考)苹果果实成熟到一定程度,呼吸作用突然增强,然后又突然减弱,这种现象称为呼吸跃变,呼吸跃变标志着果实进入衰老阶段。下列叙述正确的是(　　)A.呼吸作用增强,果实内乳酸含量上升B.呼吸作用减弱,细胞呼吸第一阶段产生的CO2减少C.用乙烯合成抑制剂处理,可延缓呼吸跃变现象的出现D.果实贮藏在低温条件下,可使呼吸跃变提前发生答案 C　解析 苹果果实细胞进行无氧呼吸不产生乳酸,产生的是酒精和二氧化碳,A项错误。细胞呼吸第一阶段没有CO2产生,B项错误。乙烯能促进果实成熟,因此用乙烯合成抑制剂处理,可延缓呼吸跃变现象的出现,C项正确。果实贮藏在低温条件下,酶的活性比较低,细胞不容易衰老,能延缓呼吸跃变现象的出现,D项错误。2.(2018全国Ⅱ卷)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说法错误的是(　　)A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大答案 C　解析 风干种子细胞中自由水与结合水的比值低,使细胞的呼吸作用减弱,有机物的消耗减慢,A、D两项正确,C项错误。风干种子含水量很低,微生物在风干种子上不易生长繁殖,B项正确。3.(2013全国Ⅰ卷)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11天时减少了90%,干重变化如图所示。回答下列问题。(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用　　　　　　　　染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见　　　　　　色的脂肪颗粒。 (2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是　　　(填“C”“N”或“O”)。 (3)实验第11天后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是　　　和　　　　　　　　。 答案 (1)苏丹Ⅲ　橘黄(2)O(3)光照　所需的矿质元素离子解析 (1)苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色可以用于脂肪的鉴定。(2)种子萌发过程中大分子有机物的水解需要H2O,因此,导致萌发种子干重增加的主要元素是O。(3)实验第11天后,种子长出幼苗,此时必须提供矿质元素和光照,幼苗才能进行光合作用,干重才能增加。