初中生物北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收课前预习ppt课件

这是一份初中生物北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收课前预习ppt课件，共28页。PPT课件主要包含了消化系统的组成，消化管，排出粪便，消化腺，唾液腺，颌下腺，舌下腺，消化系统，唾液淀粉酶，胃蛋白酶等内容，欢迎下载使用。
1、消化系统由哪些器官构成？各自的作用？
2、只有消化器官能否完成对食物的消化和吸收？
3、还需要哪些结构的参与？
消化道的起始部位，内有牙齿，舌和唾液腺
食物的通道，通过蠕动将食物推入胃中
消化道中最膨大的部分，呈囊状，暂时储存食物，使食物与胃液充分混合
暂时储存粪便，起始部分叫做盲肠
长5~6m，消化道中最长的一段，是消化食物和吸收营养的主要场所
分泌唾液，进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶
分泌胃液，进入胃，含胃蛋白酶，能初步消化蛋白质
分泌胆汁，进入小肠，胆汁不含消化酶，具有各种代谢和排毒、解毒的作用
分泌胰液，进入小肠，胰液中含有多种消化酶
分泌肠液，进入小肠，肠液中含有多种消化酶
比较消化腺分泌的消化液
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
人体消化营养物质的主要器官——小肠
小明在吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去，这粒苹果种子在小明的消化道内，经历了一天的历险记，它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久身边的许多物质都神秘的消失了，走出迷宫，它又差点儿钻进“死胡同”，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后，它们在小明上厕所时，一起离开了小明。你帮这粒种子分析一下：
（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到酸雨？（3）又长又窄的迷宫是什么部位？为什么许多物质在这里神秘的消失？（4）死胡同是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？
什么是消化？食物为什么要经过消化？
淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异
结论：葡萄糖可透过透析袋，而淀粉不能透过透析袋
怎样运用类比方法理解实验本质？
消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
水无机盐维生素糖类（淀粉为主）蛋白质脂肪
胃能初步分解什么营养物质？
蠕动，使食物与胃液混合
小肠内_______、_______、_______共同完成消化作用。
吸收：营养物质（食物中的水、无机盐、维生素以及经过消化后形成的小分子营养物质）通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。
消化管不同部位的吸收功能不同
吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
吸收少量水、无机盐和部分维生素
小肠适于吸收的结构特点：
1.小肠长，长约5-6米；
2.吸收面积大：内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。；
3.小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收；
4.小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，仅由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。
1、肠道疾病会影响人体对营养物质的吸收吗？
2、吃饭速度快，是好事还是坏事？
3、合理饮食应该注意哪些问题？
曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化管的消化过程？
A B C D E
未被消化营养物质的百分比
1.吸收是指各种营养物质在小肠等处被吸收后，进入（ ）的过程。A.消化系统的过程 B.血液 C.消化系统 D.泌尿系统
2.肝炎的病人害怕吃油腻的食物，原因是（ ）A.唾液分泌过少 B.胃液分泌过少C.胆汁分泌过少 D.肠液分泌过少