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科学教科版 (2017)3.水结冰了教学设计
展开课题
水结冰了
单元
1
学科
科学
年级
3
学习
目标
科学知识
1、水在0℃结冰
2、温度使水的形态发生变化
3、水结冰的过程叫凝固
4、水结冰后体积变大
科学探索
1、通过活动体验,探索水结冰过程发生的变化。
2、辨别水和冰的异同点
3、查阅资料,了解冰在生活中的广泛应用
科学态度
1、认识冰对生活的重要性
2、培养比较思维能力和科学探索精神
重点
1、水在0℃结冰
2、温度使水的形态发生变化
3、水结冰的过程叫凝固
4、水结冰后体积变大
难点
1、通过活动体验,探索水结冰过程发生的变化。
2、辨别水和冰的异同点
3、查阅资料,了解冰在生活中的广泛应用
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
展示图片,聚焦问题:
水,在常温下会蒸发;如果温度升高,在蒸发的同时,达到一定温度还会沸腾。那么,请大家想一想,如果一直让水的温度下降、会出现什么情况?
教师小结:
水会结冰,例如冬天房檐下的冰、冬天水面的冰等。
(展示图片)
学生回答
单刀直入,激发学习兴趣
讲授新课
一、探索1:你见过冰吗?
你见过冰吗?说出来与大家一起分享。
教师点拨:
①冰瀑
②冰川
③漂浮的冰块
④枝条上的冰
……
(展示图片)
二、探索2:活动体验
1、导入
水是怎样结成冰的?水结冰的过程中发生了哪些变化?
2、模拟实验
(1)工具与材料:橡皮筋、烧杯、试管、食盐、碎冰、温度计
(2)实验操作
①在一支试管中加人约四分之一的清水,温度计固定在橡皮塞上插入试管,测出水温,并在水面处用橡皮筋做好标记
②将装有清水的试管放入盛满碎冰的容器中,用温度计测量试管中水的温度
③往容器里加入食盐,温度计插入水中的位置保持不变,等待试管中的水结冰
④当试管中的水开始结冰时,记录温度。水完全结冰后,在试管上标记冰柱的高度
(3)注意事项
①正确使用温度计,注意轻拿轻放,不要碰到试管壁
②及时做好实验记录,特别是观察冰水混合物的温度
③维护课堂纪律,实验时轻声交流
(4)疑难解答
碎冰中为什么要加盐?
教师点拨:
一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程称为溶解。
(5)实验观察,填写活动手册
温度
其他变化
在试管清水中
插入碎冰中
碎冰加入食盐后
试管水开始结冰
得出结论
教师点拨:
水在0℃时会结冰,是温度使水的状态发生改变,水结冰后体积变大。
三、研讨
1、水结冰后有哪些变化?
2、冰还是水吗?
教师通过水的三态讲解来引导学生选择回答
水的三种形态表
形态
种类
形成
液态
云、雨、雾、露
水蒸气遇冷形成的小水滴
固态
冰、雪、霜、冰雹
水或水蒸气在0℃以下形成的小冰晶
气态
水蒸气
水或水蒸气在0℃以下形成的小冰晶
3、观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点
教师点拨:
相同点:无色、无味、透明
不同点:
水:无固定形状、会流动、液体
冰:固定形状、不流动、固体
4、拓展
什么是汽化和凝固?
教师点拨:
水变成水蒸气的过程叫汽化。
水变成冰的过程叫凝固。
(展示示意图)
5、人们怎么利用冰满足生活的的需求?
教师点拨:
①保存海鲜
②降温
③冰雕
④冷饮
……
四、课堂练习:判断下列说法正误
1、水结冰后体积没变,质量变大。( )
2、冰、水蒸气都是水,只是形态不同,物质没变。( )
3、冰可以雕刻出各种各样的艺术品。( )
4、冰是水遇冷后形成的晶体。( )
5、温度使水的形态发生了改变。( )
6、水在常温下蒸发,在0℃结冰,在100℃沸腾。( )
五、拓展提高:怎么样制造冰花
1、制作过程
①选择一个器皿,形状可以是多样的。在器皿中放满水,注意水可以有颜色,但不宜深色
②在水里放一些自己的装饰,但要求是浸在水中
③选择一条绳子,绳子是当水结冰以后冻到水里,而且绳子一定要能承担冰的重量
④放到室外,冷冻,当结冰,冻实就做好了美丽的冰花
2、自制冰花欣赏(展示图片)
六、作业布置
回家做一块冰,再对它进行仔细观察,看看你又会有哪些新的发现?
学生回忆,交流
学生准备实验工具与材料
学生合作完成实验过程
学生回答:盐可加速冰的溶解,降低水温
学生填写活动手册,并互相交流
学生研讨回答:水结冰后形态发生变化:有固定的形态、不流动、固体,而且体积变大。
学生认真听,听后选择回答
学生观察比较,填写活动手册,互相交流
学生认真听
学生回忆、查阅交流
学生独立完成
学生课后可以制作
学生课后完成
让学生认识冰
通过活动体验,探索水结冰过程发生的变化。
辨别水和冰的异同点
了解冰在生活中的广泛应用
检测基本知识掌握情况
培养学生动手能力和对冰装点生活作用的理解
继续探索科学奥秘
课堂小结
通过这节课的学习,我们知道水在0℃下会结冰,温度使水的形态发生改变,水结冰的过程叫凝固,水结冰后体积会变大。通过模拟活动体验,探索水结冰过程中发生的变化,在比较中辨别水与冰的异同点,联系生活实际,了解冰在现实生活中的应用,让我们认识到冰的重要性,培养了探索自然奥秘的兴趣。
总结课堂
板书
水结冰了
0℃
水 冰
(液体) 凝固 (固体)
板书设计
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