苏教版 (2019)必修 第一册第二单元 金属钠及钠的化合物教案配套ppt课件

这是一份苏教版 (2019)必修 第一册第二单元 金属钠及钠的化合物教案配套ppt课件，共52页。PPT课件主要包含了概念认知·自主学习，Na2CO3，NaHCO3，小苏打，能力形成·合作探究，决定于类别，碳酸钠，碳酸氢钠，物理性质，化学性质等内容，欢迎下载使用。
一、碳酸钠和碳酸氢钠的性质1．碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质：
2．碳酸钠的化学性质：写出序号对应的化学方程式：①___________________________________。②____________________________________。③________________________________。④_______________________________。
Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑
Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH
Na2CO3＋BaCl2===BaCO3↓＋2NaCl
Na2CO3＋H2O＋CO2===2NaHCO3
3．碳酸氢钠的化学性质：写出序号对应反应的化学方程式：①________________________________。②__________________________________。③________________________________。④Ca(OH)2不足时：_______________________________________________。Ca(OH)2过量时：____________________________________________。
2NaHCO3 Na2CO3＋H2O＋CO2↑
NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑
NaHCO3＋NaOH===Na2CO3＋H2O
2NaHCO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋Na2CO3＋2H2O
NaHCO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋NaOH＋H2O
4．用途：下列属于碳酸钠用途的是________；属于碳酸氢钠用途的是__________。①制取玻璃、肥皂、合成洗涤剂；②发酵粉的主要成分之一；③造纸、纺织、石油；④医疗上可以做治疗胃酸过多的药剂。提示：①③　②④
【自主探索】　(情境思考)面包松软可口，深受人们喜爱，这么好吃的食物离不开一种原料——发酵粉。发酵粉主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉的主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。请分析碳酸氢钠在面包制作中的作用是什么？化学反应原理是什么？提示：发酵粉溶于水后，碳酸氢钠与酒石酸和食物里含有的酸性物质发生反应生成水和二氧化碳气体，二氧化碳可以起蓬松食物的作用。
二、碳酸钠的制备及碳酸钠和碳酸氢钠之间的转化1．碳酸钠的制备——侯氏制碱法：侯氏制碱法中主要反应的化学方程式为①NaCl＋NH3＋CO2＋H2O===________________；②2NaHCO3 Na2CO3＋CO2↑＋H2O。
NaHCO3＋NH4Cl
2．碳酸钠和碳酸氢钠之间的相互转化：写出序号涉及的化学反应方程式：①________________________________。②________________________________。③_______________________________。
2NaHCO3 Na2CO3＋H2O＋CO2↑
【自主探索】　判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)苏打是面包发酵粉的主要成分之一。(　　)提示：×。发酵粉的主要成分之一是小苏打——碳酸氢钠。(2)Na2CO3、NaHCO3都能与盐酸、氢氧化钠溶液反应。(　　)提示：×。NaHCO3与盐酸、氢氧化钠溶液都能反应，Na2CO3只能与盐酸反应，不与氢氧化钠溶液反应。(3)确定NaCl溶液中是否混有Na2CO3的方法是取少量溶液滴加CaCl2溶液，观察是否出现白色浑浊。(　　)提示：√。Na2CO3与CaCl2反应生成白色沉淀CaCO3。
细小白色晶体，稳定性差