人教部编版一年级下册10 端午粽说课课件ppt
展开五月五 是端午 插艾叶 悬菖蒲粽子香 香囊鼓 龙舟下水 擂战鼓这端午 那端午 处处是端午
xuán chānɡ pú
xiānɡ nánɡ ɡǔ
léi zhàn ɡǔ
端午节,每年的农历五月初五,民间有吃粽子的习惯,据说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是伟大的爱国诗人。当时君主昏庸,没有采纳屈原抗击秦国的建议,还罢了他的官,当楚国快要灭亡时,屈原在汨罗江投江而死。
人们怕江里的鱼虾吃屈原的尸体,于是用竹叶把糯米饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,划着龙舟到汨罗江,投到江里祭祀屈原。 这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
师:粽子的颜色多不多?生:粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯 米,中间有一颗红红的枣。师:粽子闻起来怎么样?生:外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。师:粽子的味道如何呢?生:剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。
粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。
又香又脆又白又胖又细又长
的粽子的薯片的娃娃的手指
师:外婆包的粽子颜色真美呀!生:粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯 米,中间有一颗红红的枣。师:外婆包的粽子香味真浓呀!生:外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。师:外婆包的粽子味道真好呀!生:剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。
糖醋排骨 我最爱吃妈妈做的糖醋排骨。瞧,外面是一层红红的番茄汁,把炸得金黄金黄的排骨包裹起来,再配上翠绿的芹菜叶。 妈妈的菜一端上桌,一阵香味夹着酸味扑鼻而来。 夹一块放到嘴里,真是又酸又甜。
除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。
家里的水果真多呀!除了(苹果),还有(葡萄)和(西瓜)。 我的笔真多呀!除了( ),还有( )和( )。
我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。
(1)一到端午节,外婆总会煮好一锅粽子,盼着我们回去。 (2)除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。 (3)我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。
外婆还炒雄黄豆给我们吃。外婆拿一大盆儿蚕豆,在清水里稍稍浸一会儿,再捞起来倒进锅里去炒。“赤啷啷!噼里啪啦!”“赤啷啷!噼里啪啦!”炒到颗颗蚕豆绽开了壳儿,白白的豆肉儿露出来了,外婆就洒上一些儿雄黄酒,看上去金黄金黄的。雄黄豆吃起来“崩”,“崩”的又脆又香!外婆炒的蚕豆花色品种也多,有夹着砂子炒的砂爆豆,有夹着盐花儿炒的盐炒豆。可只在端午节炒雄黄豆。每次端午节回家,外婆总要我装两口袋雄黄豆,分给小伙伴吃。 ——节选自屠再华的原作《快乐的端午节》
“躲夏”的风俗由来已久,长白胡须的老爷爷,也只知道是一代代传下来的。它是从什么时候开始的,连最古老的辞书里也查不到。 儿时,家乡人这么说,姑娘家到了夏天,人瘦下去了,胃口不开了,没有气力了,谓之“疰夏”。传说,在农历“夏至”那日,姑娘家离家躲一天,就不会“疰夏”了。 可到了我的童年,这风俗已有微妙的变化:不分男孩女孩,只要是未成年的毛孩子,到了“夏至”那一天,都要早起没洗脸,便奔去外婆家“躲夏”。 因为是“躲夏”,男孩女孩就一路小跑去外婆家,头也不回,碰到熟悉的小伙伴也不打招呼,仿佛真的在躲避什么。而大家也都知道是怎么一回事。也有孩子撞着孩子,撞得脸青鼻肿的,可谁也不怪谁,摔倒了爬起来,便一个劲往外婆家奔。
在这一天,外婆家门口放着一盆水和新毛巾,准备着给外孙或外孙女洗脸。三餐饭的菜肴很丰盛,有白切肉、白切鸡等。但是几碗素菜是必不可少的:一碗是紫蔸蔸的嫩苋菜,说是吃了“不会发痧”;一碗是胖嘟嘟的鲜葫芦,说是吃了“四肢粗腾腾”;另一碗是韧渍渍的青笋干汤,说是吃了“长筋骨、力气大”。这当然是家乡长老们对孩子渡夏的良好祝愿。 ——节选自屠再华的《嘟嘟糖和小雪灯》
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