初中生物北师大版七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收集体备课课件ppt

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这些变化是在哪里发生的？怎么发生的？又是如何变化的呢？
一 消化管 人体的消化管约10米长，食物停留时间为24小时左右。从美味的食物进入体内到将食物残渣形成的粪便排出，依次经过的的消化器官有哪些？
二 消化腺 消化液是人体内对食物消化起作用的液体。唾液、胃酸、肠液、胆汁等。每日由各种消化腺分泌的消化液总量达6-8L，对食物的消化起重要的作用。
①唾液腺 ③胃腺 ④肝脏 ⑤胰腺 ⑥肠腺
消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.
分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉
食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中
消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
人体最大的消化腺,分泌胆汁
小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口
大肠的起始部位,在腹腔的右下部.
淀粉是大分子物质，不能通过透析袋；葡萄糖是小分子物质，能通过透析袋。
淀粉和葡萄糖通过透析袋的差异
消化：食物中的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小 分子物质的过程
物理性消化：化学性消化：
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃的蠕动
【提出问题】唾液对淀粉有消化作用吗？
【作出假设】唾液对淀粉有消化作用。
2.实验组 淀粉液+唾液
1.对照组
【实验现象】 1试管液体变蓝色，2试管液体不变蓝。
【实验结论】唾液对淀粉有消化作用。
1.消化系统的组成中，不与食物直接接触的是(　　) A.胃 B.小肠 C.食管 D.肝脏2.小红在吃樱桃时将核咽了下去，樱桃核在体内的“旅行路线”是(　　)A.口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门B.口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门C.口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门D.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
3.馒头是我们的主食，淀粉是其主要成分。人体参与淀粉消化的消化液有(　　)A.胃液 胆汁 胰液 B.唾液 肠液 胰液 C.胆汁 肠液 胰液 D.唾液 胃液 肠液4.为探究唾液对淀粉的消化作用，小悦设置了右图实验装置，已知A试管实验材料是：淀粉液+唾液，则B试管实验材料应为(　　) A.淀粉液+唾液 B.淀粉液+清水C.唾液+碘液 D.唾液+清水
本节我们学习的主要内容是什么？
一、消化管和消化腺组成消化系统
二、食物在消化管中逐渐被分解成小分子物质
消化管从前到后有哪些？
消化腺从前到后有哪些？它们各分泌什么消化液？有何功用？
什么是消化？消化是如何分类的？
淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异实验证明了什么？
探究唾液对淀粉的消化作用实验证明了什么？