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    2 腊八粥授课课件

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    人教部编版六年级下册2 腊八粥授课课件ppt

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    这是一份人教部编版六年级下册2 腊八粥授课课件ppt,共60页。PPT课件主要包含了腊八粥,“乡土文学之父”,美妙想象,心满意足等内容,欢迎下载使用。
    农历十二月(腊月)初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
    据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八又称“佛成道节”。
    在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。 ——老舍
    “小型的农业产品展览会”这是老舍笔下的腊八粥。那沈从文先生笔下的腊八粥又是怎样的呢?
    沈从文(1902-1988),沈从文(1902-1988),原名沈岳焕,湖南凤凰县人,中国现代著名作家。他的文学作品充满了浓郁的湘西苗族风情,被誉为“乡土文学之父”。代表作有小说《边城》《长河》和散文集《湘行散记》等。
    我心中对记忆里的河水、夕阳、乡音,皆那么爱着,十分温暖的爱着。 ——沈从文
    你能用几个词语形容一下腊八粥吗?
    喜得发疯 进进出出 猜想 惊异得喊
    粉碎 稀烂 益发浓稠 浑身胀肿 颜色深褐 染缸
    松劲 孥孥 面面
    孥孥:孥,儿女。文中是妈妈对八儿的爱称,表现了妈妈对八儿的宠爱。
    松劲:没劲,没意思,令人泄气。面面:软软,煮得很烂。
    快速浏览课文,说一说课文围绕腊八粥写了什么事?
    课文讲述了腊八那天八儿 和 的事情。
    初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
    这一段落又是关于什么的呢?
    说粥的熬制过程(食材、做法)
    把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
    有声有色有味,使人真切看到、闻到、品到香味诱人腊八粥。
    一、比一比,组词语。腊( ) 栗( ) 稠( )蜡( ) 粟( ) 绸( )
    本文的作者 ,原名沈岳焕,作家。主要作品有小说《 》《 》、散文集《 》等。
    腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 要不然 资格 可靠 罢了 猜想肿胀 惊异 总之 染缸 解释筷子 浪漫 奈何
    默读第2-17自然段,说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事?
    3. 猜想粥熬成什么样了
    锅巴,正是围了锅边成一圈
    课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程,作者又是如何写喝腊八粥的呢?默读第18、19自然段。
    为什么没有具体写喝粥的过程,而是侧重写喝粥的家庭场景?
    让读者仿佛看到了一家人喝粥后满足的画面,这样的结尾更有余味。
    作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段,写一种你喜爱的食物吧。
    俗话说:“好吃不如饺子,舒服不过倒着。”北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。把新鲜的猪肉、牛肉或者羊肉剁碎,拌上同样剁碎的芹菜、韭菜或白菜等新鲜蔬菜,再放入葱花、花椒面、味精、食盐、酱油、植物油等调味品搅拌均匀,一盆色香味俱全的饺子馅儿就和好了。闻着饺子馅儿鲜香的味道,看着元宝似的饺子,还没吃呢,就已经让人垂涎欲滴了。
    一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?
    妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,没法反抗。
    二、根据课文内容,判断下面的说法是否正确。 1.“嘴巴上长了许多白胡子的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。( ) 2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥,说明他的妈妈不十分爱他。( )
    二、根据课文内容,判断下面的说法是否正确。 3.课文主要写了等粥和喝粥两件事,其中“等粥”写的详细,“喝粥”写得简略。( ) 4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。( )
    课文详细描述了 的过程,略写了 的过程。
    课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急,表现了八儿的活泼可爱,突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当,重点突出。
    思考:这样写有什么好处?(课后第二题)
    腊八粥是一种传统节日美食,你还知道哪些与节日有关的美食呢?
    文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的______、对粥的______以及看到粥的_____,写出了一家人_____的氛围、其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
    从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。
    腊八粥趣味小故事(点击图片观看)

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